看功能：热风循环消毒柜设有消、保温、烘干、开门报警等多种功能。一般消费者购买单一消功能消柜即可，为适合不同种类的食具消，可考虑购买臭氧、高温消型双门柜，其他功能则可根据不同的需求来选用。保温功能主要保持食具具有一定的温度，使用食具时手感较舒适，尤其适合于广大的北方地区。看灭菌消效果：消费者购买威海优质热风循环消毒柜主要目的就是对食具进行、储存、保洁，因此灭菌消效果这一指标很重要，不同的消温度、紫外线强度、臭氧浓度、消时间等因素都将直接影响到灭菌效果，消费者购买时要注意该产品是否有权威卫生部门的卫生检验报告及质检部门的质量检验报告。
看节能性：相同容积、功率的消柜，热风循环消毒柜为了达到高温消的目的，采用的结构、材料、工艺不同都将影响消柜的保温隔热效果，从而影响加热时间的长短，直接关系到电能的耗费。看售后服务：良好的售后服务是产品质量保证的延伸，威海热风循环消毒柜厂家购买时要充分考虑生产厂家在本地区是否有完善的售后服务网点及良好的服务形象。看消方式：市场上主要有常低温消与高温消方式两大类消柜，高温消只能适用于耐高温食具，如陶瓷、不锈钢等制品。如想对塑料等不耐高温食具消则可选用臭氧、高温消方式组合的双门消柜。
热风循环消毒柜是可以对饮事用品，例刀勺及锅具等都可以，但一定要分清楚你的用具材质对应使用不同消方式的消柜。全金属的刀具及带有木把手的刀具就不一样，金属刀具基本上高温消及中温消柜都是可以，只要是消柜的位置够就可以，但如果是带木把手的，就必须使用中温的消柜，且不能木把手位置不能太接近加热管，因中温消柜一般温度都有70几度，热风循环消毒柜厂家如果长期的太接近发热管就会出现碳化情况，因此还是要避开一些较好。
热风循环消毒柜使用不当真是一件可怕的事情，为了自己的健康，还是要学会怎么正确使用消柜：消柜要放在干燥通风处，不能加热消那些花花绿绿的餐具。优质热风循环消毒柜即使不用，也要经常通电消，既可以消，还能延长使用寿命。消完毕后及时断电，还有一点就是，尽量减少打开消柜门的次数，温热密封的消柜是细菌滋生的温床，建议餐具不要长时间存放其中。
家里的餐具每天都经过不同的人使用。而每天的清洗只是洗去了餐具上的油渍，餐具上还是会残留很多肉眼看不到的细菌，比如，大肠杆菌、霉菌等等，这些细菌都会严重危害家人的身体健康，还会给家人带来身体疾病。热风循环消毒柜可以通过高温、紫外线等不同的方式，能有效的祛除肉眼看不见的细菌，能无死角的，让家人能健康的使用餐具。并且还拥有变频的模式，威海热风循环消毒柜在给餐具的同时还能避免餐具发黄变色，让家人能用得更放心。