首先，看洗碗机的清洗消毒效果。如何保证清洗效果，技术是关键。购买洗碗机的主要目的就是对食具进行清洗消毒。但是，不是所有的洗碗机都具有显著的清洗消毒效果。
我国中餐餐具的多样性，决定了洗碗机必须采用先进的清洗技术，才能保证餐具清洗的清洁度，要力求做到技术与质量同步，我们是专门做洗碗机的一家大型公司，具有雄厚的实力基础！
洗碗机好用吗，能否高xiao清洁的餐具，可否洗不同材质的餐具，是否快速洗不同形状的餐具，脏餐具经过清洗变成干净的餐具需要多少时间？这应该是想做餐饮这一行人的疑虑。
确保清洗和消毒效果。商用洗碗机洗碗正确后 98%通过率增加表周转率。报道说，传统手洗洗干净盘子甚至后洗手，菜即使你看到那灿烂而清洁表面，但仍坚持数以千计的人看不到的x菌和病毒。如大肠埃希氏大肠干菌、 xi菌葡萄球菌组，等等。因此，只使用商用洗碗机，作为有效的消毒;
改善工作环境。将洗干净明亮，地下水污染将没有或减少;
餐厅的味道。人们越来越追求现代、 审美要求变得更加复杂。也比较讲究的餐厅布局和餐具。消除传统洗手，选择不仅是审美升级的机器，就是满足客户的环境和科学的追求。
由于我国大部分地区属于亚热带季风气候，虫类旺盛，而农作物价格相对低廉。农业生产者为了保障收益，不得不选择使用农yao化肥来提高产量。但这也导致了我国蔬菜瓜果经常农yao残留超标。
　　随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，果蔬农残超标俨然成了人们生活中的首要痛点。日常生活中，我们食用果蔬前一般都会用自来水浸泡，再加入适量盐或者洗涤剂来杀菌，最后再用清水漂洗。然而这种方法仅能去除40%左右的表面农yao残留。除此之外，就是利用专门的果蔬清洗机。经科学验证，这种方法仅可以去除60%左右的表面农yao残留，而臭氧作为一种化学试剂，也存在二次污染的隐患。