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试管豆子?烧杯手冲?杭州首家药物主题咖啡馆来了,直接开在山洞里!

2024-1-8 22:08:13发布次查看发布人:
杭州首家药物主题咖啡馆,
试管放豆子、烧杯盛手冲,门头挂药丸,
竟然直接开在山洞里!
不仅供应咖啡和酒精,
还配备了音乐发烧友最爱的顶级设备!
小彩蛋
(一)
4月底以前来喝,
全场任意饮品都仅需20元。
(二)
扫描二维码
6.6元秒杀原价30元的拿铁,
仅限一百份

meds ,
medication的缩写,
意为一种治疗或预防疾病
与不适的手段或药物。
当它和咖啡文化相碰,
杭州首家药物主题咖啡馆——
meds coffee&co 应运而生。
咖啡的作用和药物一般无二,
补充每日必要的咖啡因和精神力,
能在高强度的工作压力下,
打一剂强心针。
小小的药丸、小小的咖啡,
都在治疗着这一代人的迷惘与焦虑。
开业不足两周的meds coffee&co ,
就像麦田里的守望者,
给有着不同兴趣与梦想的人一份屋檐,
让所有价值观与文化都能慢慢发芽。
并存了明显的黑巧,
以及草本香气的深烘曼特宁,
拥有桃子、桑葚、熟甜葡萄
夏日感的水洗西达摩,
都是店内的常备豆子,
还有一些店主从各地淘回来的精品豆,
都被安置在一排排纤细的医用试管内。
点了一杯曼特宁手冲,
惊讶于咖啡的出品,
也与“药物”主题契合。
深褐色的液体从烧杯里倾倒而下,
真的很像中药……
浓郁的苦香扑面而来,
紧接着是奇妙柔和的甜,
不显盛,只薄薄一层。
由于还在试营业阶段,
很多细节都没有布置到位,
餐品也在陆续跟上,
但是仅仅窥见了meds一半的容貌,
我都暗自庆幸,
因为角角落落都值得推敲,
譬如这台kees极速者咖啡机,
造型冷峻,性能卓越,
被誉为咖啡机中的劳斯莱斯。
粗糙的混凝土墙壁和地面,
散发出原生态般的自然气息,
90方,两层的空间,
随处可见粗粝的质感,半成品毛胚裸墙,
整个咖啡馆犹同是在一个山洞结构的
岩石块下搭建的。
还好暖色灯光、木质藤编桌椅,
和大面积复古色彩的融入,
削减了混泥土的冷峻和硬朗。
流苏水晶的灯具,既传统又前卫,
让整个空间充满流线感又不失温度和细腻。
这样个性鲜明的设计风格,
来自meds coffee&co的合伙人之一,
设计师jane,
就是那位拥有仅开业不足一个月,
就获得“最受欢迎住宿品牌”的设计师酒店,
简’象酒店的主理人。
设计师jane与她的民宿简’象
另一位合伙人,是大象。
他拥有精品咖啡馆老板一贯的偏执,
大学读的是环境与工程专业,
毕业后反倒从零学起,成了一名咖啡师,
任性盘下一家属于自己的小店,
供应咖啡和酒精。
没有选在拥挤嘈杂的地段,
避开了扎堆的连锁咖啡馆,
meds的选址,
在居民楼林立的绿景路36号。
地铁2号线坐到庆春广场,
再步行几百米,
穿过一条白墙黑瓦的巷子方可抵达。
这个有着“名校学区房”光环的区域,
多是上世纪90年代的房子,
现如今早已随着大势添上了年轻的气质。
店里还有一位年轻可爱的咖啡师舒晴,
闲时会拉着你讨论时下正火的泰剧,
做咖啡的时候又细致得不行,
豆子哪怕有一点瑕疵,
都是必须剔除的。
白天是正正经经的咖啡馆,
到了晚上就蜕变为撩人的小酒吧,
这件事儿在meds coffee&co ,
其实并不存在。
相反,这里长期供应咖啡和精酿啤酒,
调剂生活?
不用等到夜晚,当下可行。
手写酒单上罗列的都是大象的真爱品牌。
精酿啤酒中最具代表性的ipa,
口味醇厚的黑啤世涛,
手工酿造的顶级啤酒比利时修道院,
……
无论你是精酿啤酒中的小白,
亦或是高阶人群,
都能在这找到最满意的打开方式。
电脑、耳机、耳机解码器、耳放,
见过在精品咖啡馆里安置小网吧,
和顶级音乐设备的吗?
比如拜亚动力t1二代,
森海塞尔hd660s的耳机等等,
大象还设计了【meds短歌单分享计划】
meds coffee&co可真够任性的。
meds短歌单分享计划
meds coffee热爱音乐,认为生活中缺少不了好听的音乐。
可是我们发现,身边的小伙伴经常陷入歌荒,不知道该听什么好。有时候想听一种特定的心情,有时候想听一些自己没听过的风格的歌,却无处可寻。
为了解决这个问题,我们设计了一个短歌单的分享计划,所有来店的客人都可以写下5-10首的一份短歌单,然后相互分享。
我们会将这些歌单整理出来,并存放于电脑,您可以直接在桌面上找到这些歌单,享受咖啡与音乐!
请加入我们的分享计划、我们每周都会选出一份我们最爱的短歌单我们的公众号上(建设中),并赠送一份200元的代金券。
这三台电脑都配备了顶级的耳机、耳机解码器和耳放,以保证最nb最前所未有的听歌体验。
敲完这篇稿子的晚上,
翻阅各大公号的推文,惊奇地发现,
中国大陆出现了第一位世界咖啡冠军
——咖啡师杜嘉宁
那个在镜头前抹眼泪的女孩,
拿下了咖啡世界里的最高荣誉。
真好,她和咖啡这个行业一样,
年轻又可爱,灵魂里有香气。
【meds coffee&co 】惊喜活动
4月底以前到店,
全场任意饮品仅需20元。
(店铺含餐,探店当天还在调试,故没有拍摄)
本期互动
#巴黎圣母院不复从前,
所以,想去的地方就要赶快出发啊,
你说对吗?#
精选留言抽取5位粉丝
送100元代金券
中奖信息以后台回复为准
meds coffee&co
地址:杭州市绿景路36号
(距地铁2号线庆春广场b3口步行650m)
电话:18657495781
营业时间:10:00-23:00
作者:拉芳
商务合作联系wx:
17855843177
15757105164(请备注品牌名称)
美编:狗哥 卷卷
摄影:炸炸
部分图片来源于商家
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