目前，正是淡水小龙虾的繁殖季节，小龙虾人工繁殖的模式主要有人工增殖、半人工繁殖和全人工繁殖。全人工繁殖是指繁殖全过程都通过人为控制来达到预定目的。这种繁殖模式可控性和操作性更强，基本上是在室内水泥池中进行的，具有密度大、产量高、成活率高等优点。方法是：水泥池水深80厘米左右，底部可设置大量的人工巢穴，如小石块、瓦片、塑料管等，吊挂少量的水草如水葫芦、水花生、眼子菜、轮叶黑藻等，通过增氧机向池中人工增氧。每平方米水面可投放亲虾60只左右，雌雄比例为1～2:1.通过投喂一些动物性蛋白质含量较高的饵料、保持水质良好、定期加注新水、及时开动增氧机等一系列控制光照、水温、水质、水位的措施，来诱导小龙虾亲虾交配、产卵。
2017年存留的中小虾单产不大，但因面积过大， 产量不少，这部分半大龙虾在2019年3月中旬后会逐步上市，而3月中旬后的虾价预计不会比2017年同期价格高，2019年4月份的虾价预期也不会比2017年同期高，这将导致3月份投苗后在4月下旬高价格出售的预期落空，因此悲观情绪也将导致对高价虾苗的观望，而不是出手购买高价虾苗。
全价饲料：通指市场上各种类型的配合商品饲料。这种饲料往往生产考究，营养搭配全面适口性好，投喂方便利于运输和储存。但是针对小龙虾饲料这块，因为小龙虾的火爆较晚，养殖户也主要在近几年才开始大量的增加滚雪球似的壮大起来。因此现在的饲料厂家往往缺乏小龙虾配合饲料的生产经验，对于小龙虾饲料的营养配比、粒径大小、熟化加工和成型包装都还在参考鱼饲料及螃蟹饲料进行生产销售。各种大小饲料厂纷纷如雨后春笋冒出头来，其生产工艺及服务水平也参差不齐，饲料的质量更是雾里看花水中望月，云山雾罩中看不清楚。在这里作者不作过多赘述，大家选择大品牌或者自己多买几家饲料做对比，选出相对靠谱的一家饲料厂家使用其生产的饲料才是关键。
小龙虾在身体的外形和分节等方面类似于海水龙虾，生活在淡水中，故称淡水龙虾。主要分布于澳大利亚的北部热带地区，适宜生存水温4～32℃，适宜生长水温15～30℃, 最适生长水温20～28℃，短期内可以忍受的 温度为1～4℃。溶氧量达到2毫克/升以上时可以正常生长。 个体可达500克。小龙虾食性较杂，可以吃鲜嫩草根、腐殖质、水生浮游生物及人工配合饲料，这对于广大农村，尤其是偏远地区的养殖户大有好处，因为可以利用粗放养和混养的方法，投喂多种饲料，降低饲料和管理成本。如果是粗放式的大水面增殖，仅靠肥水和定期向水中沉放一些鲜草嫩草或种植部分水草也可以收到一定的效益。