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(一)概况:
半干青贮又名低水分青贮,是在常规青贮技术原理和方法基础上发展起来的新技术。半干青贮方法是将青饲料收割后,放置1-2天,使其含水量降到50%左右时,再厌氧贮存。这种风干原料对腐生菌、酪酸菌及乳酸菌,均可造成逆境,使其生长繁殖受阻。因此,在青贮过程中,微生物发酵程度减弱,蛋白质分解较少,有机酸形成量少。
我国从80年代以来,多数牧场仍以常规青贮与干草调制为主。在甘薯藤茎叶及苜蓿草的半干青贮技术方面,虽有成功的报道,但未见普及。
(二)半干青贮饲料的调制方法
1、刈割与集成草垄:禾本科作物在孕穗至抽穗期、豆科饲料在始花期刈割即将其集成1-1.6米宽的草垄。
2、晾晒:尽快使饲料茎叶内的含水量降至45%-55%。运至窖旁,铡成1-3米的草段,入窖。
3、装窖和封盖:边装填,边压实, 在上面覆盖聚乙烯薄膜。
4、迅速降低水分:应使收割后原料的水分迅速降到45%-50%。因为它与原料中养分的损失关系很密切。例如,9h含水量降到55%的原料中养分只损失2%,而24-26h达到这个含水量时养分损失超过6.6%。雨季含水量降到55%的时间长达72h,养分损失高达16.5%。
5、原料标准:一般青贮原料要求切成2-5cm长,半干青贮则要求切成1.5cm比较好。 半干青贮原料的装填方法也是影响青贮品质的因素。以青贮壕的装填为例,从壕的一头2个角处开始装料,装满一段再装下一段,分段装填比分层装填效果好。
(三)青贮用牧草或饲料作物收割适期 用于青贮的牧草或饲料作物的收割适期受种种条件的制约,如单位面积的干物质产量,收获物的可消化总养分量,如半干青贮与青贮对原料中水分、水溶性碳水化合物(wsc)、蛋白质等化学成分含量的要求,调制青贮时气候条件,饲养技术对饲料质量的要求等等因素的制约,不能一概而论。
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青贮饲料推广的必要性
青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封的青贮设施(窖、壕、塔、袋等)中,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。它能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。
青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。青贮饲料在饲料分类系统中属于第三大类,也是古老的饲料制作方法。
青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜的重要的青绿多汁饲料。目前,青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上推广采用低水分青贮,添加添加剂、糖蜜、谷物等特种青贮法,提高青贮效果,改进了青贮饲料的品质。青贮设备向大型密闭式的青贮塔发展,青贮塔用防腐防锈钢板制成,装料与取料已实行机械化。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。生产实践证明,饲料青贮是调剂青绿饲料欠丰,以旺养淡,以余补缺,合理利用青饲料的一项有效方法。
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惠乐农乳酸菌青贮剂青贮秸秆牧草青饲料,是至今为止最常用的一种高效青贮产品,惠乐农乳酸菌秸秆剂一包100克,活菌含量100亿/g,青贮乳酸菌一包发酵秸秆饲料5吨,操作方法简单:直接把乳酸菌秸秆青贮剂一包溶解到20公斤水中(产品为白色晶体颗粒,全水溶),静置1-2个小时均匀喷洒青贮原料即可,,青贮饲料品质高:发酵青贮饲料酸香可口,动物采食量大,吸收好,长时间保存不会出现发霉变质。欢迎广大用户莅临我厂参观考察。
惠乐农乳酸菌青贮剂的作用:
1. 快速生成乳酸,有效抑制腐败菌生长,防止草料发霉、腐烂;
2. 抑制青贮料温度升高,减少营养物质损失;
3. 缩短发酵时间,提高发酵效率,提升青贮料品质;
4. 提高干物质和粗纤维的消化率;
5. 降低青贮料中氨的含量,改善粗蛋白品质;
6. 改善饲草风味,增强适口性,提高牲畜采食量;
7. 有效抑制二次发酵的产生,利于长久贮存;
8. 调整牲畜肠道内菌系平衡,提高免疫力,增强抗应激能力;
9. 提高饲料换肉率及产奶量,改善肉、奶品质。
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秸秆青贮生物饲料添加乳酸菌菌种,是目前国际上通用的青饲料青贮产品,惠乐农秸秆青贮剂100g/袋,活菌含量100亿/g,青贮发酵5吨秸秆牧草饲料只需1袋青贮剂,操作方法简单:直接把乳酸菌秸秆青贮剂一包溶解到20公斤水中(产品为白色晶体颗粒,全水溶),静置1-2个小时均匀喷洒青贮原料即可,,青贮饲料品质高:乳酸菌青贮秸秆饲料青绿多汁、气味芳香、提高动物采食量和利用率,长时间保存不会出现发霉变质。欢迎广大用户莅临我厂参观考察。
惠乐农乳酸菌青贮剂产品特点:
1、菌种性能
两种乳酸菌呈现接力发酵作用。戊糖片球菌繁殖代谢快,迅速成为优势菌并产生大量乳酸,抑制其他微生物;植物乳杆菌产酸量大,能耐受更低的ph环境,进一步发酵产酸,提供更利于青贮的酸性环境。
2、合理配伍
两种同型发酵乳酸菌分别起到始发酵和终发酵菌的作用。与乳酸菌促生长因子以及水溶性纤维素酶半纤维素酶结合,更好的促进发酵产酸降解植物细胞壁结构,相互间起协同增效的作用。
3、效果稳定
乳酸菌采用了国际先进的真空冷冻干燥工艺和 保护及技术,维持了乳酸菌的高活性特点,并将保质期延长,贮藏稳定。
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深圳惠乐农生物技术有限公司
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