转眼间又到了年末,辛勤劳作了一年怎么能不在春节长假里好好地犒劳一番自己?阖家团圆食为天,在“吃”上咱们从不会亏待了自己。家里做一桌“买汰烧”太过操劳,出去吃一顿又会遇上“排队领号”或是“限时翻桌”的窘境,不知不觉“旅游+年夜饭”这种休闲又美味的方式,倒成了现下流行的过年趋势了。
今年又有哪些地方能让大家既能玩得过瘾又能吃得痛快呢?别担心,周到君早已为你踩点了由沪上知名旅行社“锦江旅游”特别推出的春节美食之旅五大线路,每一处都是别具匠心、独具风味。赶紧筹备起来,这个春节享受一场“旅行中的年夜饭”吧~
河南洛阳水席——留在味蕾上的千古名宴既是年味自然要尝尝中国迄今为止保留下来历史最为久远的名宴——洛阳水席。洛阳水席又称为“三八桌”,作为传统的饮食风格被归为了洛阳三绝之一。水席如其名,独到之处便是所有的热菜皆有汤,享用菜汤交替食用,肠胃温润舒畅,菜多却也不会腻口。
水席八品24道菜,上菜的顺序极为考究,吃完了一道菜,撤了后才会再上下一道,如同流水一般不断交替。菜品荤素搭配,选材极广,口味多样,酸辣咸甜一应俱全。在尝遍各道风味后,见到鸡蛋汤上了桌,便是24道菜全部上完,水席至了尾声,一套菜行云流水,吃得又顺畅又尽兴。
要说洛阳美食可也不止这赫赫有名的洛阳水席,上至嵩山少林素斋、云台山“四宝药膳”,下至街头巷尾的开封灌汤小笼包,那可都是躺在舌尖上的美味。过年来这一趟,尝的是菜的酸甜苦辣,品的是洛阳文化,观的是古色古韵,绝对能满足你的口福、眼福。
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【锦尊 2020年夜饭】河南云台山、龙门石窟、少林寺、开封清明上河园 双高铁4日
开班:1月24日
价格:2680元起/人
北京“四世同堂”餐厅——品味京味的底蕴老北京的年味可谓是浓厚至极,要在这京城找一处独到的年味中华料理,怕是会让人挑得花了眼。北京的“四世同堂”怕是当地人都会去尝上一番的网红餐厅了,在这里吃一趟北京菜,只需一口就能让你体味北京四合院儿里的年味。
作为“四世同堂”的门面担当,这大赤包捉五魁算得上必点菜了,用夹馅儿豌豆黄做出麻将牌的样子,既有了趣味有藏了美味。要是想过年吃饭图个热闹,还能看它家的“地雷”爆炸,巧克力的外皮蕴藏着锅巴干果的零食可谓新奇。
北京的年味藏在街头巷尾,逛着庙会一路走过遍地都是美食。故宫里的冰窖餐厅定食让你感受一把宫里人的瘾,或是去东来顺涮着热气腾腾的羊肉,所有冬天里的寒意便能一扫而空。暖了胃,赏了景,还能和热情的老北京侃大山,来这里和家人过个年味十足的春节吧。
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【锦尊】北京逛庙会欢喜过大年、冰嬉狂欢,“四世同堂”年夜饭 双高铁5日游
开班:1月24日
价格:3590元/人
重庆地道火锅——辣出春节的红火要让说个属于春节的颜色,那一定是中国红。每到过年,视线所到之处便是这热情洋溢的颜色。饭桌上的“红”自然也是逃不开的。去吃一趟地地道道的“红味儿年夜饭”,肯定是要去四川重庆走上一遭的。
来了重庆,不夸张的说在街两旁到处都是火锅店的影子,正宗的重庆地道火锅又称为毛肚火锅,以厚味重油著称,传统的汤汁用上郫县辣豆瓣、永川豆豉、汉源花椒为原料,听名字就让人舌尖上冒了火。可别以为重庆火锅就只有辣了,啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等等,不同的火锅品种还有着不同的火锅汤汁和调味料,数量可达三十多种。
逛完了四川的庙会,若是感到了寒意,去一趟老火锅馆子里,坐在特制的高大桌凳上,铁铜质地的锅子底下就是熊熊燃烧的炭火,映得人脸颊都发了烫。在炉火熏烤中汗流浃背,锅里的辣油翻腾着美味的嫩肉,即便再辣或许也都无法让人停止举杯挥箸。在寒冬腊月,没有比这更让人痛快的年味了吧。
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【锦丽】重庆&成都连线游——磁器口、洪崖洞、长江索道、都江堰、宽窄巷子、锦里庙会、熊猫博物馆双飞5日游
开班:1月25日
价格:5888元/人
西安“长安大牌档”年夜饭——热闹的古都新春春节最讲究的就是个热闹的气氛,西安的“长安大牌档”可以说是最能感受到年味的热闹了。慕名前去“长安大牌档”人是相当多的,听说一般的周末或是节假日去了可要排上一个多小时的队,“锦江旅游”却是为你安排上了除夕夜品“长安大牌档”的精妙时间点。
在夜游古都,逛了庙会后,去大牌档点一道镇店之宝的葫芦鸡,外酥里嫩的鸡肉,炸过后蘸了料,肥而不腻正正好,量也很足够四人份,喝一壶稠酒,上头撒了花儿,品着香甜,观关中社火,年味的气息扑面而来。毛笔酥和麻将十三幺也属于“长安大牌挡”里的网红美食了,若是去了可千万别错过,据说味道很是特别呢!
游玩了西安古都的风情,亲手做个灯笼、年画,又吃上了一顿热闹又独特的美味佳肴,春节不这么玩怎么能称得上尽兴!
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【锦尊】西安兵马俑、华清池、法门寺祈福、大唐不夜城、陕历博双高铁5日游
开班:1月24日
价格:4880元/人
广州粤式盛宴——清淡也不失浓厚的年味新春里天南地北的菜式中必然不能少了粤菜,广州菜可是集了南海菜、番禺菜、东莞菜、顺德菜等等地方特色风味,其清淡鲜嫩的口感更是受到许多人的青睐。“锦江旅游”这回也是带着广州不容错过的爆款美食,让你畅吃整个冬日新春。
香嫩多汁的脆皮,加上里头入口即酥的肉质,深井烧鹅作为广州的传统烧烤肉食可是相当驰名的,只看着烤炉里转动的烧鹅,阵阵的香味就会刺激起你的味蕾。若是不好肉食,这“吃在广州,厨出凤城”的凤城名宴必定能满足各种脾胃,由四杯调料调味而出名的“凤城四杯鸡”或是清爽甜口的“凤城酿节瓜”,简单却口味特别可是凤城菜的重头戏。
在顺德要是品尝了凤城菜、功夫鱼宴还不够尽兴,可还有珠海粤式风味经典宴等着你!这春节六日游包你尝遍广式的特色佳肴!
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【锦丽】广州、顺德、珠海一高一飞纯玩6日游
开班:1月25日
价格:5790元/人
上海市aaaaa级旅游社
旅游咨询电话:4008208286
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