渠县隶属于四川省达州市,位于达州市西南部,与广安、南充、巴中山水相连。早在新石器时期,这片土地便有了人类活动。殷商时期賨人在今土溪镇城坝村建立了国都城,周赧王元年(公元前314年)设置宕渠县,明洪武九年(1376年)定名渠县,还曾建置郡、州治地,相当长的历史时期是川东北政治、经济、文化的中心。渠县人民创造的 巴渝舞、竹枝歌、 彩亭、耍锣、花园歌、 竹编等民族民间文化具有独特的艺术魅力。
渠县黄花
渠县黄花色泽鲜明,香气浓郁,肉质肥硕,条干粗长,品质一流,渠县黄花更以独特的七根蕊, 6-8片花瓣闻名,因此称”黄花之后”。黄花,又名金针,是观赏、食用和医用为一生的著名三栖花卉。民代医学家李明珍在《本草钢目》中对黄花的功效作了高度的评价,谓其具有: 安神、醒脑、增智、宽胸、美颜、养血、解毒、清热、除寒、通乳之功效。渠县黄花曾在曼谷举办的“93中国优质农产品及科技成果设备展”上荣获金奖。 其特产七蕊黄花为全国黄花上品。2003年渠县黄花被省农业厅认定为无公害农产品和标准化安全农作物, 产量居四川省之首,属国家出口免检产品,2008年渠县被命名为“中国黄花之乡”。
渠县黄花
渠县黄花
渠县黄花
达州脆李
达州脆李农产品地理标志地域保护范围为四川省达州市辖区7个县(市、区)。其具体地域为:达县、宣汉县、开江县、大竹县、通川区、万源市、渠县等地。脆李外在感官特征:果实中大,圆形,果顶平或微凸;果面黄绿色,果粉中多、灰白色;缝合线浅、明显、不对称;果肉淡黄色,肉质脆,汁液中多,味甜、浓,离核。
达州脆李
达州脆李
三汇水八块
三汇水八块是渠县三汇镇的特色美食。水八块,以鸡为原料,是达城的名特菜之一,以红油佐料为主,辣甜脆香嫩,回味韵长,有近百年的历史。 三汇水八块,选本土农家散养土公鸡,经煮好、凉干后,用刀把鸡的各个部位分解后开成片,以地方祖传独特佐料,做成集“辣、麻、鲜、香”的鸡块,食之麻辣可口,回味无穷。
三汇水八块
三汇水八块
高台蜜柚
高台蜜柚原产我国福建的西圃洲地带,已有500多年的栽培历史,是传统的名贵佳果。在柚美中堪称柚中之王。高台蜜柚在四川(达州渠县及周边县一带)、重庆于一九九六年开始种植,由于其极佳的产性和商品性。高台蜜柚树冠自然园头形,较开张,枝叶稠密,长势特别壮旺,叶片阔披针形,叶状极美,外皮淡黄色,果实硕大。果肉柔嫩多汁,化渣,入口溶化,甜酸适口,具清香味,无核,品质极佳,素有天然水果罐头之美称。
高台蜜柚
涌兴卢板鸭
涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产。涌兴卢板鸭色泽金黄,肉质酥松,香脆酥嫩,口感舒适,香味回荡,是下酒、佐餐的上等佳品。
涌兴卢板鸭
涌兴卢板鸭
三鲜塔丝饼
三鲜塔丝饼特点:鲜香适口,松软,形似塔状。
三鲜塔丝饼
三汇特醋
三汇特醋是中国十大名醋之一,三汇醋厂的前身叫华昌醋庄。三汇特醋是四川省传统名特产品,始于明朝末年,距今已有近400年的历史,由于用料考究,工艺独特,质量稳定有靠,产品以酸、香、醇、甜享有盛誉。
三汇特醋
渠县呷酒
呷酒(又名咂酒)在2000多年的酿造历史中,呷酒形成了完善的民间传统酿造技艺,具有广泛代表性,为民间优秀土特产;被视为中国酒文化“活化石”的渠县呷酒,正以其独特魅力顺利跻身“中国非物质文化遗产”之列。
渠县呷酒
宕府王呷酒
宕府王呷酒是四川省达州市渠县的特产。宕府王呷酒获“四川名牌”产品;呷酒酿造技艺被列为“四川省非物质文化遗产”名录,宕府王呷酒获“四川老字号”。
宕府王呷酒
渠县刘氏竹编
渠县刘氏竹编工艺是用慈竹作材料,制作生产工具,编织生活用具,在此基础上衍生、创造出来的编织工艺。它是最具特色的中国民间传统手工技艺之一,渠县刘氏竹编工艺技术精湛、文化品味浓郁,在四川乃至全国具有代表性。
渠县刘氏竹编
渠县刘氏竹编
渠县地理位置特殊特产极为丰富,如有不全欢迎当地的小伙伴们留言家乡特产哦。