2018年报显示，贵州茅台去年完成茅台酒及系列酒基酒产量7.02万吨，其中茅台酒基酒产量4.97万吨，同比增长15.98%，然而，茅台酒仍供不应求。
　　茅台集团董事长、总经理李保芳曾表示:“茅台酒是个稀缺资源，现在年产8000多万瓶，未来最多不到1亿瓶，只能满足市场大约1/3的需求。”
　　4月8日，贵州茅台站上900元大关，再创历史新高。最新财报显示，2018年茅台净利润高达352.04亿元，基本是日净赚1亿。茅台狂欢，投资者分享股价盛宴之际，《金融投资报》记者走进缔造了a股第一高价股神话的贵州仁怀茅台镇，探访茅台背后一酒难求，长期缺货的秘密
　　随着贵州茅台酒陈年酒的市场的蒸蒸日上，东莞市专业回收茅台酒越来越多茅台酒消费者看是贵州茅台酒手长市场。但是陈年茅台酒收藏的话一定要注意陈年茅台酒存储方法。今天我们东莞市茅台酒回收公司给大家介绍茅台酒的存储方法:而一直以来茅台酒的保存是一个永恒的话题，只有正确地贮存，才能保证茅台酒的品质和价值。茅台酒的贮存，主要需要注意以下三点:
　　1、防照防潮:如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，改变化学物质成分，严重影响口感，所以要放到阴暗处。有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，特别是在南方，长时间存放，商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。当然，也不能太干燥，特别是在北方，经常开窗通风，很容易造成塑膜短时间内爆裂。建议在储存茅台的柜子里放置一杯水增加湿度。陈年酒应该保存在阴凉、不干燥、少通风的恒温恒湿的环境下。南方特别要注意防霉、防蛀,北方特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。
　　2、存放环境:避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等。举个例子，在计划经济的年代，茅台酒并不是有钱就能买到的，人们好不容易得到一瓶茅台酒，如获至宝一样舍不得喝，放在柜子里、床底下等，但这些地方容易生虫子，那时的人们都习惯用樟脑丸防虫，但是樟脑丸味道较容易进入茅台酒瓶内，酒分子和樟脑味接触以后就会受到污染，严重影响口感。如2015年1月9日，由中国酒业协会名酒收藏委员会联合贵州茅台酒厂举行的20世纪七八十年代生产的茅台开瓶鉴定活动中就发现几瓶茅台酒因存放不当受到樟脑味的污染，瓶中存放的确实是真酒，但异味很重，大大降低了酒的饮用价值。
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