食品纸质包装它不仅起到了一个容器的作用，还能够保质、延长售卖期。传统的食品行业包装材质主要有玻璃包装、金属包装、食品纸质包装及塑料包装。其中，玻璃包装和金属包装相对来说成本较高，又稍显笨重，因此除了特殊食品之外，大多数食品采用的都是纸包装或者塑料包装。
随着经济发展水平的提高，社会各界对环保问题越来越重视，民众的环保意识明显增强，因此对环保的要求也会水涨船高。有调查显示，塑料包装在食品包装的用量占据了塑料生产总量的1/4。在日常生活中，塑料包装的食品随处可见，尤其是膨化食品、方便食品等，产生了很多不易分解的白色垃圾。这些白色垃圾，填埋处理会对土地资源及水资源造成极大危害，用火焚烧则会污染空气，极不环保。
因此，塑料包装在今后的运用会越来越少，而作为取代的定是纸包装。纸包装相对于玻璃包装与金属包装来说，成本较低，制作容易，且质量较轻，容易加工。同时，与塑料包装相比，纸包装容易降解，还可进行回收，对环境的影响甚小。这在人民环保意识逐渐提高、全球产业与经济体系以包装革命为先导的零度包装、简易包装、绿色包装的构想兴起下占据了极大优势。
此外，随着人们审美水平的不断提高，纸质包装衬托出的物品显现出的时尚美观、精致大方等特性被越来越多的人所认同。例如，今年情人节或是七夕节等节日里，越来越受欢迎的纸质包装鲜花礼盒，不仅衬托出鲜花娇艳美丽的特点，还体现出高端大气的层次感。
而在食品行业里，除了原先便已采用纸包装的油炸食物、牛奶饮料等食品，一次性饭盒、巧克力等甜品也逐渐往纸包装化拓展。可以预见在不久的将来，食品包装行业将会迎来更大的机遇，包装纸质化将成为未来食品包装行业的大趋势。

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