廖排骨是我国的一个著名卤食品牌，这个商标注册与1982年，时至今日已经在中国的经济风雨中，历经了三十六年的稳定发展，已经成为了一个民营的食品品牌，在这许多年中，他由于自己的卤味特色质量保证，收到了很多食客的一致好评，经常受到媒体的采访。已经是一款风靡全国的川卤食品。
廖排骨曾经是满清皇朝的御膳，被列入了《大清会典.光禄寺则例》的记载当中。时至今日百姓还是特别的欢迎，廖排骨已经成为了一道家常必备的菜肴，廖排骨是廖氏的后人通过学习和领悟廖氏祖先所做的《卤法技册》，精心制作而出的一道口味鲜美，色香俱全的食品，曾经受到过《中国名菜》，《成都名菜》以及《产品质量信得过企业》等多种荣誉。
廖排骨的卤制技法已经成为了国家非物质文化遗产窖藏老卤，采用这种卤做出来的排骨口味自然也是不一般，廖排骨选用的是一些祖传的香料配方，多达50多种中药组合而成，在卤制的技术上，有糖汁煎熬法，蒸汽熏透法等，每一种技法都要加以精确的火候控制才可以真正成功。加盟廖排骨熟食会有公司配送百年传承下来的窖藏老卤，只有这样才能保证廖排骨的核心口味，而且在廖排骨的一系列制作过程中，不会添加任何的防腐剂，营养配比更加科学合理。
加盟廖排骨熟食，公司会对加盟商有一系列的扶持，能够在技术上培训加盟商，在选址和装修上支持加盟商，而且还会对投资加盟商有一个统一配料运输和区域划分，让加盟商在自己的区域里轻松经营，保证投资者利益，所以说加盟廖排骨熟食是一个投资小，但是收益却很高的饮食项目。廖排骨赚钱秘诀请进入>>

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