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因此在栽植草莓时,要控制好棚内温度和光照条件,防止草莓果着色不良,果实膨大期,白天温度控制在20~25℃,夜间温度不低于5℃,夜间温度过低时,应及时加盖草帘提高温度。天气条件恶劣,设施条件又难以将草莓生长环境控制在理想状态下时,可以考虑使用一些温和的植物生长调节物质来促进草莓生长,提高对逆境条件的适应性,提高草莓果实的产量和品质。据了解,草莓生长期使用碧护0.136%赤吲·乙·芸薹可湿性粉剂,有促进生根、提高抗渍抗冻能力、促进果实生长发育等作用,有利于草莓的着色。
■科学进行花期管理
草莓的生物学特性
1、根、及根系生长对环境条件的要求:根为须根系,由新茎和根状茎上发生的不定根组成,主要分布于0—30厘米的土层内。草莓新根的寿命通常为1年,根系生长的温度范围为2-36℃,适宜生长温度为15-23℃。在露地环境条件下,一年当中一般有3次发根。分别在2-4月、7-8月、9月中-11月,以第三次发根多。草莓根系既不抗旱、也不耐涝,喜欢有机质含量高、肥沃、疏松透气、排水良好、灌溉便利、微酸性(ph值5.6-6.5)、的壤土或沙壤土。2、萌芽、展叶对主要环境条件的要求:草莓叶片发生于新茎上,呈螺旋状排列。叶为三出复叶。露地栽培条件下,春季气温达5℃时,草莓植株开始萌芽生长,其生长发育适宜温度为20-26℃。在20℃条件下,约8天即可展开一片叶,1个月大约可发生4片叶,1株草莓年展叶20-30片。叶片寿命一般为80-130天。新叶形成的第40天前后同化能力强。秋季长出的叶片,越冬保护的好,其寿命可延长至200-250天。从定植后至休眠前植株的生育状况与翌年的产量密切相关,叶片数量达8-10片时,其花果数量可显著增加。
光照不良,则叶柄细长、叶片薄、叶色变淡,植株虚弱。光照过强,叶片变小,生长受阻,严重时植株成片死亡。
3、茎、与茎的生长:草莓有新茎、根状茎、匍匐茎。前两种属地下茎,后者为沿地面延伸的一种特处地上茎。
当年萌发或一年生的短缩茎为新茎,呈半平卧状态,节间密集而短缩,其上密集轮生着叶片。新茎顶芽和腋芽都可分化成花芽。腋芽当年可萌发为匍匐茎、或成为新茎分枝。新茎下部着生不定根,第二年新茎成为根状茎。
根状茎是营养贮藏器官,其上也发生不定根。2年生以上的根状茎逐渐衰老死亡,其上不定根也随着死亡,根状茎越老,地上部分生长越差。
匍匐茎由新茎腋芽萌发形成,匍匐茎有2节,第2节生长点能分化叶片、发生不定根、形成一代子株,子株可抽生二代匍匐茎、产生二代子株,二代子株由可产生三代子株,依次类推,可形成多代匍匐茎和多代子株。天津晨金龙钢管有限公司tjcjlggyxgs
3、灌水和排水:在开花初期和结果初期,各灌1次水。如果遇到多雨的天气,需要做好排水的工作。除草剂药害和灯农药药害。草甘膦药害:受害株心叶从近叶尖两侧首先开始褪绿变黄,严重时发白,扭曲、畸形、叶变小,病健无分明边界。植株下面老叶,症状表现多不很明显。草甘膦传导作用极强,可由匍匐茎相互传导,也可传导至根部,引起全株死亡。类农药:被害植株,株型矮小,老不生长;叶片变厚,皱缩,叶色变深,影响开花结果。
5、连茬带菌基地未经消毒种植,造成感病死苗;六、缺铁症
4:、匍匐茎的发生要求长日照和较高的温度条件,在16小时的日照条件下,14℃以上温度时可发生;12小时的日照条件系,须高于17℃温度时方能发生;8小时日照条件下,匍匐茎完全不发生;温度低于10℃时,即是16小时日照也不发生匍匐茎。
叶面喷洒30-50毫升/公升的赤霉素(920)1-2次,能促进匍匐茎的发生。叶面喷洒2次250毫升/公升的多效唑,能够抑制匍匐茎的发生。
5、开花与结果:草莓的花序为聚伞状花序,花序有顶花序和腋花序,单株花序约2—8个。花为完全花,由花柄、花托、萼片副萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊组成。在露地条件下,越冬后,日平均温度达10℃以上时开始开花。草莓1朵花能开放3-4天,雌蕊在开花后7-8天内均有受精能力。
草莓的花期很长,在露地条件下,整个花序全部花期约20-25天,正株花序的花期可长达40余天。在设施保护栽培条件下,因其日照时间短,夜温低,温差大,草莓在结果的同时可以不断的分化花芽,其开花时间可长达4-5个月。
草莓花药开裂低温度为11.7℃,温度适宜范围为13.8-20.6℃。湿度大于94%,花药不能开裂,致使不能授粉受精。花粉粒发芽适宜温度为25-27℃,20℃以下、40℃以上时发芽不良。
果实发育果实为聚合果,由花托肥大发育而成。开花后至15天果实发育缓慢;花后15-25天迅速肥大。
草莓果实的大小和种子数量与温度关系密切,授粉充分、种子数量多果个大,反之果个则小,畸形果多。
温度对果实的生长发育有显著的影响,温度低有利于果实的膨大,据日本伊东研究表明:昼夜温度在9℃时,果实发育期长达102余天,果实大。在30℃条件下果实发育期只需20天,果实小。
长日照、和较强的光照可以促进果实成熟,低温管理配合强光照能提高果实品质,获得香味浓郁的果实维持土壤湿度,小水勤浇灌,随水间隔冲施适量腐熟粪稀,可促进果实膨大,提高果实品质。
假植育苗:为了培育合格的壮苗,在7月份进行假植。假植床要选择土质疏松、肥沃、排水良好的地块。栽植茄科蔬菜的地不宜做草莓假植圃。假植床不要深翻,以15厘米为好。假植床做好后,就可起苗移栽。起苗前一天繁殖圃必须浇透水,以减少伤根。每株小苗靠母株一侧的匍匐蔓留2~3厘米长剪断,另一侧则齐根剪断。好是边起苗边假植。假植密度15厘米×15厘米,假植深度以埋入根茎为宜。假植后立即浇水,有条件好遮荫。假植后的1~5天内,每天浇水1~2次。草莓花药开裂的适湿度为30%-50%,柱头受精和花粉发芽的适湿度为50%-60%,湿度过低会过高均不低于正常的授粉受精。草莓大棚内因环境密闭,若不及时通风换气,往往造成湿度过高,甚至达到饱和,生产中可采用无滴棚膜、高垄地膜覆盖减少土壤水分蒸发、中午短时间放风等方法来降低大棚内的空气湿度。
问题三:低温光照不足易严重出现病危害。保护地栽植草莓,当温度为15~25℃,相对湿度在80%以上时,草莓极易感染病。从苗期到果实成熟期,草莓的叶、花和果实都可被反复侵染,导致植株早衰、结果率下降。果实染病后停止生长,易烂果,严重影响草莓的品质和丰产性及耐贮性。从生产上来看,在低温寡照时保护地草莓病发生有以下几个方面的原因:一是气候因素。该病为为低温高湿型病害,发病适宜温度为15~25℃,低于5℃或高于30℃均不发病。病害发生要求的低湿度为40%,湿度越大发病越重。深秋至早春遇连阴雨天气,低温寡照,湿度大,病菌分生孢子不断产生并反复侵染,极易造成病害大流行。二是品种因素。不同品种间发病程度差异较大,明福、益香较抗病,丰香极易感病。三是栽培因素。连作大棚发病早、发病重;偏施氮肥,植株生长嫩绿,抗病能力较差,发病重。五、缺硼症1、症状 早期缺硼,幼龄叶片出现皱缩和叶焦,叶片边缘呈黄色,生长点受伤害。随着缺硼的加重,老叶的叶脉会失绿或叶片向上卷曲。缺硼植株的花小,授粉和结实率低,果实畸形或呈瘤状、果小种子多、果品质量差。缺硼土壤及土壤干旱时易发生缺硼症。2、防治方法 适时浇水,提高土壤可溶性硼的含量,以利植株吸收。缺硼的草莓可叶面喷施0.15%的硼砂溶液2—3次。花期补硼,喷施浓度宜适当减少,每次每亩喷肥液50公斤。
6、花芽分化:草莓花芽为混合芽。据研究,草莓的花芽分化受温度和日照的共同影响。在10-24℃的温度条件下,经12小时以下的短日照诱导,开始进行花芽分化。温度高于30℃时,不管日照长短,花芽均停止分化。温度低于17℃,日照短于12小时,花芽分化进程快,低于5℃时,花芽分化受抑制。
草莓植株的健壮程度,对花芽影响较大,生长健壮,叶片数量多的植株,花芽分化早、分化速度快、花数多。6叶大苗可比4叶苗提前7天进行花芽分化,且花数多。
氮肥施用量过多、营养生长过旺,不利于花芽分化,适当控制氮素肥料的供应,有利于花芽分化。
农业技术措施可影响花芽分化,移栽、适当断根、摘叶、苗子降温冷藏处理可促进花芽分化。
分化后的花芽发育所需条件,与花芽分化所需条件恰好相反,适宜的高温、长日照能促进花芽的发育。分化后,及时适当追施氮素肥料,能促进植株的营养生长和花芽的发育。
7、休眠:露地环境条件下,晚秋以后,日照变短,气温下降,草莓进入休眠状态。表现为新叶叶柄短,叶片小,着生角度与地面平行,停止生长匍匐茎,植株矮化。
致使草莓休眠的主要因子是短日照、低温等环境等环境条件,试验表面短日照比温度对休眠的的影响大,在短日照条件下,21℃即可进入休眠,而在长日照条件下,15℃也难以进入休眠。
不同的品种完成休眠的需低温量不同,春香仅需低于5℃温度的时间50小时,达娜却需500小时。绝大多数品种需低温量在400小时左右。低温量不足,休眠打破不完全没,植株生长矮小,影响开花结实。
打破休眠,需低温与长日照,赤霉素具有与长日照类似的效果,冬季温室栽培用电照延长草莓光照时间3—4小时,或用8—10毫克/升赤霉素药液喷洒植株,可打破休眠。
草莓花芽分化是否充分是影响大棚草莓产量和质量的一个重要因素。花芽分化好,则花多、果个大、畸形果少。一般在定植前2周开始进行断根、遮阴、控氮、去老叶等方法来促进花芽充分分化。
第三、种植管理。