河北豆腐干厂家河北润源食品有限公司说豆腐干和这菜一起吃营养最高
2023-11-6 1:50:25发布次查看发布人:
河北豆腐干厂家河北润源食品有限公司说豆腐干是种百搭的食材，富含蛋白质和钙质，味道浓香，最常见的便是和芹菜一起做。河北豆腐干厂家河北润源食品有限公司说秋葵中的纤维及维生素，可以弥补豆腐干不足的营养物，河北豆腐干厂家河北润源食品有限公司说其中的黏蛋白更是对心脑血管有益，两者一起吃营养非常全面。做法上也无需太多的调味，简单一炒，就是一道开胃又下饭的佳肴。
秋葵炒豆腐干
主料：秋葵、豆腐干、五花肉
调料：料酒、酱油、糖、葱姜、花椒、香油
做法：
1.将秋葵去梗洗净，豆腐干切块，五花肉切片，葱姜切末
2.锅中烧水，水开后放入秋葵，烫熟后捞出斜切块备用
3.超过热油，温热后放入葱姜末和几粒花椒，下入肉片，变色后烹入料酒去腥
4.稍加翻炒后放入豆腐干，加入酱油、糖调味
5.炒出香味后放入秋葵段，再淋入几滴香油即可出锅
提示：秋葵一定要煮熟后再切段，减少翻炒，这样避免营养流失
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