预包装螺蛳粉每个柳州人对于螺蛳粉都有着自己的独特情怀，不吃螺蛳粉，枉为柳州人。柳州大街小巷都开有螺蛳粉店，每家的味道虽说不一样，但也都是会有人吃，而如果味道特别好的，无论是有多少人排队，都有人愿意等候。因为熬制螺蛳粉的汤需要大约3个小时左右，时间较长。现在很多开螺蛳粉店的人都喜欢用现成的汤料包代替传统的骨头汤熬制，这样即节省了时间，又节约了材料。玉林预包装螺蛳粉可是没有螺蛳味的汤并不是真正的螺蛳汤，那顶多只能算是一锅含有化学添加剂的汤而已。开店后也许会有客人来吃，但是相信，吃过一次后，就不会再来第二次光顾了。随着材料价格的上涨，柳州螺蛳粉的价格也一直在涨，从当年的2块，2.5块一碗，到现在的5块，5.5块一碗，虽然价格一直在涨，但还是未能阻止大家想吃柳州螺蛳粉的劲，既然价格上涨了，那在食材方面，也不能有所下降。虽然不能做到，但是也不要做差。水的比例，骨头的多少，香料的克数，米粉的粗细及泡制，配菜的加工制作等，这些只有到专业的螺蛳粉培训机构去进行系统的学习，老师手把手的指导教授，才能把技术。
预包装螺蛳粉3月8日，广西柳州通过了《柳州市大力推进柳州螺蛳粉产业升级发展的实施方案》，在此前印发的《促进柳州螺蛳粉产业发展的实施方案》基础上，进一步制定了柳州螺蛳粉的产业化发展方案。新方案提出：要向到2022年袋装螺蛳粉销售收入实现100亿元，配套及衍生产业销售收入实现100亿元等目标迈进。玉林预包装螺蛳粉据广西新闻网报道，在此之前发布的《促进柳州螺蛳粉产业发展的实施方案》方案曾介绍了柳州螺蛳粉规模化、产业化发展路径，包括2020年在全国培育柳州螺蛳粉餐饮连锁门店5000家以上，目标营业收入50亿元，加上螺蛳粉预包装加工产业50亿元目标，产业总目标收入100亿元。根据柳州新闻网新消息显示，围绕柳州螺蛳粉，2018年柳州将重点柳州螺蛳粉产业链式的发展，包括设立检测中心，培育企业等。据了解，为鼓励企业发展，柳州市通过实施方案提出对在柳州市以外的城市新开直营连锁店，营业面积在100平方米以上、从业人员达15人以上，且单店投资额达30万元以上的螺蛳粉企业，可对装修、设施、设备等投资给予一定资金补助。
预包装螺蛳粉第二个故事：以前在解放南路上（公园百迪乐附近）有一家兼营干切粉（螺蛳粉所用的米粉，不是普通的烫粉切粉）的杂货店，老板常常因为太忙吃不上早餐，只能等空闲下来后，拿着自己的干切粉去隔壁的阿婆螺蛳摊（金鱼巷内）煮粉吃，后来大家发现干切粉配上螺蛳汤甚是好吃，螺蛳摊的阿婆索性就卖起了这个新品种。玉林预包装螺蛳粉考证：金鱼巷的阿婆姓洪，如今已经年过八旬，在接受采访时，自己也表示由于时间久远，自己也不确定自己是不是当时的第一家螺蛳粉摊，但可以确定的是，当时是在80年代初，并且的确受到了大家都喜爱。
第三个故事：1980年代时候，有一个大叔，他总是推着自己的三轮车到夜市摊摆小型流动螺蛳摊，为了解决自己的晚餐问题，他总会随身带一些米粉，饿的时候就泡在螺蛳汤里面吃，后来被顾客发现，然后一起分享，发现味道独树一帜，在顾客的建议下，大叔开始出售这样的粉，于是螺蛳粉便被传播开来。玉林预包装螺蛳粉考证：这个大叔叫唐彦鸿，初期经营螺蛳摊，1979年经营螺蛳摊，后来转型在古亭山开了螺蛳粉店，他老婆叫黄爱民，两年之后螺蛳粉店以妻子名号更名，就是后来大名鼎鼎的爱民螺蛳粉。预包装螺蛳粉爱民是不是螺蛳粉的首创者其实已经不好考证，但是有一点毋庸置疑，它是极少数从螺蛳粉孕育期存活至今的螺蛳粉店之一。以上就是三个关于螺蛳粉由来的故事，希望你能从中悟出点什么。如果想要柳州螺蛳粉加盟，请致电我们的热线电话哦。