辣土豆片
学校门前的那个辣土豆片的小饭店还在开着门，我的学生时代已经结束了。回想起那时候吃的辣土豆片的味道，至今难以忘怀。那个辣土豆片辣的眼泪都要流出来了，那是一个已经开了十年的老店，他做的菜的味道鲜美，而且卖的价格也便宜，我们都喜欢去吃。那里流着青涩的初恋，还有曾经吃过的辣土豆片。今天小编我就把辣土豆片的做法分享给吃货们，它需要的材料是土豆，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，盐，白糖，蔬菜，味精，白芝麻，植物油，香油。土豆洗干净，削去皮，在开水中烫一下。拿来一个干净的碗，把辣椒粉，盐，白糖，蔬菜，味精，花椒粉放在碗里，烧滚的热油，倒在上面，调料的香味顿时就散发出来了，等到凉了以后再加入一点香油备用。切好的土豆片都占上辣汁放在盘里，孜然然粉混合着花椒粉，撒在沾满辣汁的土豆片上，喜欢吃芝麻的，再撒点芝麻。小编我吃的时候喜欢黑芝麻，根据个人的口味添加。
土豆饼
我去姥姥家，依然能吃到土豆饼，可那已经不是我姥姥做的土豆饼了，我再也吃不到姥姥做的土豆饼。我现在已经长大了，可姥姥做的土豆饼的味道，还依然留在我的记忆里，那个土豆饼软软酥酥，吃上一口，就美滋滋的，姥姥家留着我童年的足迹。今天小编我就把土豆饼的做法推荐给你们，它所需要的食材有，土豆，鸡蛋，面粉，小香葱，番茄酱，盐，植物油。土豆洗净切成碎钉，放入盆中，加入面粉打入鸡蛋，放盐还有葱花，再放一点清水，搅成面糊，放在一边醒一会，这样做出来的饼会很筋道。平底锅烧热放入油，把做饼的模具放在锅里，模具有好多种，有心形的，方块的，荷叶形的。小编我喜欢心形的模具，把面糊倒入模具中，一分钟之后拿出模具，把饼煎至两面金黄，吃的时候可以放上番茄酱。小编我喜欢吃椒盐的，可以根据个人的口味，随意添加。
笑脸土豆饼
土豆可以做成各色各样的美食，各地的风俗人情不同，做法也不一样。千奇百怪的做法，味道也不一样。想起笑脸土豆饼，就想到我邻居家的小胖子，因为他不喜欢吃辣的笑脸土豆饼，我给他买笑脸土豆饼的时候，会让卖饼的老板给他刷点辣椒酱，看着他吃饼时辣的鼻子都流出来的模样，我会捧腹大笑，儿时的记忆永远是美好的。今天小编就把笑脸土豆饼的做法，分享给你们，它需要的食材有土豆，玉米淀粉，面粉，植物油，盐。土豆洗净把皮削去煮熟，带上一次性的手套，把土豆捏成泥，揉成面团。放在模具里边，切成饺子皮大小的片状，用筷子戳两个窟窿，就相当于两个眼，下边把面割开，做出嘴的形状。放在油锅里炸至色泽金黄，吃的时候蘸着番茄酱，滋补健胃，小编我认为加一点生菜更好。
洋葱土豆饼
洋葱土豆饼营养丰富，鲜香可口。洋葱的营养价值很高，低脂肪的食物，洋葱搭配土豆做出来的饼，让你吃不够。妈妈给我做洋葱土豆饼的时候非常讲究，饼的色泽一定要金黄，口感一定要柔软，吃饼的时候，就感觉到香气扑鼻。小编我就把洋葱土豆饼的做法分享给你们，喜欢吃的朋友们一定要记下喽。准备好所需要的食材土豆，洋葱，胡萝卜，青椒，鸡蛋，脆皮肠，胡椒粉，盐。把洗净的土豆煮熟捣成泥，青椒胡萝卜香肠切成小颗粒，洋葱切圈，鸡蛋打入碗中放入切好的小颗粒，加入盐胡椒粉，搅成糊状，放在一边醒一会，把含有淀粉的洋葱圈放入热油锅里，搅好的面糊倒入洋葱圈中，煎炸的时候一定要两面金黄，装入盘中，这样就可以吃了我每次吃的时候会放一点芝麻，增加味道。
红烧土豆片
我喜欢吃土豆，尤其是红烧土豆，它的色泽金黄，香味浓郁。我家孩子也非常爱吃，他不喜欢吃甜的却喜欢吃辣的红烧土豆片，它不但滋补健胃，还能增强人的免疫力。今天小编就把红烧土豆片的做法推荐给你。它所需要的食材有土豆，青椒，猪肉，大葱，姜片，老抽，生抽，味精。猪肉切块，在开水中煮两分钟捞出。青椒切片，大葱切碎，锅中放入油，把切好的猪肉放到锅里，大火煎炸，煎至金黄，添入清水，葱姜，老抽，生抽放入锅中炖煮三十分钟，待到汤汁粘稠时，加入青椒片，味精，白糖，翻炒均匀，关火出锅。小编我吃的时候，会加两片生菜根据个人口味添加。
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