沙坪坝区河蟹介绍河蟹养殖技术
螃蟹苗从放养到现在可没少让蟹农朋友们操心，如今，入夏了，高温天气也在肆虐，要在这个关键节点注意河蟹因高温儿缺氧死亡。今天给大家说一说河蟹因生理性缺氧死亡的原因。河蟹的生理性缺氧主要是指由于河蟹呼吸器官鳃(有6对)受到损坏，或者是运载氧气的物质(血蓝蛋白)受到影响后，河蟹自身吸收和运载氧气的能力下降而导致缺氧。黑鳃、烂鳃，河蟹的鳃如同人的肺一样， 当河蟹的鳃组织出现损坏时必然会导致河蟹吸收氧气的能力下降。
蟹苗养殖水域中水草过多，尤其是类似伊乐藻的单一品种过多，易引起底层水休不流动，而造成底层水变坏，应及时疏出水体通道，有利于进排水流动，改善蟹池水质，否则易发生黑鳃、水肿等疾病。水域的选择。不论是哪种养蟹方式，都应选水源充沛、清新、肥爽、溶氧足、铒源丰富等符合我国《渔业水域水质标准》(tg35)的水面养蟹。凡是污染严重又难以治理的水域，都不能进行螃蟹苗养殖。
颤抖病在发病初期，病蟹摄食减少或不摄食，蜕壳困难，活动能力减弱或呈昏迷状态。随着病程发展，指节变红，而且不断向上蔓延。步足易脱落，螯足无力，步足连续颤抖，口吐泡沫，不能爬行，因此被称为“颤抖病”，有时可见病蟹步足收拢，缩于头胸部抱成一团，或撑开爪尖着地，若将步足拉直，松手后又立即缩回，亦有人称为“环腿病”，解剖蟹体，可见体内积水，肌肉萎缩，鳃丝发黑或呈黄色，三角膜水肿，并呈现粉红色，胃肠无食。
预防为主、防重于治、防治结合，以生态防病为主，药物为辅，注重提高养殖环境质量。病蟹用外消和内服方法综合，外消0.3mg/l二溴海因等消毒药，内服蟹抖灵等，7天为一疗程；全池泼洒生石灰，调节池水成弱碱性。 螃蟹是杂食性的水生动物，食物的来源范围很广，可以大致分为三大类，即：天然性饵料、人工动物性饵料和人工植物性饵料。天然性饵料凡是螃蟹喜食的、自然生长在水中或者陆地上的各种生物，均称为天然饵料。天然饵
螃蟹是杂食性的水生动物，食物的来源范围很广，可以大致分为三大类，即：天然性饵料、人工动物性饵料和人工植物性饵料。凡是螃蟹喜食的、自然生长在水中或者陆地上的各种生物，均称为天然饵料。天然饵料主要有浮游植物、水生植物、底栖动物和陆生动植物等。
每年10月中旬至11月中旬是蟹苗大量起捕、转池集中越冬和销售的时期，在此期间选购苗种价格低廉，一般每只1元左右，而在春季，蟹苗每只售价达2元～3元。刚起捕的蟹苗体内储存的脂肪丰富，体质强健，适应能力和抵抗力强，再者此时南北温差只有5℃～10℃，空气湿度大，便于操作，管理简单，运输安全可靠；而越冬后的蟹苗身体虚弱、抵抗力差，再加上南北温差大，易患多种疾病，运输成活率低，且运输条件要求较高。
沙坪坝区河蟹介绍河蟹养殖技术
购买优质河蟹要选择正规的老牌育苗基地。选择养殖水域较广阔的养殖基地，螃蟹苗批发一定要到养殖基地参观考察，不要购买商贩倒卖的河蟹，不要购买东拼西凑来的河蟹。螃蟹苗批发要选择个体有力、活跃的河蟹，(河蟹欢实、喜爬动且有力)这样的河蟹表明放进越冬池前是经过精细饲喂的，河蟹体内的蛋白质含量较高，河蟹有充沛的体力越冬，只有这样的河蟹成活率和增长性才好。
大家在运输的时候需要特别注意这几点。首先我们需要注意氧气充足的问题，不论使用什么样的方式进行运输蟹苗，一定要注意到氧气。蟹跟人是一样的，只有足够的氧气才可以保证存活，出现氧气死亡是很多的。其次就是注意到湿度的问题，应该在运输蟹苗之前在水中进行浸泡一下，保证幼苗的湿度，这样的话输送途中才不会出现缺水死亡。在运输的器件需要避免太阳晒或者风吹的问题产生，不然很容易就会造成水分流失的。
春投蟹苗的生长期只有6个多月，除去适应期，生长期更短，个体小、产量低在所难免；冬季投放蟹苗一般可延长有效生长期1个月～2个月，对增大规格、提高产量、增加效益效果显著。夏天天气炎热，水温较高，为保证河蟹安全渡夏，提高成活率，必须采取以下几点措施：一、保证足量的水草供应夏季蟹池内应放养一些水花生、浮萍、芦苇、茭白之类的水生植物，为河蟹提供阴凉的栖息环境。另外，蟹池夏天天气炎热，水温较高，为保证河蟹安全渡夏，提高成活率
夏季蟹池内应放养一些水花生、浮萍、芦苇、茭白之类的水生植物，为河蟹提供阴凉的栖息环境。另外，蟹池中要保持有大量的轮叶黑藻、节节草等幼嫩的水草供应，以便河蟹摄食和躲避敌害。用于遮荫的水草不能将整个池面都覆盖起来，池面应留有1/3左右面积的活动空间。彻底捞除污烂的水草，以免败坏水质，滋生病菌。
养蟹池应经常检查水质，及时捞除剩食和污物，保持池水透明度5cm以上。勤注水、换新水。水源一定要卫生清洁，无污无毒。利用生物制剂调水，改水。要注意饵料的投喂 高温时应适当增加植物性饵料的投喂，减少动物性饵料的投喂。小麦、南瓜、菜饼都是河蟹爱吃的植物性饲料。
投饵量应根据当天的水温和前一天河蟹的摄食情况作相应的增减，一般为池蟹总体重的10%左右，以投喂后两小时略有剩余为宜。投喂时间应在每天下午4～5时进行，以适应河蟹昼伏夜出的习性。高温期间的养蟹池必须坚持每天巡塘。通过巡塘，了解河蟹的摄食活动情况、查防逃设施情况及有无病害和敌害的情况。若有河蟹逃走的痕迹，要及时更换损坏的防逃设施。及时捕捉养蟹池中的青蛙、水老鼠等敌害生物，以排除其对池蟹的侵害。要切实做好防病工作，可以不定期施用杀菌剂等药物防治。出现病蟹、死蟹应立即查清原因，抓紧。
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吐水：在岸边等1-2分钟，让蟹苗适应一下气温，然后开始试水，除去螃蟹苗的体胃、鳃部的污物。若是外地幼蟹，应在其上车之前做好吐水。泡苗：性的药剂，尽量不要使用。因为这些药物能降低蟹苗成活率，应尽量使用能够使幼蟹迅速恢复体质、抗应激的药物。螃蟹苗消毒：为防止螃蟹苗养殖中携带致病菌，或运输过程中损伤，导致感染，在放苗3-5天后，可使用碘制剂消毒。　螃蟹苗批发如何选择健壮的蟹苗?苗种好是养好蟹的前提和基础。
蟹苗养殖水域中水草过多，尤其是类似伊乐藻的单一品种过多，易引起底层水休不流动，而造成底层水变坏，应及时疏出水体通道，有利于进排水流动，改善蟹池水质，否则易发生黑鳃、水肿等疾病。水域的选择。不论是哪种养蟹方式，都应选水源充沛、清新、肥爽、溶氧足、铒源丰富等符合我国《渔业水域水质标准》(tg35)的水面养蟹。凡是污染严重又难以治理的水域，都不能进行螃蟹苗养殖。
如何控制好蟹苗的培育过程?大眼幼体下塘时，水要肥，培育适量的浮游生物，投铒要做到两头精、中间青。即前期和后期投饵要精，中期要青。具体说在幼蟹4-5月份以投喂一些细鱼、颗粒铒料精料为主，到了7、8、9月份，要少喂精料，多喂适口水草，如瓢莎好，此时天气炎热，蟹苗喜欢摄食凉性饵料。因此，要以粗代精，既节约了投饵成本，又可控制蟹苗早熟。10月份之后，气温逐渐下降，螃蟹又停止了脱壳，这期间必须以精料为主，使苗体健壮越冬。
搞好注、排水不断改善水质，加大水位，增加溶氧，控制肥度。调节好池水ph值，蟹苗生长的适合ph值在7.5-8.5之间，要保持这个标准。每月要施2次生石灰进行消毒，一般每亩1次15公斤，既可调节水质，又可预防苗种疾病。养殖螃蟹苗数量要适中池塘面积不宜过大或过小，一般2亩左右为宜，养殖池塘以盘子式较好，不宜设“蟹岛”，池坡宜缓不宜陡，坡度比1：4为宜，水深1.5米左右。
对池水进行消毒。新建的蟹池，放养螃蟹前都要用药物清池消毒，清池药物主要有漂等。步骤是先丈量一下养殖池塘的体积，每立方米水体大约用漂20g，将螃蟹苗养殖池所需的漂加水溶解后，立即全池泼洒，通常清池后5～6天即可放养蟹苗。对池塘里的水质进行培育。用漂进行消毒3-4天后，在螃蟹苗养殖池里投放有机腐殖质等肥料150kg，投放几天后使应使池水呈现青绿色，并且应保持池水干净清洁。
在养殖蟹苗的池内种植适宜的水草。种植水草的目的是在池水中起分散作用，使螃蟹可以分散在池中的不同高度，这样可以充分利用养殖池。但水草不可过密，要给蟹类生长留下足够的阳光。蟹苗的动物性饵料有螺、蚌、蚬肉、小杂鱼、虾、蚯蚓、骨粉、蝇蛆、猪血、畜禽内脏等，这些饵料蛋白质含量较高，营养丰富全面，是河蟹生长的主要动物性蛋白质来源。投喂的动物性饵料越多，河蟹生长越快，肉味品质越好，特别是天然动物饵料是提高河蟹鲜美度的重要因子。