郭强于2016年4月创立惊蛰云，其为一个自营的牛羊肉线上品牌。截至2017年1月，惊蛰云月流水约11.3万元。
来自青海的郭强到北京工作后，在一次偶然之下发现牛肉的市场。此前，作为黑马会会员的他自觉阅历、经验不够一直没有开始创业。但这次，他觉得时机成熟了。于是，2016年4月他创立惊蛰云，旨在使用互联网的方式销售青海牛羊肉。
之后他找到以前的工作领导，后者当时已是广州毅聪投资创始人。项目获得肯定后，广州毅聪为其提供200万元种子轮投资。
2016年4月，递交了辞职信的郭强半躺在飞机座椅上，看着窗外云花朵朵，想着雪山撒野、草原吃肉的工作场景，感觉阳光透过云层照在脸上，暖洋洋的。落地后不久，他便承包并自营千亩牧场来养殖牦牛、藏系羊。
之所以选择自营牧场，一方面是因为青海牧场承包价格便宜且草场水草富足；另一方面则是牛羊散养，不需要喂食、打药，管理简单且方便。
除此之外，牧场位于海拔3000米之上，温度低、高原风大，这样的话，牛羊抗寒性更强、不易生病，且肉蛋白多、脂肪少。
有了安全肉之后，则需要向消费者证明。有过互联网公司工作经验的郭强，购买27架360小水滴摄像头，在水滴直播平台直播。除此之外，郭还采用定期无人机巡航、谷歌地图监控牧场等方式弥补摄像头视角不足。
惊蛰云还实时公布土壤、空气、水质监控结果。牧场环境同北京不同，“pm2.5平均值在35左右”，郭笑道。
郭强通过淘宝等平台进行销售，用户在平台下单后，牛羊被当天屠宰、排乳酸，并被可可西里、裕泰等厂家分割与包装，随后被外包给顺丰冷链，2天后送达消费者手中。
因为屠宰、排酸过程过长，他通过预估订单量来提前5天冷藏牛羊肉，保证次日到达。
同时为了降低长途运输对肉品的损伤，郭反复试验包装材料，挑选扣合紧密的泡沫箱，并选用上海生物冰袋和浙江代购的保温手提袋，减少漏水情况。
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