昨天去欧尚超市金鸡湖店，想买只熟的奥尔良烤鸡，发现不是放在防尘的柜台内的，而是敞开摆放的，没有防尘设施。虽然是在室内，但人来人往的，难免有灰尘飞扬。
作为食品生产、销售企业对于食品安全，要时时刻刻讲。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条规定“ 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；（七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器，显然欧尚的做法违反了《食品安全法》的相关规定。。

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工业园区便民服务员
网友你好，根据你反映的情况，现答复如下：针对这位热心群众的建议，欧尚超市已向园区市场监管局中心分局提交了相关整改措施，承诺加装防护措施。中心分局将继续加大对欧尚超市的日常监管力度，确保百姓的食品安全。 市场监督管理局
2016-11-30 13:44:40