三明大红柑加工厂全生晒工艺
近年来，柑普茶受到越来越多茶友的喜爱，柑普茶由新会柑加上云南普洱通过填茶的方式制作而成。新会柑，即新会陈皮，其味甘苦，性温和，饮用起来有着理气化痰的作用；云南普洱熟茶则有着暖胃、将至、抗变老、抑菌、助消化等多种效果。柑普茶是二者的完美融合，不仅口感清爽、茶性温和，而且储存时间越久，效果也越来越高，无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
晒干后茶叶和炭末混合在一起，盖在燃烧的煤炭上，可维持燃烧力。将茶渣晒干研碎后储存起来，冬天放在烘笼(手炉)里作火种，耐久易旺。废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧，可以消除恶臭味。冲泡过的茶叶晒干，在夏季的黄昏，用火点燃可以驱蚊虫，不仅对人无害，而且会有淡香扑鼻。把茶渣倒在花盆里，能保持土质的水分，与泥混合放入花盆内，又可作花卉的肥料。
小青柑的颜值，清新、舒爽，外观玲珑小巧，看之就会爱上，再加上它口感的创新、品饮方式的出新，后期找到价值的佐证和品饮方式的便捷，击中了消费者的需求点，迅速占领了大江南北市场，成了这茶界网红中的网红，晋升为茶界“萌宠”和“新贵”，圈粉无数，到现在市场上已经出现了供不应求情况。但很多朋友冲泡小青柑还不是很明白，我们总结了一些方式分享受给大家，希望能对你泡好一杯心满意足的小青柑茶有所帮助。
到小青柑，品尝过的茶友都赞不绝口，个头精巧，口感醇爽，柑香清新。伴随着近几年柑普茶的火爆，小青柑成为当之无愧的明星产品，以其口感上的优势迅速被大众消费者所喜爱。小青柑，一般以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔为原料，外形小巧迷人，所以生产难度和成本也要高于大红柑陈皮普洱，既是如此费时费力为何大家对小青柑还是趋之若鹜
柑普茶之热，热得有讲究新会柑普茶之所以成为消费市场的热门，主要就是因为新会所产的柑皮素来因其效果受到更多人的关注和认可，在国内的知名度也更高。如果用其他地方的原料制作却冠以“新会柑普茶”之名，就违反了我国地理标志产品的规定，属于侵权行为。因为新会柑有突出的理气效果，是我国地理标志产品，其果皮陈化就成为著名的新会陈皮。
为什么有些熟茶喝起来会发酸?该怎么处理发酸的茶?熟茶发酸有几个方面的原因，首先是原料选择，较嫩的茶容易出现酸味。这是春茶，全芽，一芽一叶较容易出现的问题；第二，潮水过度；第三，发酵程度较轻，发酵程度低于7成，出现酸茶的概率就很高；第四，发酵温度低，堆子温度上不去，茶不容易发熟，所以很容易导致轻发酵。
冲泡小青柑用水及水温，同所有茶一样，好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最宜。水温宜高。因为无论是熟普，还是小青柑皮，都耐高水温。只是水温低到85度以下，茶汤皆更清甜。
投茶量，小青柑茶多是10克左右的重量。一次一粒，是茶友们目前的共识，但也不是唯一。尽管一次一颗粒整个冲泡，已经很是方便，但要泡出好喝好看的茶汤，还是要方法及多加练习的。
冲泡器具，可以是盖碗、紫砂壶、玻璃壶，甚至一个飘逸杯，随时随处的简易品饮，都是一种清闲自在和内心的安稳平静。享受的皆是一泡茶的当下。
你以为陈皮只能吃?其实它还有这些用处1.枕芯用陈皮、荞麦壳作为枕芯，适合三高人群，有改善多梦效果，以及调理血压。挥发油的芳香能安神，很适合年长人士。2.护膝护膝，有保暖与防碰伤等效果，在冬季是中老年人关节高发时期，可以采用陈皮、菊花、茴香籽等共同制作成为护膝，有促进血液循环、抗炎的效。洗浴洗发年份较低的陈皮或干柑皮含有丰富的有机酸、维生素c以及精油成分，经过热水的浸泡，这些物质溶解出来，洗浴时就从张开的毛孔渗透进皮肤，刺激表皮下的毛细血管，促进新陈代谢。并且这些成分在皮肤表面形成一层薄膜，能防止水分蒸发，使肌肤光滑细腻。同时也可以改善头发毛躁、干枯等。效果不比精油护发差。
茶叶的29种妙用，让你的生活变得更美好茶是一种受大众喜欢的饮料，一般大家喝完茶后剩下的茶叶渣都会倒掉，其实茶叶渣也是有很多用处的。现在就让我来给大家介绍介绍喝茶剩下的茶叶渣的用处。煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以再加一小布袋普通茶叶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点干茶叶，口中辣味，即可消除。
陈皮外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室，不显皱缩。内表紧密光洁，雪白，淡黄白至棕红色。质硬，皮薄，味辛苦，气芳香。二红皮鲜果皮开始着色，但未完全着色，呈黄绿，生理仍未充分成熟时（通常指农历寒露至小雪）采收果实所加工的皮。陈皮外表色泽褐色至棕黄褐，有无数大而凹入的油室，皱缩较明显。内表雪白，淡黄白至棕红色，海绵浮松状不明显。
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我们着重为大家解说冲泡方式最普遍频繁的盖碗冲泡，固然过程不过就是冲泡，煮水，烫具，润茶，注水，稍待，出汤，分盏，品饮即可。但最需求把握的就是注水方式和浸泡时间。
一是直冲柑心，水柱正冲在小青柑内的熟普上，茶汤浓郁，汤色红褐，滋味醇厚，刺激性强，由于熟普直承受水冲击，耐泡度会降低，一次接触品饮的友会觉得味太浓。
二是直冲柑皮，水柱正冲在小青柑皮上，茶汤黄亮，幽香自然，滋味青甜。由于熟普是在盖碗内水漫过后才浸泡到出色出味，此种注水茶味弱，汤色淡。
三是直冲柑皮和熟普的接合处。此时注水，水柱是击打柑皮，又冲击里面熟普，所以汤色变换巧妙。滋味是三种注水方式中最美好的，有茶香又有柑甜。耐泡度居三者中间。如此冲泡，能更好的增加熟普的耐泡次数，以使后面柑味浓郁时，熟普滋味还持续存在。
茶叶投置到盖碗后，入水只要水盖过茶叶即可不宜过多。一些人喜欢把水倒满再用盖碗盖住，出水太多，这样泡出的茶既淡又烫。一来味道不好，而来烫着自己。泡茶的手势盖碗的手势不偏不倚，茶汤沿着公道杯慢慢向下缓缓流出其实并不会触碰到手。但对于初学茶者拿不好盖碗是常有的事儿，公道杯无法垂直，茶汤就沿着倾斜的位置出汤，这样是极易烫到手的。
陈皮外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室，不显皱缩。内表紧密光洁，雪白，淡黄白至棕红色。质硬，皮薄，味辛苦，气芳香。二红皮鲜果皮开始着色，但未完全着色，呈黄绿，生理仍未充分成熟时（通常指农历寒露至小雪）采收果实所加工的皮。陈皮外表色泽褐色至棕黄褐，有无数大而凹入的油室，皱缩较明显。内表雪白，淡黄白至棕红色，海绵浮松状不明显。
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