果蔬真空预冷机，大型真空冷却机真空预冷设备摆脱了常规蔬菜处理方法，迅速制冷的蔬菜能够达到快速制冷真空保鲜，半小时内的真空状况就能够杀死细菌和蔬菜中的虫类，果蔬真空预冷机在真空临界点和雨季潮湿的情况下，可以调节新鲜蔬菜的保水率，保证产品的新鲜程度大型真空冷却机。
果蔬真空预冷机在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，蒸发热为2256kj/kg;当压力下降到610 帕时，水的沸点是0℃，蒸发热为2500kj/kg。随着气压的降低，水的沸点降低，而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷就是在真空条件下，果蔬真空预冷机使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发，在此过程中，消耗较多热量，在没有外界热源的情况下，在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单，降温速度高，广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等大型真空冷却机。
果蔬真空预冷机新鲜农产品采收后仍具生命力，呼吸作用及其他生理变化持续进行，加速了产品老化、萎调及黄化。低温可抑制引起产品劣变的生理变化，减缓细菌滋生。一旦到了某种蔬菜的收获季节，我们需要把蔬菜在一定时间内全部采收售出或是入库。能把蔬菜在半小时内降温到所需的温度，果蔬真空预冷机无论是马上运走售出或是进入冷库时间上都变得十分利于掌控。例如：西兰花是一种营养非常丰富的蔬菜，也是蔬菜中健康指数非常靠前的蔬菜。西兰花能对市场年四季供应不断，主要是采用果蔬保鲜冷库保鲜。根据西兰花的生长季节，而西兰花采收后在自然条件很难储存，如果在20℃的条件下储存2天，营养成份开始流失，花蕾变色。为达到市场的供应需求一般都是果蔬保鲜冷库来储存，以便随时可供应市场需求大型真空冷却机。
果蔬真空预冷机对于西兰花在果蔬保鲜冷库储存条件，相对适宜温度为0--1℃；相对适宜湿度为95%--100%。备用入果蔬保鲜冷库贮藏的西兰花采收时应该选择天气晴朗的早晨；在采收前两不要浇水；采收后要留有2-3轮叶片，可保护花蕾；采收有西兰花 选择采收花球还未散开的，颜色淡白的。果蔬真空预冷机2.采收好的西兰花经过精选后、整理好要及时放入预冷冷库预冷。预冷主要是预防西兰花颜色转变或是变老和延长其保鲜时间。因为西兰花在采收后在20--25℃的环境下1--2天，西兰花蕾会出现退绿变黄，所以 是在采收后3--6小时内降到1--2℃，再存入果蔬保鲜冷库保鲜贮藏大型真空冷却机。
果蔬真空预冷机售后服务承诺书：
1.我厂出售的所有产品保修期为一年，保修期内免费上门维修（人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外）。
2.在接到报修通知后，果蔬真空预冷机七个工作日内赶到现场并解决问题。
3.用户可以通过售后电话咨询有关技术问题，并得到明确的解决方案大型真空冷却机。