套餐内容
鳝鱼5种口味任选其一（98元）回锅肉（28元）酱黄瓜（15元）素汤（12元）米饭2份（4元）每年入夏，我们就在沉迷，这种嫩滑脆爽的味道，往往在酣畅淋漓，小半年之后，仍意犹未尽！！
这就是可以从，初夏吃到晚秋的那口鳝，如此起伏变换的温差促使了它更加肥美，对爱吃黄鳝的人来说真是大福音。最近探了一家环境挺别致，菜品也还不错的饭店。
地址：丛台区富强路天泽园北门东行五十米路南蜀香鳝鱼馆
营业时间：上午11:00--14:00 晚上17:00--22:00
电话：0310-2060339
四川人自古以来喜欢刺激，寻求独特口感，吃客不墨守成规，厨师就不去照菜谱做菜，这像极了“江湖”。
所以这家店是川菜口味，四川美食团队原班人马，食材、调料都是源自四川发货！！做菜的厨师非常有态度，所有鳝鱼的菜，都是野生的！地地道道的四川味道！
经过厨师熟练的刀工练就了一道道经典美味的鳝鱼菜!!!
01
鳝鱼系列
水煮鳝鱼
“水煮鳝鱼”，其味浓香，汁厚肉嫩，营养丰富，四季均宜，佐酒下饭，皆为上品。
虽说是水煮但是有着麻辣口味的水煮鳝鱼何尝不是一种特色呢。
藿香鳝鱼
给我的第一感觉就是清爽、干净。整道菜从内至外散发着清香，是藿香味道都与鳝鱼完美的搭配在一起。
来自四川本地的藿香叶，清香完全激发出来，但吃到嘴里却脆嫩爽口又入味，姜丁去腥提鲜，鳝鱼柔滑又不失弹韧鲜美，咸度也恰到好处，只能佩服大厨火候掌握得可谓炉火纯青了！
干煸鳝鱼
讲究的是一道鲜味，干煸就是突出“香”字。鳝段切得均匀，过油后用青辣椒炒制，既没有土腥味，又味道香酥。
青椒起味带来一点辣感，清清爽爽不油腻，同时分量也比较足。过油后用青辣椒炒制，既没有土腥味，味道香酥。
仔姜鳝丝
黄鳝肉嫩味鲜，营养价值甚高，有丰富的蛋白质，有补气血，强筋骨，除风湿的功效，它所含的特别物质鳝鱼素，有清热解毒，凉血止痛，祛风消肿！！
姜的功能我不再多说，夏天吃姜对人体有好处，有话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，两者在一起真的是完美的结合。
03
烧烤川菜
干煸豆角
干煸是川菜中相当普遍的一种做法。 只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香，清新爽口。
而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。另外还有各类解油解腻的菜品等你开哦！！
酱黄瓜
青脆爽口的酱黄瓜带有淡淡的酸辣口，喝酒解腻的必备佳品哦！！
素汤
吃过了所有的饭菜总觉得不来一碗淡淡的汤不足以为这顿饭加上一个圆满的句号！所谓是应有尽有，一呼百应的川菜馆啊！！
各式各样的川菜等你品尝！！！
从烧烤、川菜，到环境，走的都是浓浓的亲民环境，露天烧烤，玻璃房顶，烧烤的时候，再也不怕下雨了！！
03
环境
只有这样春意盎然的餐厅才配良辰美景。远处的是风景，近处的是人生。沐浴在灿烂千阳下，来一杯啤酒，来搭配色彩缤纷即将来临的夏季美食吧！
满眼望去都是绿色，让人心情愉悦，实木的凳子，氛围很好，心旷神怡！！
独立的包间，可容纳10人左右，聚会什么的都不在话下！！
活动开始了
快快过来吧！！
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本案编辑|theshy
活动最终解释权归商家所有
每一道菜肴背后都有它的故事，而这故事饱含着大厨对食材的挑剔感以及对菜品味道永无止境的求知欲~为的仅仅是食客满意的一笑~
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