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厂家表示，图片是***的，他们的臭豆腐都经过正规工序生产。本来他们企业规模就不大，只有20来人，效益也一般，发工资都有点困难，这件事可能会对他们造成更沉重的打击。21日上午，该企业已经向临湘市***报了案，目前***对此事正在调查中。
调味品，是指能增长菜肴的色、香、味，驱动食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而提振食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
之后，医生表示，该臭豆腐可能遭粪水浸泡，使得“粪水臭豆腐”受到全社会的关注。医生猜测，这份臭豆腐内可能含有很大量内***，被吸收入人体后，经过血液快速“***”人体的脏器功能，“病人一度尿失禁的原因，除了拉稀脱水之外，病人已有肾衰竭的征兆”。
调味品主要是指香草和香料。香草是各类植物的叶子。它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的。香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根。香料的味道比香草浓烈得多。有些情况下，一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料。有些调味品由各类香料混合而成(比如红辣椒粉)，或者由各类香草混合而成(比如调味袋)。在饮食、烹饪和食品加工中普遍应用的，用于改善食物的味道并拥有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。
梁女士吃剩下的调料调料袋里的死老鼠一袋麻辣调料都快吃完了，梁女士才发现里面有一只死老鼠，这让一家人恶心不已。昨日，接到梁女士的投诉后，胡家庙食药监所工作人员赶到胡家庙蔬菜批发市场，对经销这种调料的诚鑫副食批发部展开调查，批发部负责人出示的食品流通许可证和工商营业执照均已过期两年。快吃完的调料袋里有只死老鼠梁女士家住蓝田县城关镇新寨村，今年2月7日，她在村里的小超市采购一袋半斤装香麻辣调料。3月31日中午，她给孩子做饭时，发现剩余不多的调料怎么也倒不出来。
按照我国调味品的历史沿革，基本上一般分为以下三代：第一代、单味调味品，如：酱油、食醋、酱、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料，其盛行时间最长，跨度数千年。第二代、高浓度及有效调味品，如超鲜味精、imp、gmp、甜蜜素、阿斯巴甜、甜叶菊和木糖等，还有酵母抽提物、hvp、hap、食用香精、香料等。此类有效调味品从70年代流行至今。第三代、复合调味品。现代化复合调味品起步较晚，进入90年代才开始高速发展。目前，上述三代调味品共存，但后两者日趋扩大市场占有率和营销份额。第四代、纯天然调味品。纯天然调味品以纯提前技术为前提，更以营养健康为重。目前，在益意追求健康为主的呼吁下，纯天然调味品所占领的市场占有率愈来愈大。
　超市则辩称，作为销售者，他们已履行了食品安全法上所规定的经营者的义务。此外，该食品未对林先生造成显著的不良反应和人身损害，要求法院驳回林先生的诉讼请求。　　法院审理后认为，按照我国《食品安全法》规定，食品生产者严禁在食品生产中使用***以外的化学物质或者其他可能危害人体健康的物质。蓝莓汁在其外包装标签配料表中列明含有“甜塞糖”，为大众所知，拥有公示意义，该店对此是明知的。而该种***在相关《***使用标准》中不存在，因而，该饮料不符合食品安全标准，林先生作为消费者有权要求其支付价款损失及价款十倍的赔偿金，据此判决超市退还货款712.8元、赔偿7128元。　　根据《食品安全法》第九十六条的规定，“生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”消费者主张十倍价款赔偿金不需要以受到人身或财产损害为前提。
作用: 调味品的每一个品种，都含有区别于其他原料的特殊成份，这是调味品的共同特点，也是调味品原料拥有调味作用的主要因素。调味品中的特殊成份，能除去烹调主料的腥臊异味，突出菜点的口味，改变菜点的外观形态，增长菜点的色泽，并以此驱动人民食欲，杀菌消毒，驱动消化。比如：味精、酱油、酱类等调味品都含氨基酸，能增长食物的鲜味;香菜、花椒、酱油、酱类等都有香气;葱、姜、蒜等含有特殊的辣素;能驱动食欲，帮忙消化;酒、醋、姜等可以去腥解腻，调味品还含有人体必需的营养物质。如酱油、盐含人体所需要的氯化钠等矿物质;食醋，味精等含有不同类别的各类蛋白质，氨基酸及糖类，此外，某些调味品还拥有提升人体生理机能的药效。
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