厨具每次使用后，及时清洗。不要使用硬质钢丝球清洗厨具，以免造成厨具表面划伤，厨具越热越容易清洗，二手厨具转让，在锅体未完全冷却时趁热清洗即方便又省力，并用软布擦干后，存放在稳定平坦的地方，避免不必要的跌损。使用后，若厨具内壁留有白色斑点，是水和食物中的淀粉在加热过程中附在锅壁表面，用少许醋或是柠檬片擦拭即可。锅体若出现彩虹色，是由于盐和食物中的矿物质加热所形成，使用专用的厨具清洁剂即可。针对顽固污渍，可将洛阳厨具盛水加热几分钟，再予清洗。应避免用冷水直接冲洗高温的厨具，以免产生大量水雾，使厨具不易清洗。
如今厨房设备行业大品牌林立，中小型厨房设备厂市场营销难度较大，但并不意味着中小企业没有存活的希望。在面对创新者的冲击之下，巨头可能毫无反击之力。所以，中小型厨房设备企业市场营销难度虽然较大，但也有其优势所在——可以把握时下最贴近消费者的营销思想，做出适度的改变，做更加广泛的创意，使得市场营销更加科学有效。很多初创型中小厨房设备厂，把可能的高毛利视为产品附加价值，这是通过简单的价格提升制造的附加价值假象，二手厨具谁家好，极有可能导致产品入市时缺乏竞争力，导致产品上市失败。常用做法是，通过一些虚无的概念、文化、品位、时尚、包装等手法，创造出能够说服企业自己的所谓虚无创新，二手厨具，以此掩耳盗铃式地虚高销售价格，并美其名曰高附加值。
随着时代的变迁，互联网技术飞速发展，厨房设备公司也需要不断提高生产、营销、管理之中的技术含量，实现更好的发展。厨房设备作为传统制造业，引入更多的电子高科技元素，以更加准确、效率的方式，联动工厂、经销商与消费者之间的沟通与交付，通过现代化、科技化和信息化寻找企业新的发展动力、提升竞争力，是一种与时俱进的表现。
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