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药用级阿拉伯胶医用作用(药典批文)

2024-1-7 7:58:23发布次查看发布人:

药用级阿拉伯胶医用作用(药典批文)
阿拉伯胶
中文别名: 阿拉伯胶 、阿拉伯树胶 、阿拉伯树胶粉 、树胶粉 、阿拉伯橡胶 、阿拉伯胶粉 、阿拉伯胶树(acacia senegal)胶 、阿拉伯膠 、阿拉伯树胶(sorbic acid) 、阿拉伯树胶粉,ar 、阿拉伯树胶粉,br 、阿拉伯树脂 、阿拉伯树脂胶 、晨阳增稠剂天然阿拉伯胶 、树胶 、桃胶 、天然桃胶 、天然提取物阿拉伯树胶 、颗粒状,手选精致级,淡黄色 、医药级 、阿拉伯胶,医药级,纯度:>99% 
密度 : 1.35
溶解度 : water: soluble
水溶性 : water soluble. aqueous solution is acidic to litmus.
稳定性 : stable. incompatible with alcohols, oxidizing agents.
fema : 2001
merck : 14,14
阿拉伯树胶用途
用途一:增稠剂;稳定剂;乳化剂;涂釉剂。
用途二:增稠剂;稳定剂;乳化剂。按我国gb2760-86规定,作为增稠剂可用于饮料、巧克力、冰淇淋和果酱,最大用量为0.5-5.0g/kg。按fao/who(1984)规定,用途及限量为:青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10g/kg(单用或与其他增稠剂合用量,产品中含奶油或其他油脂);加工干酪制造8g/kg(单用或与其他增稠剂合用量);酸黄瓜500g/kg(单用或与其他助溶剂和分散剂合用量);胡萝卜罐头10g/kg(单用或与其他增稠剂合用量);稀奶油5g/kg(单用或与其他增稠剂和改性剂合用量,仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油);冷饮10g/kg(以最终产品计,单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量)。亦用作胶质硬糖或胶质凝胶糖的稳定剂。糖果的抗结晶剂及抛光剂。使用时需过滤。
用途三:用作生化试剂、胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂
用途四:用作胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂
用途五:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于饮料、冰淇淋、巧克力和果酱,最大使用量5.0g/kg
药用级阿拉伯胶医用作用(药典批文)
阿拉伯胶性质
外观性状:白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味
密度:1.35  
溶解度:溶解度约50%(w/v) 
溶解性:在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,不溶于乙醇。
阿拉伯树胶制备方法
方法一:从豆科金合欢属的阿拉伯胶树的茎和枝割流收集胶状渗出物,经干燥、挑选而得成品。
方法二:从阿位伯胶树(acacia senegal)或亲缘种金合欢属树的茎和枝割流收集胶状渗出物,除去杂质后经干燥并粉碎而成。
方法三:从阿拉伯胶树(acacia senegal)或亲缘种金合欢属树a_seyal的茎和枝割流收集胶状渗出物,除去杂质后经干燥并粉碎而成。前者成品比后者为脆

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