这是真的。
不过，这很正常。用不着大惊小怪。
曾经有人耸人听闻地跟我讲：“我了解国内养蜂的黑幕！知道国产蜂蜜为什么不好吗？因为都喂糖！”
我要告诉你：国外的养蜂人，也要给蜜蜂喂糖的。
全世界大部分饲养蜜蜂都需要喂糖
蜜蜂采蜜，把蜂蜜储存起来，是为了应付饥荒，即外界无蜜可采时食用的。但人类来了，展开了掠夺，抢走了蜜蜂的口粮。于是，到了外界无蜜可采的时候，蜜蜂就会闹饥荒。为了使蜜蜂免于饿死，养蜂人就需要对蜜蜂进行喂养。一般是喂蜂蜜、白糖或果葡糖浆。其中以白糖居多。
在所有的养蜂学教材上，都有类似“蜂群的饲喂与蜜蜂的营养”这样的章节，介绍在饥荒季节如何饲喂蜜蜂。可见，在养蜂行业，给蜜蜂喂食糖浆是非常普遍也非常正常的一件事情。
由于这个世界上很难找到一个四季蜜源充足的地方，同时由于气候影响而不可避免地会造成有的季节缺少蜜源，因此，在全球范围内，用糖浆饲喂蜜蜂都是一个正常现象。
意蜂和中蜂，哪种更需要人工喂糖？
当然是意蜂。
首先，单只意蜂的个头比中蜂大，因此，食物需求量也大；奥尼尔的饭量当然要比姚明大嘛。
其次，意蜂分蜂性弱，中蜂则动不动就闹分家，每群意蜂的数量一般是中蜂的两倍以上，人口众多，粮食消耗自然就大。
另一方面，意蜂由于嗅觉不够灵敏，很难发现流蜜量小的零星蜜源；而中蜂嗅觉灵敏，可以充分利用零星蜜源（引自2005年6月《昆虫学报》）。在大蜜源匮乏的季节，中蜂可以利用零星蜜源度过这段艰难的时光，但意蜂不可以，必须要靠人工喂养。意蜂离开了人类的饲喂就将走向灭亡，无法独立在野外生存。
而欧洲也好，美洲也好，澳洲也好，其主要蜂种都是意蜂，或者卡蜂。我们知道，意蜂和卡蜂的嗅觉都不够灵敏，难以发现零星蜜源，而这个世界上没有哪一个地方四季大蜜源不断，都会遭遇外界蜜源枯竭、蜜蜂粮草不足的时候，此时就需要对蜜蜂进行人工饲喂了。所以，给蜜蜂喂糖是全球性的。区别在于，你喂的是蜂蜜、还是白糖或果葡糖浆了。
像意蜂这种群势浩大、消耗又大的蜂种，全部饲喂蜂蜜基本上不可能。当初从它们那里抢来的蜜还不够喂它们的呢。假如把取来的蜜全部再喂还给它们，额外还要去购买蜂蜜喂它们，那请问这是在干什么呢？养宠物吗？
给蜜蜂喂糖，对蜂蜜有影响吗？
这需要分两种情况。
如果是正常饲喂，可以说影响不大。
首先，养蜂人对蜜蜂进行人工喂养，都是在迫不得已的情况下。但凡外界有蜜源，蜜蜂只要饿不死，就没有人会给蜜蜂喂糖。谁会这么傻呢？
其次，即使给蜜蜂喂白糖（白糖即蔗糖，而蜜蜂刚采来的花蜜主要成分也是蔗糖），只要是经过充分酿造成熟，也会转会为葡萄糖和果糖，绝对不可能继续以白糖的形式继续存在，只是其他营养成分欠缺而已。更重要的是，在枯蜜季节，蜜蜂的消耗量很大，等到外界有蜜可采的时候，人工喂养的糖浆早就被吃光了。从有蜜可采，到有蜜可取，又需要相当长一段时间。因此，人工喂养糖浆对于蜂蜜影响不大。
另一种情况，非正常饲喂。举个例子，有长沙来的人，也开淘宝也开微店，具体哪个店我就不说了，找到山里来收购蜂蜜。有个老蜂农，每年冬天都能卖给她冬桂蜜。这个蜂农的诀窍就是躲在山里喂糖，这样的蜜也有少许冬桂蜜的成分，闻起来也很香，甚至还可以现场摇蜜给她看，作为外行是不会有丝毫怀疑的。不明真相的收购者，再自信满满地卖给不明真相的消费者：“亲放心好了，这是我亲自到现场收购来的哦。”
而像我们直接在本地经营合作社，对本地的气候环境取蜜情况了如指掌，是否可以取到蜜、大概可以取到多少蜜、什么时候可以取蜜、品质大概可以达到什么程度，没有人可以骗到我。我绝对不可能在一个因为下雨或干旱耽误了流蜜的冬天去跟牧蜂人要求上交什么冬桂蜜。像我们店里最受欢迎的冬桂蜜、杜英蜜等珍稀品种，常常被天气耽误，却从不曾无中生有。
经常也有广西的、广东的、江西的、湖北的蜂农不知从什么途径搞到我的电话，要我去收他们的蜂蜜，我都予以婉拒，并不是说人家的蜂蜜一定不好，而是对于不了解底细的东西，我不会碰。这是对自己负责，也是对客官负责。
你们的蜜蜂也需要喂糖吗？
我们养的全部是中蜂，即土蜂。
其中一部分是老式桶养法，一年只取1-2次蜜，给蜜蜂留出了十分充足的粮草；而且地处深山，在蜜源缺乏的季节，仍有一些零星蜜源存在，完全可以自给自足，无需人工饲养。
另外一部分是活框饲养。我们在每个大蜜期即将结束的时候，基本上不取蜜，或只是少量取蜜，以确保蜜蜂有足够的粮草应付饥荒。同时在大蜜源匮乏的季节，还有零星蜜源可以利用，多数时候无需饲喂。
不过，在极端天气条件下，如2009年秋季长达52天不下雨大旱、2010年春季连续遭到15次以上大暴雨袭击，在这种情况下，即使之前完全不取蜜，因为外界蜜源完全无法利用，储备的粮草终会吃光，这时就必须进行人工喂养。
荒野牧蜂人所有的蜂蜜都是现场二次摇蜜，第一次摇出的不封盖未成熟蜜就留下来喂蜜蜂。第二次摇出全封盖，上架销售，波美度39-41度。
此外，我们在取蜜的时候，每年的第一波蜜是不收的，由合作社的社员们自行处理，确保我们在店里售卖的蜂蜜都是100%纯天然完全成熟封盖蜜，不含一丝丝饲喂的底糖在里面。哪怕碰上2011年、2015年这样连续下雨蜂蜜减产近乎绝收的年头，宁愿没有蜜卖，我们这一原则也丝毫没有动摇过。
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