大棚、温室葡萄栽培建造设施一次性投资大，日常生产费用也较露地高，因此，一定要采取高投入、高产出的措施，才能获得较好的经济效益。选用栽培品种正确与否，直接影响到效益的高低。从目前各地大棚、温室葡萄栽培中所选用的品种来看，大多是着色不良的中晚熟品种巨峰、品质欠佳和风味偏酸的康太等欧美杂交种品种，而很少选用品质优良的欧亚种早熟品种。 这就在品种上失去优势，给大棚、温室葡萄栽培的经济效益引来不良影响，达不到应有的高效益。下面我们一起来了解一下吧：
▲葡萄
大棚种植葡萄：根据我们从之前开始的不同葡萄品种的大棚、温室栽培比较试验及调查各地大棚、温室葡萄栽培中的品种表现的结果看，大棚、温室葡萄栽培选用品种时应紧紧抓住早熟、优质这两个关键环节。
选用早熟品种：早熟品种的生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120 天左右。在不加温的日光温室中，管理好的5月下旬即可上市，一般在6月中旬前后采收，比露地栽培的同一品种提早近2个月。即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也要比露地的提早采收1个月左右，这就为获取高效益奠定了良好的基础。
▲葡萄
选用欧亚种品种：一般认为，欧亚种品种的抗病能力较欧美杂交种品种差。 这是一个事实。因而，有人推想，在温室和塑料大棚内的高温、高湿环境里栽培欧亚种品种，病害一定难以控制而不敢选用。实践证明，这是一个错误的判断。
欧亚品种突出的特点是品质极佳，不但穗形美观，色泽鲜艳，肉质硬脆，酸甜可口，深受人们喜欢，而且管理方便，易于稳产，适合于日光温室栽培，从市场价格来看，在六七月份，高品质的欧亚品种葡萄要比欧美杂交葡萄高出3-5倍或更高，即使是颗粒稍小的无核葡萄，市场也同样欢迎。
▲葡萄
在亚洲葡萄栽培最多的是日本，近年来正不断地扩大欧亚品种葡萄的比重，减少了原先应用的欧美杂交种的比重，这也说明了日本保护地葡萄栽培中，葡萄品种选择的发展趋势，可供我们借鉴。大棚、温室葡萄栽培强调发展早熟品种，主要是针对我国目前早熟葡萄奇缺，特别是每年的5-7月份，冷藏的葡萄已经售完，当年生产的葡萄尚未成熟，市场对葡萄的需求无法满足，以致不得不依靠高价进口国外的葡萄来供应市场。
同时，也是考虑到我国目前现有的保护设施还很简陋，多无良好的加湿和通气设备，而且保护地的栽培管理技术水平也不高，尚难完全根据市场需要，全面安排葡萄的工厂化生产的情况。但这并不是说，保护地葡萄生产只能发展早熟品种，而不能发展中晚熟品种。
在北方的日光温室条件下，只要合理地控制负载量，做到架而通风透光，控制好棚内的温度、湿度，并保持棚内地面清洁，在葡萄生长结实过程中、即使不很抗病的欧亚品种，也可在不喷农药的条件下，生产出符合绿色食品标准的葡萄果实来。
▲葡萄
从世界一些国家保护地葡萄栽培来看，他们除应用早熟品种外，还大量应用欧亚种中的中晚熟品种，并能在他们先进的保护设施中，根据需要，控制果实成熟期。欧洲一些国家在保护地栽培中，也普遍采用一些著名的晚熟品种。
还有就是，强调发展欧亚种的优良品种，主要是这类品种的含酸量较低，肉脆味甜，品质优良，再加上它们大多色泽鲜艳(鲜红、紫红、黄、绿黄等色)，深受消费者欢迎，而且售价也高，易于获得高效益。
不过，这也不等于说，大棚、温室葡萄栽培中就不能发展欧美杂交种品种。为适应我国大棚、温室设施条件，增加市场花色品种，适量发展一些欧美杂交种品种，也是无可非议的、但一定要注意选用优良品种。
▲葡萄
好了，以上就是大棚栽培葡萄品种的选择介绍。今天的内容咱们就讲到这里了，希望对大家有所帮助。感谢您的阅读，我是三农晓露，喜欢我文章的朋友可以关注我哦。

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