养殖业三季度业绩暴涨，“超级周期”下高增长时代来临？近日，养猪、养鸡等企业陆续发布的三季报预告显示，三季度净利润远高于上年同期。而猪肉价格的大幅上涨，将终端消费领域的价格平衡打破，进而对鸡、牛和羊等替代品产生了衍生影响。
前三季度业绩敲定后，养殖业基本面的变化空间极为有限，全年增长无忧，只是多寡与能否再超预期罢了。其中，生猪行业仍存在继续涨价的可能。卓创数据显示，10月9日全国生猪均价已涨至34.18元/公斤，上涨速率较今年8月有过之无不及。养殖企业的主动留种、“养大猪策略”是主要原因之一。
上半年受疫情影响，养殖企业曾集中抛售不足重的生猪，将70公斤、80公斤的生猪提前出售，彼时终端价格尚处低位，导致相关上市公司同期亏损。进入下半年后，利润空间大幅抬升，疫情趋于稳定后，养殖企业开始通过提升生猪出栏体重的方式，增加单头价值，一定程度上使供应端继续收缩。（了解详情请点击蓝色字体《多地猪价涨破19元/斤！养殖业三季度业绩暴涨，“超级周期”下高增长时代来临？》)
多国开始抢滩中国市场，德国第一大肉类生产商将在国内建厂！进入今年以来，我国对肉类消费的需求明显增加，因此，肉类供应国也更加积极地进入中国市场。9月20日，中德欧盟标准生猪屠宰和肉食品加工产业一体化项目正式签约落户眉山，标志着西南地区最大的生猪屠宰和肉食品加工项目建设正式启动。
该项目由德国通内斯集团和四川德康集团合作建设，总投资120亿元，将采用全球领先的生产技术，建设欧盟标准的生猪屠宰、分割、加工、包装和冷链物流配送网络，可年屠宰加工生猪600万头。
另外据报道，广东一些大型连锁零售企业如沃尔玛、华润万家、盒马生鲜等也利用自有全球采购资源，加大进口猪肉比例。例如国际零售企业沃尔玛中国公司和西班牙、丹麦、德国、英国、巴西、葡萄牙等国家的优质供应商正进行紧锣密鼓的磋商和合作，并在采购政策上做出相应调整，将猪肉进口到中国。
人类首次在太空中成功培育出人造肉据科技日报报道，一家以色列初创公司与俄罗斯宇航员携手，成功在太空中培育出人造肉。这是迄今人类首次在太空中成功培育出人造肉。
在这个概念验证实验中，“亚力夫农场”公司与合作伙伴“3d生物打印解决方案”公司、“肉源技术”公司和“无鳍食品”公司合作，在国际空间站培育出了肉类。国际空间站绕地球运行的平均高度约为250英里。
为了制造出这种人造牛排，“亚力夫农场”公司设计了一种方法，模仿母牛体内的组织再生过程。该公司先在地球上将母牛的细胞收集起来，然后再将它们发射到国际空间站。在国际空间站执勤的俄罗斯宇航员随后在微重力条件下使用3d生物打印机，利用细胞制造出了小规模肌肉组织。
该公司称，这一最新实验表明，这种细胞培养过程可以使用最少的资源来生产食物，将来可能被用于在长期的太空任务中生产食物，对在地球上培育人造肉也具有借鉴意义。
农业农村部：优化检测调运管理，控制非洲猪瘟疫情近日，农业农村部针对十三届全国人大二次会议，秦英林代表关于非洲猪瘟防控的9份建议进行了答复。
根据《答复》，农业农村部明确要求全面实施屠宰环节非洲猪瘟自检，鼓励养猪场户自行开展非洲猪瘟检测或委托兽医社会化服务机构开展检测工作，提高监测排查的针对性和有效性。
在生猪及生猪产品的调运管理上，优化省内生猪调运管理，明确疫区所在的县、省暂停生猪调出本县、本省，不再限制疫区所在县以外的其他县在省内调运生猪，不再限制疫区所在省的相邻省外调生猪，允许疫区所在县符合条件的屠宰企业的生猪产品在省内调运。
目前，我国自去年8月以来的所有已发疫情均已得到有效处置，没有发生二次扩散，同时依靠生猪保险推广以及扑杀补助政策保障了养殖户基本的权益。（了解详情请点击蓝色字体《秦英林代表关于非洲猪瘟防控的9份建议，农业农村部这样答复！》)

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