文/农夫也疯狂
俗话说“民以食为天”，在过去生活条件不好的年代，大家伙对生活的要求也不高，只要能吃饱肚子就行，也没人在乎有没有营养，吃得健不健康。后来农民的生活水平提高了，对各方面也就有了新的标准，在饮食方面第一个是健康，吃得好、吃得饱这就是当前对饮食方面的标准。毕竟手头有钱了，也可以追求更高品质的生活了。就拿农村的一些土特产来说，在农村这些都是很普通的东西，但是在城里人看来却是“稀罕物”，喜欢不得了。在前些年，很多的城里人都到农村来抢着购买土鸡，当时农村的土鸡是从来不愁卖，拿到集市是一会就被抢购一空了。可是现在城里人也不爱买了，就算是拿到城里去，也没人买了，究竟是为什么呢？
农村的土地资源比较丰富，各家各户不仅房前屋后有空地，有些人家中还带有院子，这样的环境就为土鸡的养殖提供了条件。和养鸡场养鸡不同，农村的土鸡都是散养的，每天早上给它们喂食了以后，土鸡们吃饱了就会漫山遍野的跑，它们自己去山里面找一些杂草、小虫子吃。等到天黑的时候，它们又会自己赶回家里来，吃饱了之后还会自己进到鸡舍里面去。所以在农村里养土鸡是不需要怎么操心的。而且土鸡不仅可以产蛋，养大了可以自己吃肉，或者是拿到集市上去售卖。
在农村的土鸡开始火的那几年，主要是城里人来购买。毕竟农村里基本上家家户户都养鸡，想吃了可以抓一只来解解馋。但是在城市里不一样，他们所吃的主要是饲料鸡，也就是养鸡场喂养饲料长大的鸡。这些鸡生长周期短，吃的又是饲料，所以和土鸡相比，口感方面相差太远了。在当时土鸡的价格也不贵，也就是比饲料鸡的价格稍微贵一点点。既然价格相差不大，而口感方面却有着天壤之别，聪明的人都会算这笔账，自然是选择土鸡了。随着土鸡在市场上需求量的增多，其价格也是不断攀升。有些人也意识到了这是“发家致富”的路子，所以开始规模化养殖“土鸡”，从这个时候开始“土鸡”就变味了，同时在市场上土鸡也不吃香了。
过去农民所养殖的土鸡，也并不是为了卖钱的，主要是为了让母鸡产蛋的，并且供自家人食用的。只有在一些特殊的情况下，才会想着把土鸡带到市场上卖。原因是这些土鸡去集市卖，根本就不值钱的。老话说“斗米养斤鸡，斤鸡换斗谷”，说的就是一斗米才能把鸡养到一斤大，而一斤鸡却只能换回来一斗谷子，可见这个是亏本的买卖。所以说，养土鸡卖，这个是不挣钱的。那为什么市面上有这么多的“土鸡”呢？其实这些土鸡，绝大多数都是滥竽充数的，真正的土鸡是少之又少。现在很多的城里人不愿意购买“土鸡”，其中一个很重要的原因，那就是被“骗怕”了！
土鸡吃的都是农户家中的一些粮食，还有野外它们自己寻找的一些小虫子、杂草、青菜，因此生长很慢，生长周期长。再加上其每天都有大量的运动，鸡肉更加的发达，肉质吃起来更加的紧实。也是这方面的原因，很多人购买土鸡就是为了吃一口正宗的鸡肉，即便是花大价钱也愿意。可是多数人在购买土鸡的时候都遭遇到了被骗的事情，被骗次数多了对土鸡也就失望了。
目前市面上的土鸡，十有八九都不是真正的土鸡，有很多是从农村收来的饲料鸡。虽然这些鸡也是农民散养的，看起来和土鸡没什么区别。但是他们也多数是吃饲料的，并且生长周期也短。好不容易花大价钱购买一只“土鸡”，然后回去一吃却发现根本不是土鸡，上当的次数多了，土鸡的招牌也就被砸烂了，所以很多人都不愿意购买土鸡了！
综上所述，城里人不爱买土鸡，多数是因为部分农村人自己搞砸了“土鸡”这块招牌，让城里人对土鸡缺乏了信任感。这样即便是真正的土鸡，拿到城里去卖，很多人也不敢买了。对此，你怎么看呢？未经允许请勿转载！喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注农夫也疯狂，每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家！（图片来源于网络，侵权致谢）

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