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但近长尾鸡的尾巴有越来越短的趋势，据说是因为过度近亲繁殖造成的，现在日本为了恢复长尾鸡的长尾巴，开始了以dna解析为基础的新式繁育，务必让这些长尾鸡不再和自己的亲戚，产生后代。这些长尾鸡是越南男子到欧洲旅游时购买来的。当时他购买的是一公一雌两只长尾鸡。带回来后，母鸡下了20多个鸡蛋，后来，在细心呵护下，这只母鸡孵出来10多只小母鸡和10多只小公鸡。
雄鸟的背部与翅膀是白色，腹部与颈部为蓝黑色，面部、肉冠与足部为红色。雌鸟较为朴素，多为浅褐色；亚成鸟亦为褐色，且多身带黑色网状斑点。
长尾鸡是观赏品种的家鸡，它与当今广泛饲养的蛋用鸡和肉用鸡同属野生原鸡的后代。但长尾鸡纯属观赏品种，其蛋及肉的产量极低。相传在两三百年前，在日本育成现在的长尾鸡品种。经多年人工培育并具有特长尾羽的雄性长尾鸡，立于特制的高架或高台上，其尾羽可以至地面，因而具有极高的观赏价值，售价极高，是国际间观赏家禽中的佼佼者。日本用人工杂交培育成的长尾鸡，尾羽的长度十分惊人，一般长达6～7米长，长的记录为1974年培育出的一只，为12.5米。如果让它站在四层楼房的阳台上，它的尾羽则可以一直拖到底楼的地面上，因此也是上长的鸟类羽毛。 
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以科学的饲养管理做指导，结合正确的饲喂模式，加强对鸡的饲养管理能力。在饲养过程中注意饲料搭配，给鸡群饲喂全价配合饲料，保证维生素和矿物质元素的供给，同时用电解饮水，能够提高机体抵抗力，大大降低感染的几率。饮用水要充足，定期检查水温和鸡舍温度，避免引起传染性鼻炎，在引进鸡雏的时候，做好对孵化场的考察工作，该病发病率高的孵化场要禁止引进鸡雏，如必需引进应按要求做好防疫工作。
长尾鸡体态甚似家鸡，但体形略小些。嘴壳短而略弯曲，头部有鲜红的肉质单冠；翅膀短圆形，不宜高飞和远距离的飞翔；雄鸡尾羽特长，壮年个体经特定环境培养长的尾羽记录可达7米以上。雄鸡跗部有角质距。雌鸡体小，甚似普通家鸡。雄鸡有啼鸣报晓的习惯。长尾鸡体羽有白、褐、花斑及黑等不同颜色。
饲养长尾鸡的设备略同于一般家鸡，因其纯属人工玩赏品种，体质较弱，饲养温度好能控制在5~35℃之间，据种用长尾鸡饲养观察，当气温15~28℃时其生活适宜。种鸡饲养环境需有较干燥场地及充足的阳光，晚间供给以适宜的栖架栖息过夜。其饲料可选用一般种鸡混合精料，适当加喂青绿叶菜及少量昆虫，也可每天饲喂3~5个蚕蛹。
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种鸡舍可采用白炽灯、萤光灯、高压钠灯作为光源。白炽灯可提供较好的光谱光源，但能源效率不高。使用每瓦散发较高流明的白炽灯可减少生产成本。萤光灯每瓦的发光率比白炽灯高3－5倍，然而随着时间的推移，其强度会减弱。萤光灯的白色暖光有助于鸡只生长和产蛋性能。高压钠灯效率极高，高屋顶的鸡舍内效率更佳（小屋顶高度为3米）。在中国古代，没有报时的钟表，人们日出而作，日入而息。以天亮作为一天工作的开始，而何时天亮却是由公鸡报晓来决定，人们信赖公鸡，是因为公鸡有信德，而雄鸡报时从不会报错，古人说这是“守夜不失时”，是信德的表现。俗话说“三更灯火五更鸡”，按今人的话说，就是鸡有勤奋、准确、守纪律、不误时、认真负责的好品德。

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