重庆石柱优质的粽子
重庆七味坊食品有限公司主营传统食品粽子，取得了sc企业生产许可，并注册了企业商标。自企业成立以来始终把食品质量和安全放在首位，致力于口感的研发和创新，获得了社会及消费者的认可与好评。在企业文化理念上，我们尊重历史传承，用心甄选真正的好料来传承千年的传统味道；在工艺上，我们怀揣匠人之心用传统包棕手艺坚持纯手工守护每一个粽子的食材之美；在技术上，我们敢于突破，精益求精，摒弃了传统的蒸煮工艺，采用了先进的设备，用创新的蒸煮工艺使产品质量更安全更健康，产品口味达到“糯而不烂，肥而不腻，咸甜适中”；
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。
传统中，在端午这天女儿回娘家探亲，家人喝酒，备、和大蒜，比武、击球、荡秋千，给小孩涂、戴香囊……祛消灾、祭祀祈福、回家团圆、强身健体，千百年来，我们的祖先从这些美好的生活愿望出发，为端午节和传统节日创造出许许多多美丽动人的习俗，这是应该继承的文化财富。粽子也算是奇奇怪怪的事物，为什么是端午节特定的食物呢，粽子喂鱼这是真的么，反正古时候传来的故事也只能当个故事听听，真不知道谁这么聪明发明了粽子这么好吃的东西，下面跟小编一起来看看粽子的起源吧。
在口味研发上，我们精选纯正的五常大米，用生长在海拔千米的富含多种维生素及微量元素，具有极高营养价值的野生黄山箸叶保证粽子品质，保持了粽子的清香。我们坚守底线，拒绝添加任何添加剂，在传统味道的基础上不断创新，现已生产有十几种口味，也会根据客户及消费者需求更努力的致力于产品研发；在企业发展上，我们以诚为本以和为贵，尊重市场经济秩序，不以任何投机取巧的方式进行不正当竞争，诚信经营，尊重竞争对手，合作共赢。
重庆七味坊食品有限公司的创新发展得益于消费者的认同，得益于每一位员工的辛勤付出，得益于众多合作伙伴的携手并进。我们承诺可持续发展企业，善待环境，努力回报社会，并期待更多消费者的喜爱和更多合作伙伴的加入，让传统文化不止于千年，让传统味道千年如一。
主营各种美味可口的粽子，目前粽子批发品种齐全，粽子代加工价格实惠，是重庆粽子行业中消费者青睐的生产厂家。公司致力于将营养、健康、美味、精致可口食品带给广大的美食爱好者们，公司主要产品为粽子、元宵及年糕窝窝头等，在其生产过程中选料上乘，其生产自动化作业，独有传统配方，使产品味道鲜美、风格别致，本品不添加任何添加剂，纯人工手工制作，优质产品品牌在较短的时间内在同行业脱颖而出，成为粽子批发行业中的佼佼者
他总是关注人民的生活条件，同民的苦难。他渴望我国在法治的轨道上向前迈进。每逢端午节，甜咸粽子就一直争个不休，可你并不知道，世界各地还有太多你没见过的粽子。蜂蜜凉粽是陕西西安、陕南一代流行的粽子，这种粽子没有馅料，吃的时候用切成小块，放在碟子里淋上蜂蜜吃，具有凉甜芳香、沁人肺腑的味道。在部分四川地区，人们习惯以糯米与红豆为主料，加入花椒粉、盐与腊肉丁，包成四角形的小粽子。这种粽子吃法独特，要把粽子煮熟之后再放在木炭上烤，烤好的粽子外皮金黄内部软糯，还透着腊肉的熏香。
鲜肉粽子的做法1、安徽伏箬3张，经水煮沸回软，洗净沥干。糯米100g淘洗清洁，晾干水分，加入适量白糖、精盐和特鲜酱油拌匀。2、猪后腿瘦肉60g按横纤维分别切成“两精一肥”长方形3小块，加入适量精盐、白糖、烧酒，反复搓擦，使调味品充分进入肉内。3、将箬叶叠拢，放阔接长，在总长度的2/5处折转成漏斗状，放入糯米40g，将肉按精、肥、精的次序横放在米上，再盖上糯米60g铺开，随即把长出的部分箬叶折转覆盖，包成四角矮壮长方的枕头形，然后用绳草捆扎定形。
以国传统餐厨美食工业化为己任而执着追求速冻冷鲜食品的公司，传承中华民族几千年来纯朴、健康的中式美食文化，始终坚持“真爱真品质”的经营理念，以“心赋食品，食品如人品”演绎中华传统餐饮的魅力，孜孜不倦地为消费者提供美味、便捷、放心的速冻餐桌食品
重庆石柱优质的粽子
一直到今天，每年五月初，百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。粽子的来历有很多种说法，被大家公认的是与诗人屈原有关的。每个地方做出来的粽子都不一样，口味也是有差异的。粽子深得大家的喜爱甚至已经成为了我们的文化遗产之一。如今，由于时间的推移，很多年轻人已经不太爱学习做粽子了，节日吃粽子好像也渐渐的被淡化了。
4、下沸水锅中，水量以超出粽子10%为度，上面加物压实，先用旺火烧煮2小时，再添加清水煮沸，撇去浮油起锅。玉米粽子的做法食材：鲜玉米适量、糯米适量、粽子叶适量制作步骤1、糯米清水浸泡24小时候控干水分备用。2、芦苇叶，干的芦苇叶提前24小时浸泡软，不管是干的芦苇叶浸泡软的还是新鲜的芦苇叶都在开水里面煮2分钟后放冷水里放凉备用，开水煮过的芦苇叶更柔软。（北方一般都是用的芦苇叶，南方一般都是竹叶子）3、鲜玉米从玉米棒子上面掰下来，一粒一粒的掰很麻烦，可以用水果沿着玉米粒的根部往下切，就是切下来的玉米粒不如一粒一粒掰下来的那么好看而已。