大家好，你了解大白莱的生长发育对环境条件的要求吗，掌握了这些，白菜生长发育会更好，希望这篇文章对你有帮助。
1，温度，大白菜是半耐寒性植物，其生长要求温和凉爽的气候，白菜大部分品种没有高温和寒冷，一般合适的生长温度是17°c±5°c，白菜的耐热能力不强。温度超过25°c时，生长是不好的，超过30°c不能生存。白菜虽然具有不怕冷，但在10°c以下生长很慢，在5°c以下停止生长，短期-2°c~0°c时冷冻恢复，-5°c~-2°c以下受冻害。在不同的成长阶段，温度要求也不同。
（1）幼苗期，白菜发芽的温度是20°c~25°c，在这个温度条件下可以在1~2天内发芽，而且早苗生长良好。在5°c~10°c的条件下也能发芽，但发芽期长，出苗迟。在5°c下需要10到15天的发芽.超过25°c后发芽变快，但幼苗生长衰弱。
（2）莲座期，适当的温度是17摄氏度~22摄氏度，温度适宜时，荷叶生长较快健壮，温度过高，荷叶过长，但容易发生坚硬病害；温度过低的话，成长会变慢，影响后面的叶球。
（3）结球期，结球期是白菜同化器官形成的重要一步，对温度的要求最严格，大部分品种的温度为12°c~22°c，昼夜的温度差为8摄氏度~12摄氏度好。当日的平均温度在27°c以上时，心叶生长得很差，病害严重，温度低于5°c时，叶子的生长很慢。停止生育形成白菜叶球后，在较低的温度下维持休眠，一般在0°c~2°c下最佳，在-2°c以下，容易受冻害；高于5°c，呼吸作用旺盛，容易消耗的养分过多。
昼夜的温度差对白菜的生长有重要的影响，在适当的温度范围内，10°c以上的天数越长，叶球的膨胀和充实就越有利，可以得到较高的产量。要求尽可能平均温度为12°c~19°c的季节(结球前期为17°c~19°c合适，结球中期为13°c~14°c合适，结球后期为9°c~10°c为适宜)，白天的温度为18°c~22°c时，要求平均温度为12°c~19°c，结球后期为9°c~10°c时，白天的温度达到18°c22°c。夜间温度为5°c~12°c
（4）生殖生长期，白菜在低于13°c的条件下，经过15~20天，通过春化，可以满足不扫墓的低温需求。一般来说，适合引墓的温度是12°c~2°c，开花的结果期是17°c~25°c。
2、白菜是长日作物，延长光照射时间可以促进发育。在白菜的营养成长期中，平均日照时间数应该在8小时以上，特别是在座期需要较长的光照射时间，每天光在8.5~9小时能够成长；光照射不满8小时的话，会影响座叶的健康生长。从全营养成长期来说，一般早熟品种50~60小时，中熟品种650~700小时，晚熟品种80小时以上可以满足生育的需求。
影响生产中的光强度的要素在栽培密度和植株不同时期的成长状况下，密度过大，中下部的叶子受光影响较弱，其光合作用强度也相应地减弱。座期后，成长旺盛，叶子下垂，闭锁过早，影响群体的光合作用强度，导致减产。
光强度与白菜的外叶的展开和直立性以及叶球的形成有一定的关系，强光照射可以促进卷心菜叶子的成长，弱光使叶子直立成长。日照长也具有相似的作用，长日照条件是舒展叶子，短日照条件是使叶直立，在秋末冬天的第一天稍微缩短的条件下，大白莱比较容易结球。
3、水分水分是白菜生长发育的重要条件。白菜叶片多，叶面积大，加之叶面角层非常薄，水多，白菜根系浅，不能充分利用土壤深层的水分，应在生育期提供充足的水分。要生长1根重量5kg的白菜，80岁~100升的水。来自整个生长期间的需求通常可分为以下四个阶段。一株播种在种苗上。因为白菜种子小，播种后盖土薄，播种层的温度变化剧烈。
因此，苗种播种阶段要求高土壤湿度，保证萌发整齐，要生产，天气干燥，严重日晒，芽枯萎，苗不完全，必须注意，有严重的情况。二是从出苗到幼苗期结束的。在这一阶段，白菜的幼叶较少，叶面积小，但叶子的蒸散量比较大。
同时，由于这个时期的田地叶的覆盖范围很小，而且地基温度高，土壤水分的扩散迅速，所以幼苗期的土壤水分迅速扩散，需要充分的水分供给。三是从莲座期开始向植物体结球的这个阶段的大青菜叶的分化多，叶面积急速扩大，也是霉病的发生和蔓延的时期。此期土壤疏松，含水量稳定，土壤相对湿度保持70％~80%有利于控制植物生长和病害的发生。
四是结球期，该期的球叶迅速生长，水量最大，水不足导致大量减收，但浇水增多，可能导致软腐病和其他病害的发生。问题在白菜和夏季大白栽培中特别重要。为了生产，为了防止灌溉大量的水，最好采用沟槽，使用水量隐藏地面，速效、速效，但在结球的后期不浇水，应该避免叶球的破裂和不利储藏。
4、土壤，普通砂质大白菜前期生长良好，后期有不良、产量和质量的泥和泥土层深，保肥力强，最适用于白菜栽培，其叶球丰富，叶和叶柄大而薄，叶脉细细、纤维变细、味甜、产量和质量中等黏土和重黏土的土质重、保肥力强。清晨后，在发芽期下雨发芽，发芽晚，下雨后天空容易放晴，苗子困，生长，成球期可以充实叶球。ph值为6.5～7，土壤酸性过多，易发生根肿胀，碱性易引起盐碱的危害和干燥。
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