昨日国家统计局一季度数据统计发布，猪肉产量大幅度下降5.2%！
一季度，农业（种植业）增加值同比增长4.4%。禽蛋产量增长2.3%，牛奶产量增长2.0%。猪牛羊禽肉产量2252万吨，同比下降2.8%；其中，猪肉产量1463万吨，下降5.2%；牛肉、羊肉和禽肉产量分别增长1.7%、1.4%和2.1%。3月份全国主要农区气候条件总体有利，大部分农区日照和墒情适宜，光热条件总体较好，春耕春播进展顺利。大豆意向种植面积同比增长16.4%，优质的中稻和一季晚稻意向种植面积增长1.9%。
统计局虽然放出了关于猪肉利好的消息，各位养猪人在经历过非洲猪瘟的“蹂躏”之后，对未来猪肉价格行情不是很有信心，所以现在养猪人非常关心猪肉未来的涨跌情况！
下面小农女就把最近的猪价数据进行整理，从而来分析未来猪肉价格涨跌的大体趋势和行业走向！
全国猪价从上图可以看出：四川、重庆、福建、浙江、上海这几个地方颜色最深，也是猪肉价格最高的几个地方，全都达到了16元/公斤以上。
2019年4月18日，全国外三元均价为14.65元/公斤，较昨日下跌0.08元/公斤，今日猪价涨幅维持在0.01-0.50元/公斤，跌幅维持在0.01-1.18元/公斤。
虽然这个月猪肉价格持续走低，但从季度表上反映的数据来看，猪肉价格大体还是上涨趋势。尤其是昨日统计局公布的猪肉产能下降5.2%消息，预计目前行情依旧不太过于乐观。
今日最高猪价：浙江省外三元均价为16.58元/公斤。今日最低猪价：新疆外三元均价为11元/公斤。
生猪市场最近两天出现了连续下跌的态势，那么原因何在呢简单来说就是“猪少肉多”。
肉为何多呢？
1、主要原因是由于国家有关部门要求屠宰企业、冷库在五一之前彻查2018年1月份之后的冷冻肉中是否含非瘟病毒！
2、屠宰企业受到政策影响也普遍急于出肉，加之现在屠宰企业采购量不大，而且现在正处于集中出肉的阶段，造成了短期的供大于求的局面，导致行情走势比较疲软，生猪价格也出现下降的现象!
3、供给端趋紧的态势基本没有改变，所以猪价长远走势不变，预计随着政策影响的逐渐结束，当去库存后，整体预计猪价没有大跌空间。后市生猪价格还是将有望开启新一轮涨势。
近日屠宰环节大检查尾声将近，随着库存猪肉的消化减少，预计近段时间开始吃紧，再加上昨日统计局公布的产能利好，猪价再度开启上涨模式的几率逐步提高。
从后期走势看，二季度猪价有望保持波动上行走势，考虑到部分屠宰企业前期储备的冻猪肉陆续出库以及上半年季节性消费相对平稳等因素，就目前来说猪价大幅上涨的空间不是很大。
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