养小龙虾风险有多大？
任何工作都会有必定的危险，龙虾养殖的危险也是存在的。
操控水位的全体原则是，池水深度使水草不被冻(烫)伤，冬天保温，夏日降温。详细经历是:冬天水位深一些，春季水位低一点，夏日有必要加深水位。
虾的养殖及培养：
1、选种
选择体质健壮、无病无伤、规格为20～50克、雌雄比为1：1的100对虾作为亲虾，选后的亲虾饲养在覆盖有玻璃钢瓦和供热加温系统的6×8×l米的水泥池中，每天按在池虾体重的10%投喂新鲜剪碎的“龙虾”头。红螯螯虾前部外侧呈红色，颜色鲜艳，螯长度超过体长；雌虾的螯基本都呈蓝色，长度小于体长。成熟的雄虾生殖突位于第五步足基部呈明显的棒状；雌虾的生殖孔开口于第三步足的基部。在饲养亲虾池中放入一些洗净的网片作亲虾的隐蔽物，每天吸污换水，保持光照12i：12d(12小时光照，12小时黑暗)。
2、产卵
4月下旬亲虾开始交配产卵。红螯螯虾的交配是软壳交配，交配前雌虾要进行生殖蜕壳，在雄虾产出的12小时内雌虾开始产卵。雌虾产出的卵受精后为深，粘附在腹足以及尾扇向内卷曲形成的空腹内。一只重为48克的抱卵虾怀卵量为326粒，怀卵量高的-虾抱卵达441粒，低的只有27粒。
（1）胚胎发育红螯螯虾的受精卵为深，随着胚胎发育逐渐转变为黄橙色、红橙色、浅灰色。将抱卵虾分为4个组作胚胎发育对比试验发现：在19℃条件下红螯螯虾虾卵的胚胎发育极其缓慢；在21～23℃时，孵化出膜时间为41天，80天有幼虾脱离母体；26℃时受精卵30天孵化出膜，52天幼虾脱离母体；29～30℃时，25天孵化出膜，40天脱离母体。
（2）幼体培育
红螯螯虾幼体孵化收集后放入土池中饲养，生长初期幼体主要以有机碎屑及小球藻等单胞藻类为食。水体中有机碎屑、单胞藻类是否丰富对提高红螯螯虾幼体成活率至关重要，如果饵料数量不足会发生自相残杀。通过对幼虾解剖发现，幼虾中基本没有枝角类、桡足类等浮游动物的残骸，这主要是幼虾活动能力差对浮游动物不易获得的原因。经7个星期饲养，幼体平均规格可达7.6厘米。
一、做好产卵前及产卵期间亲虾的预防工作
健壮的亲虾是育苗的基本保障之一，只有优质的亲虾方能得到优质的虾卵，如想得到优质的亲虾，我认为应做到以下几点：
1.选择个体较大、健壮无病的亲虾；
2.要让亲虾在整个暂养过程中，有一个良好的环境条件，其中包括暂养密度、光照、水温及水质的理化因子。
3.对虾卵也是保证苗齐、苗壮的一个前提，虾卵的过程是用网箱将虾卵收集起来，洗卵，用0.5ppm～0.8ppm的孔雀石绿或200ppm～300ppm浸泡，用过滤海水冲洗。
二、做好育苗期间的水质管理
水质污染的化学变化包括：总氮量的升高，溶解氧的下降，ph值的变化。总氮量中的非离子态氨性很大，并随ph值升高而性加强，应随时测定水质中总氮量值，溶解氧含量不低于每升4克,ph值不宜超过7.6至8.6这一范围。
保护和改善水质的方法是换水、排污、充气。
三、育苗中的防治1.在育苗池内接种并繁殖单细胞藻类(如扁藻、小新月硅藻)。这样既可以作为对虾的幼体饵料，又能起到净化水质的作用，同时在平衡的微生态环境条件下通过生物的拮抗作用，抑制了有致病作用的微生物繁殖。
2.由于光合含有丰富的蛋白质和各种虾苗生长过程中所需要的维生素，既可做虾苗的饵料，又可除去水中的有机物，降低水中有害物质的浓度，净化水质。因此在对虾育苗中可广泛的培养、使用。
3.在对虾育苗过程中，发生的病害中为严重的应属弧菌病，其预防与如下：
1）要把处理水质、投、投喂饵料三者结合起来。
2）用的时机。
3）预防弧菌病，还要注意饵料的卫生。
4.挂脏。由于海水污染或饵料过剩，导致对虾幼体挂脏。在处理这个问题时，采用以下两种方法：1）突然升温法：在原操作规定的基础上，一次升温2℃～5℃，促使幼体蜕皮，一般1天～2天就可以脱脏，以后再把温度恢复原温。
2）用3ppm～5ppm的漂，稀释后直接投到育苗池水中，然后再加投1.5ppm～2.5ppm的土，浸泡12小时后，再换水，虾苗完全可以脱脏。为防止虾苗挂脏，也可以从净化水着手，每隔一周用0.3ppm～0.7ppm稀释后把水排到50cm后直接投到苗池中浸泡40分钟后，再将池水加满，这样可以从根本上切断病原。
蜕壳期间，虾子的膂力和自我维护的才能是比较弱的，足够的溶氧能让虾子更好的康复。一起，应防止小龙虾的天敌生物，比方黑鱼，鲶鱼，黄鳝等。
购买虾苗，那我们先了解一下，国内虾苗的分类有哪些：
|一代苗|
由进口的种虾直接繁育的虾苗，称之为一代苗。目前全球知名的种虾公司有：美国科拿湾海洋公司、泰国正大集团公司（2016年5月已停止对外销售种虾）、美国莫洛凯种虾公司，泰国syaqua种虾公司等。目前我国三大sis、科拿湾、正大，不过近年sis种虾在我国表现并不是很好，使正大种虾市场占有率逐步增加。
特点：生长速度快、抗病能力强，价格高。
缺点：国内种苗公司，需要不断引种才能保证虾苗质量，种苗受限于人严重！
|二代苗|
直接从养殖池塘里选择大规格的对虾作为种虾，繁育出来的虾苗，称为二代苗。
特点：种苗种源来源无法保证，价格低廉。
缺点：生长速度慢，抗病能力弱，养殖效益无法保证！
| 由我国自主选育的种虾品种，繁育的虾苗|
目前我有科海1号、桂海1号等7家南白对虾品种通过的审核。
特点：摆脱国外的种虾制约，自主培育虾苗。
缺点：选育种虾投资大、周期长、技术难度大！虾苗市场反应不强，未形成良！
2018年，养虾人选苗，三大雷区
雷区一：购买某某家虾苗，成功率在90%以上
多地养虾人池塘内的南美白对虾，或已经上市出售，或已经到了一定规格，准备上市出售。那么，下造的养殖选哪家的苗又成为很多养虾人头疼的事情。笔者发现，许多种苗公司，都打出自己的宣传标语，上面赫然标识了，购买他家虾苗，成功率在百分之90以上，这是真的吗？
疑问一:90%的成功率是指，南美白对虾养殖成功率吗？别忘了，养殖对虾成功条件除了虾苗之外，还有水质、管理、技术等原因，单凭虾苗就谈起成功率，这也太主观臆断了吧。
疑问二:90%的成功率是指，虾苗出苗场时，虾苗存活率吗？那么这不是自己打自己的耳光吗？自家虾苗，在苗厂中已经将over掉10%，那还会有会有养殖户选择放你家的苗吗？
小结：选苗，不看广告看，数据上的信息，还看看就行！谁认真，谁就输了。
雷区二：正规大苗场出来的苗，一定就是好苗吗？
笔者有荣幸参观了某大型苗厂的虾苗打包的工作，当时有一位技术员，向当时的苗场负责人反映，准备发给的某位养殖户的苗数量不够了，怎么办？
苗厂负责人:那你们去用别批次的虾苗，凑足数量发给养殖户。
当时我就懵了，作为一个大型苗厂，把两个不同批次的苗，混合一起发给养殖户，这不是把风险带给养殖户吗？两种不同批次的虾苗，混合一起养殖，由于规格不一样，容易产生公孙虾，给养殖户上市销售带来不必要的烦恼，也给养殖带来风险！
安岳县民辉特种水产养殖专业合作社
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