养牛的饲料又分为精饲料和粗饲料，精饲料目前主要使用玉米、豆粕等，成本比较高，但使用量所占比例比较小，而且根据养牛方式及生长阶段的不同，精饲料所占的比例也不一样。当前2015年1月份全国玉米价格在每公斤2.10元上下，豆粕价格在每公斤3元左右，棉粕价格在每公斤2.5元左右。,牛场总体布局与牛舍设计牛场总体布局就是各类牛舍、挤奶厅、饲料区(饲料的收购、加工、贮存、供应)、粪尿处理区和其他附属建筑物以及设施的位置与相互之间连接，要便于日后奶牛生产最有效、最经济的运转，并力求做到减少牛只行走距离，, 其优势主要有以下几方面:第一， 现有的肉羊良种较多。我国共有羊品种127个，产肉性能较好的品种有阿勒泰羊、小尾寒羊、湖羊、陕南山羊、马头山羊等。另还从国外引进了萨福克羊、美利奴羊、波尔山羊等著名的肉用羊品种。形成了一定数量的肉用羊群体。第二， 草地资源和农副产品资源丰富。我国现有天然草地4亿公顷，其中可利用面积3.16亿公顷。有5000多种天然牧草，且品种优良。全国每年生产粮食的同时，还可以生产5.7亿吨农作物秸秆。, 畜牧资金补助坚持以下原则:农户自愿。充分尊重农户的意愿，农户自愿实施畜牧规模化、标准化养殖。民办公助。畜牧规模化、标准化养殖由农户自主投入自行建设，畜牧资金适当补助。先建后补。农户按规模化、标准化建设要求建成 养殖场 （小区）后，经市农业（畜牧）主管部门抽查验收、汇总，市级财政给予补助。畜牧补助资金按以下程序办理:农户持规模养殖场（小区）建成证明材料向区县（市）级农业（畜牧）局（中心）申请，按要求填写《xxx畜牧业规模养殖补助申报表》。区县（市）级农业（畜牧）局（中心）组织对农户提交的申报材料内容和现场建设情况进行初审，经审核、签字、盖章后，送同级 财政部 门审查签章，再报送市农业局。,
　　牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
　　羊的养殖 近几年来，羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔；从肉羊养殖前景来说，1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。
　　山东汇鑫牧业肉牛种羊肉驴养殖基地是鲁西南最大的牛羊驴繁育调拨中心，是山东指定的畜牧良种繁育基地,中央电视台7套《今日农村》栏目专访单位。本基地长年负责向全国各地输送调拨肉牛肉羊肉驴业务，并承担着全市牛、羊畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作是济宁市“政府养殖龙头示范企业”。先后为:黑龙江、吉林、辽宁、河北、北京、天津、内蒙古、山西、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、四川、福建等十几个省、市、自治区，输送大批的优质品种。
　　汇鑫牧业常年供应各种肉牛、肉羊、鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、改良育肥肉牛犊、小公牛犊（8000头待售）、架子牛、帮子牛、小母牛，纯种波尔山羊、小尾寒羊、怀胎母羊羊羔、育肥肉羊、杜泊绵羊、奶山羊、白山羊、黑山羊、青山羊、肉驴、育肥肉驴、三粉驴、德州驴、关中驴等优良畜牧良种。欢迎五湖四海从事畜牧业的朋友前来考察指导洽谈业务。
　　汇鑫牧业经十几年的努力拼搏，已发展成鲁西南最大的繁育销售集团。采用集中销售的新颖经营模式，扶持周边养殖户6百多家，存栏纯种波尔山羊（杂交5-6代），小尾寒羊20多万只，鲁西黄牛，改良肉牛（西门塔尔、夏洛莱、利木赞）10多万头，改良肉驴(德州驴，三粉驴，关中驴)3万多头。
　　本着“以信为本、以信为道、以优为胜”，始终坚持对客户负责的原则。郑重承诺:（一）由政府部门牵头的小尾寒羊等购买业务，可先货后款。（二）在路途运输过程中，伤亡残牛、羊，驴所造成的损失，本公司全部 承担，随车退款。（三）对外调种羊按照国家规定全部办理“山东种畜禽合格证”，保证调运车一路畅通。（四）售前、售中，售后一条龙服务，确保纯度，以市场最低价格为基础，鉴定牛羊回收合同办理公证。（五）免费传授科学养殖技术，培养技术人员2-3人。为确保养殖成功，技术人员上门指导一个星期，定期注射疫苗，赠送《牛羊畜牧饲养技术》光盘资料，牧草种子，并诚征分支机构。（六）选种过程中，不强卖强买，不按组销售，让客户自由挑选，以质论价，严把质良关，保证品质纯正。（七）客户不论大小食宿全免，量大免费送货到家，免费办理检疫（送铡草机一台）。（八）我公司有专车免费接送客户，客户可凭车票报销来场车费。
　　目前正值三秋时节，县畜牧局把以玉米秸秆青贮促进肉牛发展做为当前工作的重中之重来抓，利用印发宣传资料等形式，大力推广玉米秸秆青贮技术。派出有关技术人员包场到户，搞好技术服务，解决养殖场在秸秆青贮中遇到的难题难事，发展农业循环经济。，目前正值三秋时节，县畜牧局把以玉米秸秆青贮促进肉牛发展做为当前工作的重中之重来抓，利用印发宣传资料等形式，大力推广玉米秸秆青贮技术。派出有关技术人员包场到户，搞好技术服务，解决养殖场在秸秆青贮中遇到的难题难事，发展农业循环经济。，养牛也在畜牧家禽养殖业总也算是比较不错和有保障的项目了，近年来受到广大养殖人员的青睐，目前政府部门开始在贫困地区推广养牛业，由于市场效益稳定等原因，市场前景广阔，那么在这里就让我们一起先来看看关于肉牛养殖成本分析。，在青饲料的制作过程中，适量的添加纤维素酶制剂可改善饲料中营养成分不足的问题，并使其充分发酵，改善饲料适口性，创造出适宜乳酸菌生长的环境，从而抑制有害病菌的增殖，提高青贮饲料的品质和利用率，从而提高奶牛生产性能的。，