相关部门是如何回应的?请接着往下看。
云南生猪市场考察报告:到云南收猪能持续多久?
8月以来,全国生猪均价涨幅扩大,8月末较之月初生猪均价上涨7.30元/公斤。猪价暴涨,直接反映出生猪供给出现严重短缺,这与去年8月份至今持续暴发的非洲猪瘟疫情不无关系。目前,全国非洲猪瘟疫情进入平稳期,各地猪价是当地供需状况的真实反映,更能折射出当地因非洲猪瘟疫情导致的存栏损失情况。
云南省猪源可辐射川渝及两广地区,运距及价格优势明显,猪价长期低位的优势有望在全国普涨的情况下逐渐抹平。为进一步了解云南养猪现状、疫情影响及猪源调运情况,我们于9月初赴云南考察,调研结论如下。
结论:
1、云南省地处高原,山高沟深,得益于地形优势,整体养猪业受非洲猪瘟影响并不严重,省内猪源充足,且尚有公布疫情未能解封,活猪调运暂不能出省,屠宰企业掌握话语权,价格长期低于全国均价。
2、实地考察发现,近期外地采购商贩云集云南,有a票资质的屠宰场均开足马力生产,一半以上的白条外调重庆、广州、北京等地。本地屠宰企业多不具备分割及深加工能力,产能设计偏小,原因在于以往均是活猪外调出省为主,屠宰场设计满足本地市场消化即可。
随着大规模企业生猪产能陆续上量释放,养殖端的快速升级使本省屠宰产能不能有效匹配,因此,云南省屠宰端及精深加工需尽快部署和改造升级。
3、调研期间,云南省猪价节节攀升,长途跨省外调白条优势渐失,全国猪价有望整体高位运行。
专家分析
套用猪贩子的一句话,云南是全国生猪的最后一站。言外之意是别的地方都货源不多了,也就云南有点猪了。猪贩的一句话道出了全国生猪短缺的现状与无奈,如河南作为全国生猪出栏大省和屠宰大省,目前面临无猪可宰,不少屠宰场陷入停产或半停产的困境。调研期间,我们也注意到不少河南拉猪车集结云南,靠在云南收猪,白条外调来营生。然而这样的光景又能持续多久呢?
近期国家密集出台多项扶持政策,鼓励和支持生猪养殖,显然是为稳定明年的出栏量,目的为保证低收入人群吃得起猪肉。然而最大的缺口是在今年四季度,猪价或许还要飞一会儿!
专家同时建议:这段时间,东北的新出生的小猪明显增加。一边是猪场的30斤的猪要卖到1100元。而老百姓的那种花花小猪,20斤的目前700能有机会买到了。两者的保本成本一个是8元,一个是9元。个人认为作为散户,买散户的花花小猪完全够用。目前还是萝卜快了不洗泥的阶段,出栏那天你只要养出来的是猪,不是木头,就值钱的。
另外,即使今年疫苗能出来,但是整体生猪存栏达到正常水平,也要2021年。2020年,你必须火力全开的尽量多出栏。上半年肥转母问题不大,下半年,建议逢高把所有的肥转母用正规的二元后备替换。
简而言之就是有母猪才是养猪赚钱的根本,所以我们建议全国养猪朋友一定要抓好猪群的饲养管理,特别是母猪的饲养。
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