泰安开发区润泽园艺场
润泽园艺场部分无花果品种介绍:
1、青皮。鲜食、加工兼用优良品种。该品种适应性广,南方栽培注意控制旺长。树势旺盛,树冠圆长形,主干明显,侧枝开张角度大,多年生枝灰白色。叶大粗糙,色深亮绿,背生茸毛,黄绿,掌状,通常3-5浅裂,裂刻长度不足叶长的1/2,少全缘,基部深心形,叶缘具明显的波状锯齿、圆钝,叶形指数1.12,叶柄平均长10.32cm。果实扁、倒圆锥形,果形指数0.86左右。果实熟前绿色,熟后黄绿色,果肉淡紫色,果目小,开张,果面平滑不开裂,果肋明显,果皮韧度较大,果汁较多,含糖量高,夏秋两季果。
2、玛斯义陶芬(紫陶芬)。目前有推广前途的无花果优良品种之一,适宜长江以南地区栽培。原产美国加州,从日本引入我国。麦斯衣陶芬树势中庸偏旺,树冠开张。枝条节间1-6cm,枝条软而分枝多,丰产性好,采收期长,既适合鲜食又适合加工。枝梢先端易下垂,冬芽呈紫,幼叶黄绿色油渍状,叶片以5-7裂为主、中等大、有叶柄。4月上旬萌芽展叶,5-7月中旬生长迅速,7-8月高温期几乎停止 生长。9-10月继续生长至霜冻落叶为止。5月中旬除基部1-3节外,几乎所有新梢叶腋中都长出1个幼果,当年生新梢单枝挂果5-30余个。春果从挂果至成熟需50-60天,果长卵形,单果重100-克,大可达200克;夏果从挂果至成熟需60-70天,秋果需70-90天,果颈短,呈倒圆锥形或扁圆形,单果重60-120克。果皮薄而韧,皮色紫红至褐色,果肉桃,肉质粗而松脆,含糖量高,品质中等偏上。该品种到盛果期成龄树约有70%的果集中在8-9月成熟。2015无花果树苗市场价格 无花果树苗品种介绍丰产性很好,当年育苗当年挂果,管理得当的,当年株产1.5kg左右,成龄树666.7m2产量稳定在1 500-2000公斤。
3、波姬红。鲜食大型无花果优良品种。该品种树势开张,耐寒耐盐,始果部位低,极丰产。果实以秋果为主,果皮鲜或紫,果肉或浅,品质口感。该品种是鲜食大型品种。树势中庸、健壮,树姿开张,分枝力强,新梢年生长量可达2.5米,枝粗2.3厘米,节间长5.1厘米。叶片较大,多为掌状5裂,裂刻深而狭,叶径27厘米,基出脉5条,叶缘具有不规则波状锯齿。叶柄长15厘米,黄绿色。耐寒、耐盐碱性较强。始果部位2-3节,极丰产。果实夏秋果兼用,以秋果为主,果长卵圆或长圆锥形,果形指数1.37厘米,皮色鲜艳,条状褐
润泽园艺场无花果矮化密植高产栽培技术依据:
1. 矮化密植高产栽培技术的主要技术指标:
2. ⑴矮化密植高产栽培的理论依据
3. ① 根系发达,根深叶茂。
4. ② 骨干枝发达粗壮,寿命长,二三级结果枝少,新生结果枝木质化程度高,长势强。
5. ③ 养分供应大部分集中用于果实生育,结果紧凑,产量高,商品性增强。 ⑵矮化密植高产栽培的主要技术指标 表㈡矮化密植与常规栽培主要技术指标对比表(北方丛状型果园)
骨干枝距地面(角度) 株高(m) 骨干枝更换期(年) 果节间长度(cm ) 行内空间(m) 通风透光率提高(%) 单果重增加(g) 单果枝结果数增加(个) 果实成熟提前(天) 成熟率 (%) 亩产 量 (kg) 矮化法 15-35 1.5-2.5 4-6 2.5-4 0.4-0.7 30—50% 5-8 5左右 3-5 90-95 2000-3000 常规法 65-75 3-4 3-4 5-6.5 0-30 0 0 0 0 70-80 1000-0 同时进入丰产期早而快,植株矮化便于田间操作,可节省大量劳动力。再之,除年间 作外,第二年以后不宜间作。 ㈥、矮化密植高产栽培技术要点 1、栽植时间:秋末冬初,栽后根系快,苗失水少,根系适应时间长。温度(在栽后9-10℃或春季)回升时新根活动生长快,长势强,一般比春季栽植早发芽10-15天。秋末冬初是栽植无花果的时间。 表㈢不同栽植时间对布兰瑞克生长的影响(111穴/亩常规栽培) 指 标 栽 法
栽植时间(年月日) 处理 枝干抽干程度(%) 发芽时间(月 日) 结果量(kg/株) 1995.11.8 埋土 0 4.14-16 1.52 不埋土 100 4.29-30 0.56 1996.3.5 不埋土 0 4.22-24 0.92 1994.3.25 不埋土 0 4.26-28
0.78 但栽后必须埋土保护,埋土高度地面以上30-40cm,且在浇后湿土的条件下进行。否则春季栽植。秋末冬初栽植适应于:南方,北方北纬36.5°以南和保护地栽培地区。
2、栽植的密度:一般地区每亩111穴,行穴比3x2m;山地丘陵薄地、土质差、较高度盐碱地、无霜期短的高纬度地区和其他特殊地形每亩120-穴;南方地区因留干和有效生育期长,每亩90-100穴;采摘观光园应栽植50-75穴;保护地栽培,因树枝整形不一,栽植密度也不同,采用x型亩栽-220株,如一字型密度更大些。
3、栽植技术:ⅰ大穴栽植 试验证明,大穴栽培肥水容量大,能充分满足无花果生长强势所需水养分,不仅成活率高,对产量影响很大,幼树因根幅小不明显,但三年及三年以后则影响明显。尤其是黏土地效果更明显。 表㈣无花果不同穴规格对产量的影响 规格(米) 产量(kg) 发芽期(月 日) 备注:1、调查时间:1998年2、树龄4年3、栽培方式:常规4、亩111株 1x1x1 27.1 4.6 0.6x0.6x0.6 25.8 4.6 0.3x0.3x0.3 18.1 4.9 栽前挖0.6×0.6×0.6穴,表土和犁底层土各放一边,栽时全部用表土填距地面20-25cm,每穴施含氮、钾高的控释复合肥0.25-0.3公斤,与土充分搅拌,然后撒一层土使根不与肥接触(忌不施有机肥),栽时留穴三株各120度,栽后用表土埋上至地面,再把苗向上提一下,恢复根系原自然状态。生土全部作畦浇水用。栽后立即浇水,因浇后土下塌,应适时埋上高于地面3-5厘米,年后栽植不用浇一水后埋土。
无花果是一种价值极高的盆栽花卉植物。既可供人们作为盆景观赏,又可入治病,还有经济价值,颇受人们喜爱。因无花果树较易管理,一年四季都结鲜果,故盆栽无花果比其他盆栽果树更具有优越性。
一、无花果良种
1.1 金傲芬(a212)。 1998年从美国加里福尼亚州引入国内。该品种树势旺盛,枝条粗壮,分枝少,夏、秋果兼用品种,以秋果为主。始果节位1--3节,果实个大,卵圆葫芦形,果形指数0.95,果皮金,有光泽,果肉淡,单果重70--110g,200g,可溶性固形物18%--20%。鲜食风味,品质上,极丰产,较耐寒,该品种为鲜食用品种,也可用于加工。
1.2 a134 。1998年由美国加利福尼亚引入我国。该品种树势强健,分枝力强,树冠较开张。果实夏秋兼用,卵圆或倒圆锥形,单果重60--110g。熟时果皮金,皮薄,光亮,果肉褐黄或浅,微中空,汁多,味甜,风味佳,品质优良。始果部位低,极丰产。二年生鲜果产量达8.11kg/株,为我国目前大型无花果鲜食优良品种。
1.3 波姬红(a) 。1998年由美国德克萨斯州引入我国,该品种树势中庸、健壮,树资开张,分枝力强,果实夏秋果兼用,以秋果为主,果长卵圆或长圆锥形,皮色鲜艳,条状褐红或紫。秋果平均单果重60--90g,单果重110g。果肉浅红或,味甜、汁多,可溶性固形物含量16%--20%,品质。耐寒、耐盐碱性较强。始果部位2--3节,极丰产。为鲜食大型无花果优良品种。成熟果实30℃室温下,可存放7天,仍可食用。
1.4 日本紫果。1997年由日本福岛地区引入我国,该品种为日本目前售价、受欢迎的优良无花果品种。树势健旺,分枝力强,果实夏秋兼用,以秋果为主,果扁圆卵形,成熟果皮深紫,果皮薄,易产生糖液外溢现象。果肉鲜艳、致密、汁多、甜酸适度,果、叶所含微量元素硒,为各优良品种之。可溶性固形物含量18%--23%,较耐储运,品质,该品种丰产,较耐寒,耐高温。果熟期8月下旬至10月下旬。
1.5 b110。 1998年引自美国加利福尼亚。该品种树势中庸,分枝较少,树冠较开张。夏秋果兼用品种。果实长卵圆形,夏果单果重90g,秋果单果重45--60g。果肉、汁多、味甜,可溶性固形物含量18%--22%,品质。
1.6 b1011。 1998年引自美国加利福尼亚。夏秋果兼用品种。树势中庸,分枝角度大,果实个大,倒长圆形,果形指数1.06。始果部位1--5节。山东嘉祥,现果期5月中旬至6月上旬,果熟期7月下旬。熟时果皮金,平均单果68g。果肉粉、中空,可溶性固形物含量17%--20%,味佳,外形美观,品质极上。
1.7 a1213 。1999年由美国加里福尼亚引入我国,树势健旺,分枝力强。果实长卵形,黄绿色或有光泽,外形美观。果肉鲜艳桃,汁多,味甜,可溶液性固形物含量17%以上,平均单果重50--70g,秋果型,较耐储运,品质。为鲜食无花果商品生产中耐寒的抗寒型优良品种。
1.8 麦司依陶芬(nasui dauphine)。 1985年由日本引入我国,该品种为日本主栽品种,树势中庸,树冠开张,枝条软而分枝多,夏秋果兼用,以秋果为主型。夏果,长卵圆或短圆形,果皮绿紫色,果较大,单果重70--100g,可达--200g。品质优良,果熟始期7月上中旬。秋
泰安开发区润泽园艺场无花果主要品种有:青皮、玛斯义陶芬、波姬红、金傲芬、美丽亚、白蜜双果(长江七)、紫果(红矮生)、日紫、丰产黄、布兰瑞克、早黄(新疆早黄)、中农矮生(b1011)、中农红(b110)、加州黑、蓬莱柿、绿抗一、砂糖(西莱斯特)、华丽、白马赛、中农寒优、棕色土耳其、沙漠王、卡利亚那、白圣比罗、果王、a813、c47、紫色波尔多(烟台宝贝)、路易斯安-金、奥斯本多产、斯特拉、比尔、亚当等。
润泽园艺场无花果栽后管理技术
六、无花果树的整形修剪 ㈠整形修剪的作用: 适宜的受光量,是保证果园产量的重要因素。一般来讲覆盖率在70%左右时产量。按单穴计算,夏季晴天中午树冠下有10%到15%分布均匀的太阳光斑,即可认为是有适宜的受光量。合理的整形修剪,可改善无花果园和树冠内外的流通状况,使进行光合作用所必需的二氧化碳,随空气的流动要得到补充使空气中的二氧化碳的含量始终有足够的浓度。
㈡修剪对生长结果的影响: 有足够的枝叶才能为生长发育和开花结果积累足够的营养物质。若生长过旺,则会因营养不
足而影响花芽形成,不利于结果。相反,如果结果过多,消耗大量营养。修剪可以调节枝条生长和开花结果的关系。
㈢整形修剪的依据:正确处理好自然环境和产地条件、无花果树的年龄时期、地上部和地下部的平衡三者之间关系
㈣无花果的树形: 合理的树形是无花果丰产、稳产与优质的基础。无花果喜光,枝条的萌发力和成枝力较弱,故无花果以无中心干的开心形为宜,但应保持一定的枝叶量,使主枝及大枝不暴露在直射光下,否则易开裂。主要树型有丛状形,多主枝自然开心形。我国北方多采用丛状形。 丛状形,树冠比较矮小,无主干,成丛生状态。幼树结果母枝直接从基部轴生,成年树从由结果母枝演变而来的主枝抽生结果枝,结果后转为新的结果母枝,抽生部位较低。 其整形要点:在当年选留的——9个枝条中,第二年春季短截后培养成结果母枝,短截的长度依各枝条长势其长度不一致,粗壮枝长些,一般在0.6-0.8米。细弱枝在0.5-0.6米。第二年把所留枝条压成与地面成15-35°,为矮化丰产打下基础。 总之通过修剪调节无花果树生长与结果的关系,使树冠整齐,骨架牢固,主从分明,枝条均匀,产量稳,结果年限长,经济效益高。
㈤修剪的时间:
1. 春季修剪:以春季温度上升到10℃以上、枝液开始流动时有利于无花果的萌发。 ⑴初结果期树的修剪:此期整形修剪的目的是尽快扩大树冠,迅速培养结果母枝,促使早丰产。对骨干枝、延长头继续短截,以促发分枝。夏季要加强摘心和短截,促使中、下部发枝,利用徒长枝标志着结果母枝,尽快完成树形的构建。并使结果母枝增多,使生长、结果两不误。
2. ⑵盛果期树的修剪:这一时期树冠已经形成,生长和结果的矛盾日益突出,因此,此期应注意控强扶弱,利用多种修剪方法解决各种矛盾,着重强化结果母枝的生长势,充分利用树冠内夏季摘心的新生侧枝和一定芽萌发的新结果母枝。
3. 2、夏季修剪: ⑴抹芽与疏枝:当无花果树的芽萌发后,尽早疏处过密新芽梢,促进所留新枝的生长和花芽分化,节约养分和改善光照。相对而言,同化产物量减少,但同步呼吸消耗减少。 ⑵丛状形无花果因无主干,易从根基萌发孽生芽,应及时疏除。 ⑶植株调整:在春夏修剪的基础上,合理调控植株,是矮化密植高产的关键措施。调整的方法摘心和施用生长调节剂。摘心适用用幼年树和树冠内植株的调整,而初盛果期的调整应合理科学施用生长调节剂。因各地气候、生长条件、管理水平不同、施用方法与当年栽植的也有所不同,
故施用技术不宜统一。
五、无花果主要病虫害的 无花果的病虫害较少,但也有病虫鸟类发生,但对果实不会造成物残留。
(一)虫害,桑天牛:是危害无花果的主要害虫,其幼虫蛀食到树干和大枝。先在皮层下纵横串食,然后蛀入木质部,深达树干中心,蛀孔外堆积有木屑状虫粪,一般在周围其它树木较多无花果园发生。 方法:1、于每年4-5月份在虫粪蛀孔1:10在乐果或磷,随机用泥堵住虫口,杀死幼虫(有明显木屑堆),连治2-3次,直致没有虫孔。 2、于每年虫孔后,在树干和大枝上涂白涂剂(用生石灰10份,硫黄1份,水40份配成),防止成虫产卵。 3、虫害较重的地区在6-7成虫产卵期,实行人工捕杀,同时,用高效菊脂类农喷洒杀卵,但物喷在树枝条的中下部。
(二)鸟类:时间一般在9月底发生,随果实糖分的增加而增多,方法: 1、在无花果行间每隔5-10米放一堆拌有机磷或内吸性强的农的粮食,鸟食后自然。 2、施用蒸鸟剂。
(三)病害:1、炭疽病、角斑病、果锈病,主要分布杭州、上海、广州一带,梅雨造成的高温高湿是发病的重要原因。 2、方法:1、 农业加强散湿果园水份,特别树干周围的湿度,通风透光,控制病害发生。 2、 用65%森锌或70%甲基托布津每5-7天喷一次,连喷2-3次。
二、容器的选择和盆土的配制
1.容器的选择。盆栽无花果用的容器有多种多样,盆、箱、桶等都可以用来栽培无花果,适于盆栽无花果的瓦盆,以盆口直径40--50cm,盆深30--40cm的为好。利用废旧材料制作栽培无花果木箱,四周以角铁或木条做骨架。箱子做好后,外壁刷清漆或油漆防腐。既美观适用,又质地牢固,排水透气性好,很适合无花果的生长发育。
2.盆土的配制。要求疏松、肥沃,不但要有良好的排水性、保水性和透气性,而且要有充足的养料,供无花果生长发育的需要。
(1)配制盆土的材料
①腐叶土:选用阔叶林或针阔混交林的林地上,多年的落叶腐烂堆积并经微生物分解的有机肥料,和雨水冲刷表土带来的肥沃土壤混合成。也可人工收集树叶、草木灰,集中倒入1米深的坑内,分层与马粪或人粪尿堆积,并浇入适量的水,再盖土封严,经过夏季高温发酵,让其充分腐熟,然后挖出拌匀过筛后备用。
②泥炭土:是植物经地形变动被压入地下多年腐化形成的有机质堆积物。含有大量腐殖质,质地疏松,具有良好吸水、保水和保肥功能,透气性好,亦为配制营养土的好材料。
③砂石类:系多孔基质,具有极好的透气、保水、保肥、保温性能,但本身不含营养物质,
果苗根部放在上面,摆开根系,用左手提苗,右手用小铲将培养土加入盆中。填好土后,振动花盆,并将苗往上轻轻一提,使其根系舒展,再用手把盆土压实后浇透水,待水渗下后,再封一层 培养土,土要低于盆沿,以便以后浇水。栽好后,将盆置于有阳光的地方,注意浇水以保持土壤湿润,盆土见干浇水,要少水勤浇。这样有利于萌发。如无成品苗,还可扦插盆栽,方法是:4月下旬至5月上旬为扦插时期。选用修剪下的一年生粗枝条,将其剪为12cm长的枝段,每段留2--3个芽眼,为增大插条与土壤接触面,利于吸收水分和养分,宜将入土一端剪成斜面,上端剪成平面,并用塑料带封口。选用盆口直径40--50cm的花盆,装入多半盆培养土,扦插时,上端芽眼露出土面4cm左右,每盆插20--30株,插完后压实土壤,浇透水,并在盆面加盖一层地膜,用绳子绑好地膜,放直在阳光充足处,促其发根生长,在盖膜条件下,扦插枝可在20天后生根,发芽长出新叶,当新梢长到20cm时(即7月下旬)再带土移栽于盆径20cm的小花盆中,施以微量的氮磷钾肥(化成肥液浇入),先置于阴凉处生长10--15天,再移栽阳光充足处促其生长。盆栽无花果的整形,依照个人爱好可以设计不同的形状,整成不同的形。 四、盆栽后管理 1.施肥。无花果幼苗期对水肥需求较少,进入成苗至结果期对水肥的需量不断增大,特别是盛果期,更要满足对肥水的供应,保证其正常生长发育。盆栽无花果施肥很重要,因为盆土是有限的,而无花果生长需要大量养分,故及时充分地施肥,是盆栽无花果成功的关键。
盆栽无花果常用的肥料有以下几种:
(1)饼肥。常用的肥料有豆饼、菜籽饼、花生饼、芝麻
饼等,它们一般含氮4.6%--7%,磷1.2%--3%,钾1.3%--2.1%。使用时,先将其弄碎,放入缸中,加水浸泡,缸口用塑料薄膜密封,待其发酵腐烂后,加入5--10倍水作液肥使用。也可以用饼肥研成粉末直接施入盆面或浸水直接浇入盆中,长期施用,无花果长势好,结实好。盆栽无花果的施肥原则是少量多次,免烧苗。一般苗高约20cm时开始,每7--10天施饼肥1次,施到9月底。
(2)颗粒肥料。近些年来,园林部门研制出营养丰富、施用方便、价格便宜、无臭无味、易于保存的复合颗粒肥,对于盆栽果树非常适用。北京化工学院还研制出一种新型复合混肥(简称塑肥),内含10多种元素,肥效期长达3个月,利于盆栽无花果生长发育,值得试用。
(3)追化肥。施化肥时,将氮磷钾化成肥液,每100kg水对氮肥1kg、磷酸二氢钾0.3kg,搅匀浇入盆土中,然后再浇透清水。肥液要少浇勤施,浓度不宜过大,防止造成烧苗。
(4)根外追肥。盆栽无花果生长前期可叶面喷布0.1%--0.3%尿素2--3次,每10天1次。在生长后期喷磷酸二氢钾溶液(0.3%)3--4次,每7--10天1次。
2.浇水。盆栽无花果浇水,一定要注意掌握“干透浇透”的原则,盆土不宜过湿。无花果耐旱忌渍,过湿会烂根、死苗。在南方进入梅雨季节要注意盆栽无花果的排水,在花盆下面垫砖支起盆,利于盆底排水孔流水。浇水时,还要注意水温与土温不要相差太大(10℃以内)。在早春或秋末浇水,用一个缸先把水晒一晒后再浇入盆,以免低温水导致土温急剧下降响根系活动。浇水次数要根据天气和季节而定。气温高时勤浇一些,气温低时多隔几天再浇。一般在上午10左右浇
泰安开发区润泽园艺场无花果基地主要品种有:青皮、玛斯义陶芬、波姬红、金傲芬、美丽亚、白蜜双果(长江七)、紫果(红矮生)、日紫、丰产黄、布兰瑞克、早黄(新疆早黄)、中农矮生(b1011)、中农红(b110)、加州黑、蓬莱柿、绿抗一、砂糖(西莱斯特)、华丽、白马赛、中农寒优、棕色土耳其、沙漠王、卡利亚那、白圣比罗、果王、a813、c47、紫色波尔多(烟台宝贝)、路易斯安-金、奥斯本多产、斯特拉、比尔、亚当等。
青皮:鲜食、加工兼用优良品种。该品种适应性广,南方栽培注意控制旺长。树势旺盛,树冠圆长形,主干明显,侧枝开张角度大,多年生枝灰白色。叶大粗糙,色深亮绿,背生茸毛,黄绿,掌状,通常3-5浅裂,裂刻长度不足叶长的1/2,少全缘,基部深心形,叶缘具明显的波状锯齿、圆钝,叶形指数1.12,叶柄平均长10.32cm。果实扁、倒圆锥形,果形指数0.86左右。果实熟前绿色,熟后黄绿色,果肉淡紫色,果目小,开张,果面平滑不开裂,果肋明显,果皮韧度较大,果汁较多,含糖量高,夏秋两季果。
泰安开发区润泽园艺场无花果基地主要品种有:青皮、玛斯义陶芬、波姬红、金傲芬、美丽亚、白蜜双果(长江七)、紫果(红矮生)、日紫、丰产黄、布兰瑞克、早黄(新疆早黄)、中农矮生(b1011)、中农红(b110)、加州黑、蓬莱柿、绿抗一、砂糖(西莱斯特)、华丽、白马赛、中农寒优、棕色土耳其、沙漠王、卡利亚那、白圣比罗、果王、a813、c47、紫色波尔多(烟台宝贝)、路易斯安-金、奥斯本多产、斯特拉、比尔、亚当等。
青皮:鲜食、加工兼用优良品种。该品种适应性广,南方栽培注意控制旺长。树势旺盛,树冠圆长形,主干明显,侧枝开张角度大,多年生枝灰白色。叶大粗糙,色深亮绿,背生茸毛,黄绿,掌状,通常3-5浅裂,裂刻长度不足叶长的1/2,少全缘,基部深心形,叶缘具明显的波状锯齿、圆钝,叶形指数1.12,叶柄平均长10.32cm。果实扁、倒圆锥形,果形指数0.86左右。果实熟前绿色,熟后黄绿色,果肉淡紫色,果目小,开张,果面平滑不开裂,果肋明显,果皮韧度较大,果汁较多,含糖量高,夏秋两季果。
无花果是一种高产水果,每亩可产4000斤以上,深加工较广泛应用,无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏果树种。 有较好的用价值,健胃清肠,消肿。治肠,痢疾,,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮,,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。
一、无花果对环境条件的要求
1、温度:无花果是落叶果树,喜温暖,高温天气一般不会对无花果植株造成伤害;也较抗寒,抗寒性因品种而异,布兰瑞克、紫光等品种抗寒性较强,成年树可耐零下16度的低温。无花果的自然休眠期与其它果树不同,其自然休眠期很短,它要求低温需求量(3℃~5℃的低温时间)仅为80~100小时,或几乎没有自然休眠。只要温度达到一定要求,就能发芽、生长。无花果正常发芽所需的温度为15℃以上,低于15℃发芽缓慢、不整齐。
2、水分:无花果根系发达,有较强的抗旱能力,在山区坡地栽培也可获得较高的产量。但长期缺水会造成果实变小和落果,严重的涝渍或空气湿度过大也可能出现裂果和烂果,所以建立丰产园应尽量做到旱能浇、涝能排,以提高产量和品质。
3、土壤:无花果对土壤适应性特强,沙土、壤土乃至各种粘重土壤均可栽培,但适宜的为土层深厚的中性或偏碱
无花果是一种高产水果,每亩可产4000斤以上,深加工较广泛应用,无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏果树种。 有较好的用价值,健胃清肠,消肿。治肠,痢疾,,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮,,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。
一、无花果对环境条件的要求
1、温度:无花果是落叶果树,喜温暖,高温天气一般不会对无花果植株造成伤害;也较抗寒,抗寒性因品种而异,布兰瑞克、紫光等品种抗寒性较强,成年树可耐零下16度的低温。无花果的自然休眠期与其它果树不同,其自然休眠期很短,它要求低温需求量(3℃~5℃的低温时间)仅为80~100小时,或几乎没有自然休眠。只要温度达到一定要求,就能发芽、生长。无花果正常发芽所需的温度为15℃以上,低于15℃发芽缓慢、不整齐。
2、水分:无花果根系发达,有较强的抗旱能力,在山区坡地栽培也可获得较高的产量。但长期缺水会造成果实变小和落果,严重的涝渍或空气湿度过大也可能出现裂果和烂果,所以建立丰产园应尽量做到旱能浇、涝能排,以提高产量和品质。
3、土壤:无花果对土壤适应性特强,沙土、壤土乃至各种粘重土壤均可栽培,但适宜的为土层深厚的中性或偏碱性的沙壤钙质土。无花果还有很强的耐盐性,是耐盐碱的果树之一。无花果对钙需求量较大,在偏酸缺钙的土地种植时,施石灰调节土壤有显著的增产效果。
二、目前推荐品种
1、波姬红:又名a,该品种是鲜食大型品种,果皮紫或鲜,单果重60~90g,果肉,耐寒,始果部位低,极丰产,当年种植当年挂果,丰产期产量0公斤~2500公斤,耐盐碱性强,果实夏秋果兼用,以秋果为主,7~9月成熟。
2、金傲芬:又名a212,鲜食大果型品种,金大果型,有光泽,果肉淡,单果重70~110g,160g,可溶性固形物18~20%,风味,极丰产,耐寒,夏果6月下旬成熟,秋果8月上旬成熟,当年种植当年挂果,三年进入丰产期,产量可达2000公斤以上。
3、布克瑞克:原产法国,该品种分夏秋两季结果,以秋果为主,夏果成倒圆锥形,单果重100~140g,秋果倒圆锥形或倒卵形,一般果重40~60g,成熟时果皮黄绿色,果顶不开裂,果实中空,果肉淡粉色,该品种含糖量高,成熟时果实含糖18~20%,肉质佳,味甘甜,品质。
三、栽培技术
1、无花果还是目前投产快的果树之一。当年栽植当年结果,而且产量高,没有大小年,病虫害少,特别有利于生产绿色果品。无花果栽培管理技术要不高,精细管理当年单株可产4斤左右、亩产可达1000斤以上。3至5年进入丰产期,
3 亩产一般达4000斤以上。无花果树寿命长,一般经济寿命为30至50年。大部分品种分夏秋两季结果,果实在6月至11月陆续成熟。
②土壤处理。每亩50%辛硫磷200~250克加细土25~30千克,撒后浅锄;50%辛硫磷乳油250克加水1000~0千克,顺垄浇灌;每亩2%粉剂2~3千克加土25~30千克顺垄撒施,并浅锄。
③树体处理。在成虫盛发期,可用80%800倍液,或50%乳油2000倍液或25%可湿性西维因1000倍液树体,效果都比较好。 ④在成虫发生期,利用其假死性,组织人力于傍晚摇动树体将其振落捕杀。 2、无花果病害及其 灰斑病 叶片受侵染后,初期产生圆形或近圆形病斑,直径为2~6mm,边缘清晰,以后病斑,在高温多雨的季节,迅速扩大成不规则形,病斑密集且互相联合,使叶片呈焦枯状,老病斑中散生小黑点,一般在4月下旬5月中旬开始发生,高温高湿时发病严重。
方法
○1病前l5天左右,用1:2:300波尔多液,或0.5~0.5:200锌铜石灰液,或50%可湿性丹粉剂o.5千克加65%代森锌可湿性粉剂1千克加水500升稀释后喷施树体。
②秋后扫除病叶,烧毁,消灭侵染源。 炭疽病 发病初期,果面出现淡褐色圆形病斑并迅速扩大,果肉软腐,成圆锥状深入果肉,病斑下陷,表面呈现颜色深浅交错的轮纹状。当扩大到直径约l-2厘米时,病斑中心产生突起的小粒点,初为褐色,后变为黑色,成同心轮纹状排8 列,逐渐向外发展。高温高湿时易发生。此病在果实近熟时发生,一般在7月中下旬开始发病,8月中下旬发病多。在生长季节不断,一直发展到晚秋。
方法
1. 底清除树上树下病果,并深埋或烧毁。
2. 在发病前一个月左右喷一次200倍波尔多液后,一般在5月中下旬、6月上旬、6月下旬和7月上旬再各喷一次200倍波尔多液。
3. 从5月份起,每隔l5天喷一次80%大富丹可湿性粉剂1000倍液,共喷 8次,效果可达98%以上。从幼果期开始喷,用50%退菌特可湿性粉剂800-1000倍液,每l5天喷一次,共喷3—4次,在6—7月份及初秋再喷200倍波尔多液,能起到良好的预防作用。用双效灵200倍液于6月中旬— — 8月上旬树体,共喷4次,率可达90%以上。
2、越冬期在树干上涂石灰水或波尔多液,枝干包草、培土,以保护树体安全越冬。 3、在4~5月间,每667m2用5%辛硫磷颗粒剂250g均匀地撒在树干周围0.3m~1m范围内,然后划锄使之与土混匀,达到消灭地下害虫的目的。 七、 果实采收 无花果成熟期较长,每年约有5个月的时间陆续成熟鲜果,一般每隔2-3天分批采收。摘果时要轻拿轻放,防止碰压损失,然后按果品标准分级,及时进行销售或入库。
润泽园艺场无花果的整形修剪技术
1、青皮。鲜食、加工兼用优良品种。该品种适应性广,南方栽培注意控制旺长。树势旺盛,树冠圆长形,主干明显,侧枝开张角度大,多年生枝灰白色。叶大粗糙,色深亮绿,背生茸毛,黄绿,掌状,通常3-5浅裂,裂刻长度不足叶长的1/2,少全缘,基部深心形,叶缘具明显的波状锯齿、圆钝,叶形指数1.12,叶柄平均长10.32cm。果实扁、倒圆锥形,果形指数0.86左右。果实熟前绿色,熟后黄绿色,果肉淡紫色,果目小,开张,果面平滑不开裂,果肋明显,果皮韧度较大,果汁较多,含糖量高,夏秋两季果。
2、玛斯义陶芬(紫陶芬)。目前有推广前途的无花果优良品种之一,适宜长江以南地区栽培。原产美国加州,从日本引入我国。麦斯衣陶芬树势中庸偏旺,树冠开张。枝条节间1-6cm,枝条软而分枝多,丰产性好,采收期长,既适合鲜食又适合加工。枝梢先端易下垂,冬芽呈紫,幼叶黄绿色油渍状,叶片以5-7裂为主、中等大、有叶柄。4月上旬萌芽展叶,5-7月中旬生长迅速,7-8月高温期几乎停止 生长。9-10月继续生长至霜冻落叶为止。5月中旬除基部1-3节外,几乎所有新梢叶腋中都长出1个幼果,当年生新梢单枝挂果5-30余个。春果从挂果至成熟需50-60天,果长卵形,单果重100-克,大可达200克;夏果从挂果至成熟需60-70天,秋果需70-90天,果颈短,呈倒圆锥形或扁圆形,单果重60-120克。果皮薄而韧,皮色紫红至褐色,果肉桃,肉质粗而松脆,含糖量高,品质中等偏上。该品种到盛果期成龄树约有70%的果集中在8-9月成熟。2015无花果树苗市场价格 无花果树苗品种介绍丰产性很好,当年育苗当年挂果,管理得当的,当年株产1.5kg左右,成龄树666.7m2产量稳定在1 500-2000公斤。
3、波姬红。鲜食大型无花果优良品种。该品种树势开张,耐寒耐盐,始果部位低,极丰产。果实以秋果为主,果皮鲜或紫,果肉或浅,品质口感。该品种是鲜食大型品种。树势中庸、健壮,树姿开张,分枝力强,新梢年生长量可达2.5米,枝粗2.3厘米,节间长5.1厘米。叶片较大,多为掌状5裂,裂刻深而狭,叶径27厘米,基出脉5条,叶缘具有不规则波状锯齿。叶柄长15厘米,黄绿色。耐寒、耐盐碱性较强。始果部位2-3节,极丰产。果实夏秋果兼用,以秋果为主,果长卵圆或长圆锥形,果形指数1.37厘米,皮色鲜艳,条状褐红或紫。果肋较明显。果柄0.4-0.6厘米。果目开张径0.5厘米。秋果平均单果重60-90克,大单果重110克。果肉微中空,浅
(一) 整形 合理的树形是无花果丰产稳产优产的基础。无花果比较喜光, 所以树形以中心干开心形或平面形为宜, 但应保留一定的枝叶量, 使主枝和大枝不暴露在直射光下。否则, 容易产生日灼现象, 严重时在分枝处开裂。主要树形有以下3种类型:
1、 丛桩形 树冠比较矮小, 无主干, 成丛生状态。幼树结果母枝, 能直接从基部抽生, 成年树从结果母枝演变而来的主枝抽生结果, 结果后转变为新的结果母枝, 抽生部位较低。 该树形整形修枝容易, 适合于风大和需要进行冬季保护的地区, 但光照条件较差, 结果部位低, 影响果实品质。该树形适于发枝旺、枝条生长量大、抗旱性较弱的品种。 整形要点: 苗木栽植当年, 修剪时植株留10~15cm高, 促进基部发枝, 并当年结果。以后, 从所发出的枝条中选3~5个作为丛生主枝培养, 并依次培养侧枝和结果枝组。
2、 开心形 树冠较大, 有低矮主干, 无中心干,有2~3个主枝和侧枝。该树形能够立体结果能力强, 树势容易得到控制, 修剪也比较容易。树冠内通风透光好, 结实产量高, 品质好, 适合于夏果和秋果兼用的品种。在大风地区, 不宜采用此种类型。该类型树冠大, 采收不太方便。 整形要点: 苗木栽植当年, 剪留后的株高为10~15cm, 促进腋芽萌发抽枝。应选择方位角和生长势比较理想的3~4个分枝作为主枝培育, 于当年冬剪时, 留60cm左右, 进行短接。在剪口下面, 一般要留侧芽或外芽, 第2年萌发后继续扩大树冠。并在主枝上萌发的分枝中, 选留作为侧枝培养, 之后年份在主、侧枝上培养结果枝组。
3、 “文”字形 “文”字形是日本采用较多的一种树形, 特别适合于保护地栽培; 类似于葡萄架形式。其主要树体结构的特点是: , 干矮。2个主枝沿着行向水平或向前伸展; 在水平式主枝上, 均匀地生长结果枝, 使结果部位处于一个垂直面上, 果实由下向上依次成熟。该树形结果枝密度大, 产量高, 采收管理方便; 该树形适合于树势较强、枝条生长旺盛、容易结果的品种。
整形要点: 一般定植的株行距以2~2.5m× 3~5m为宜。栽植当年春的定干高度为40cm。当嫩梢长到15~20cm时, 选留2根总体上沿行向延伸, 并与行向有20度左右的夹角的新梢作为主枝培养, 其延伸方向和开张角度可用竹杆固定, 2根主枝尽量保持平衡, 当年冬季修剪时, 保留约2/3的枝长, 进行短截, 剪口保留饱满芽。第2年春萌芽前, 沿着行向架设引缚主枝用的铁丝(8~10) , 高40~50cm, 撤除原固定用的竹杆等支架, 将主枝绑缚在铁丝上 ; 待主枝萌芽后, 按40cm分两侧, 选留结果枝。间距保留在20cm, 其它的枝芽去除。
(二)修剪技术
1、 冬季修剪 根据结果的习性的不同, 无花果可分成二大修剪类型。 (1)、 不耐修剪类型 这一类品种的枝条生长疏松, 分枝特别多, 如紫果一、明星等树种。如果重剪, 新生枝更多, 结果少, 光照差, 产量低。还有以夏果为主的品种, 因夏果生在枝条的高级, 也不宜进行短接重剪, 否则会影响产量; 但为了更新结果母枝, 须适当回缩或疏枝。
(2)、 耐修剪类型 这类品种有属于更新能力强的品种, 即使地上部分全死去, 抽出
整形修剪
1.整形 无花果应采用矮化树形,因其根系分布较浅,
如定干高了,树体重心上移,易被风吹倒或吹断。
1.1水平“x”形整形修剪
1.1.1树形特征 主干高度30~40厘米左右,全树4
个主枝,呈水平“x”形向外伸展,两侧间隔20
厘米配置结果母枝,同一侧即为40厘米。每年反复留1~2个芽短截修剪,
结果母枝的高度在一个平面上,结果枝发生的位置在主枝附近,
结果枝的着果位置也一致。树高控制在1.5~2.0米。
1.1.2树形培育 1年生苗木定植后,定干高度30~40
厘米。定干修剪萌发后,选4
个方位角度合理的对称健壮的新梢作为主枝培育,其于梢疏除。冬季修剪时,先确定第1年选留4
个主枝
的长度。当年生树主枝不宜过分留长,否则结果量大,使结果枝
负载多,主枝基部瘦弱,新梢生长弱而不整齐,必须将主枝短截修剪。一般主枝留80
厘米的剪截为宜。主枝剪截时留外向芽,剪口处在留芽的前一节。修剪时间于3
月下旬树液流动前进行。将修剪好的4
个主枝伸向行向的两边,按照行间的宽度留出走道,设立木桩支架,将四个主枝轻扶绑扎在支架上呈倒“x
”形
状。使主枝尽可能呈水平状,芽的位置高度相对一致,结果枝生长也相对整齐。主枝先端稍高,以利主枝延长枝生长。
2年生树时,将结果枝短截成为今后的侧枝(即结果母枝)
,短截时选留方向和位置要恰当。
主枝延长部分背面直立伸长的芽
全部剪除,间隔一距离,留侧芽伸长,作为当年结果枝或补充下
年结果母枝的数量,并插竹木杆上引绑缚(向上牵引)。先端再留芽作为主枝继续延长,株间可不留空隙,但不能相互穿错过深。
第3
年主枝和侧枝(结果母枝)的形状基本形成,再根据树形要求进行适当调节。冬季修剪时留外芽进行短截修剪,
每个结果母枝上抽生一个结果枝。结果母枝剪口高度要一致,
结果枝生
长才能整齐。结果母枝位置高,萌发的新梢长势旺。对高位置结
果母枝短截,留较弱的枝或芽当头,抑制生长势;低位置结果母枝长放修剪,促进生长平衡。
主枝基部的结果母枝必须留内芽或侧芽,否则侧枝伸出畦外,操作管理不方便。
1.2自然开心形整形修剪(适宜在无风害或风级数较小的地区采用)
1.2.1树形特征 主干高度40~60厘米,全树3
个主枝,均匀分配3个方向伸展,主枝开张角度40°~45
°,树高控制在2.5~3.5米,树冠呈圆头状。
这种树形呈立体状结构,树冠内膛透光性好,果实着色好。但树体较高操作管理不方便,且易遭风害。
1.2.2树形培养 苗木栽植当年,留40~60
厘米高度定干。4月中下旬从主干发出的新梢中,选留3
个作主枝,及早疏除其它芽。所留3个主枝的方向角度应尽可能的分别为120
℃,避免相邻主枝角度小,相互干扰。对主枝新梢用竹木绑缚牵引,
防止下垂
春季修剪时,主枝留60
厘米短截修剪,先端剪口留侧芽或外芽,保持合理的空间位置。
第2年每个主枝选留3~4
个新梢,主枝延长枝继续用支柱
绑缚牵引,其余新梢侧向面伸长,因此,主枝及侧枝都能结果。冬季修剪时,主枝延长枝留40厘米、其它枝留20厘米短截。
第3年,从春天到夏天新梢管理仍按前一年进行,
每株掌握选留25~30个新梢(结果枝)。
在春季修剪时,主枝上的斜生枝作为侧枝,间隔20~40
厘米交叉配置。主枝和侧枝的先端留20~30
厘米短截,其余结果母枝保留2~3节短截。
泰安开发区润泽园艺场无花果基地主要品种有:青皮、玛斯义陶芬、波姬红、金傲芬、美丽亚、白蜜双果(长江七)、紫果(红矮生)、日紫、丰产黄、布兰瑞克、早黄(新疆早黄)、中农矮生(b1011)、中农红(b110)、加州黑、蓬莱柿、绿抗一、砂糖(西莱斯特)、华丽、白马赛、中农寒优、棕色土耳其、沙漠王、卡利亚那、白圣比罗、果王、a813、c47、紫色波尔多(烟台宝贝)、路易斯安-金、奥斯本多产、斯特拉、比尔、亚当等。
2、玛斯义陶芬(紫陶芬)。目前有推广前途的无花果优良品种之一,适宜长江以南地区栽培。原产美国加州,从日本引入我国。麦斯衣陶芬树势中庸偏旺,树冠开张。枝条节间1-6cm,枝条软而分枝多,丰产性好,采收期长,既适合鲜食又适合加工。枝梢先端易下垂,冬芽呈紫,幼叶黄绿色油渍状,叶片以5-7裂为主、中等大、有叶柄。4月上旬萌芽展叶,5-7月中旬生长迅速,7-8月高温期几乎停止 生长。9-10月继续生长至霜冻落叶为止。5月中旬除基部1-3节外,几乎所有新梢叶腋中都长出1个幼果,当年生新梢单枝挂果5-30余个。春果从挂果至成熟需50-60天,果长卵形,单果重100-克,大可达200克;夏果从挂果至成熟需60-70天,秋果需70-90天,果颈短,呈倒圆锥形或扁圆形,单果重60-120克。果皮薄而韧,皮色紫红至褐色,果肉桃,肉质粗而松脆,含糖量高,品质中等偏上。该品种到盛果期成龄树约有70%的果集中在8-9月成熟。2015无花果树苗市场价格 无花果树苗品种介绍丰产性很好,当年育苗当年挂果,管理得当的,当年株产1.5kg左右,成龄树666.7m2产量稳定在1 500-2000公斤。
3、波姬红。鲜食大型无花果优良品种。该品种树势开张,耐寒耐盐,始果部位低,极丰产。果实以秋果为主,果皮鲜或紫,果肉或浅,品质口感。该品种是鲜食大型品种。树势中庸、健壮,树姿开张,分枝力强,新梢年生长量可达2.5米,枝粗2.3厘米,节间长5.1厘米。叶片较大,多为掌状5裂,裂刻深而狭,叶径27厘米,基出脉5条,叶缘具有不规则波状锯齿。叶柄长15厘米,黄绿色。耐寒、耐盐碱性较强。始果部位2-3节,极丰产。果实夏秋果兼用,以秋果为主,果长卵圆或长圆锥形,果形指数1.37厘米,皮色鲜艳,条状褐红或紫。果肋较明显。果柄0.4-0.6厘米。果目开张径0.5厘米。秋果平均单果重60-90克,大单果重110克。果肉微中空,浅红或,味甜,汁多,可溶性固形物含量16%-20%,品质。
4、金傲芬。鲜食大果型品种。树势旺,枝条粗壮,分枝少,年生长量2.3-2.9米,树皮灰褐色,光滑。叶片较大,掌状5裂,裂刻深12-15厘米,叶缘具微波状锯齿,有叶锯,叶色浓绿,叶脉掌状,5基出,叶柄长l4-15厘米。夏、秋果兼用品种,以秋果为主。始果节位1-3节,果实个大,卵圆形,果颈明显,果柄0.9-1.8屋米,果径6-7厘米,果形指数0.95,果目微开,不足0.5厘米,果皮金,有光泽,似涂蜡质。果肉淡,致密,单果重70-110克,大160克,可溶性固形物18%-20%。鲜食风味.品质上,极丰产,较耐寒。扦插当年结果,2年生单株高产量达9千克以上。在山东省嘉祥县,3月18日至4月12日萌芽,3月26日至4月16日展叶并开始新梢生长,11月初落叶,夏果现果期3月21至4月14日.成熟期7月18日,发育期约天。2015无花果树苗市场价格 无花果树苗品种介绍秋果6月1日现果,8月上旬成熟,发育期62天。果熟期7月下旬至10月下旬,条件适宜时可延长至12月份。
泰安开发区润泽园艺场无花果的种植管理技术:无花果属于稀有果树。无花果是一种食兼用的水果。直接供食的鲜果,营养价值高,含有大量a、c等物质。常食有益身体健康;无花果作为用,果实入,可治咳喘、咽喉肿痛、等症;叶、根入能治肠、腹泻。所以,无花果全株都是宝,成为人们熟悉的水果,在农贸市场、果品商店很畅销。应当大面积种植。具体的种植和管理如下: 一、种植地选择 按无花果生态习性:喜温暖、喜湿润,喜阳光充足的环境。所以,要选择土层深厚、肥沃,排水良好的沙质壤土、或腐殖质壤土为好。可建基地集约种植,也可零星在边角隙地、庭院空地种植。
二、种植前整地 对集约种植的地块可在上年冬季前进行全垦,并让自然风化,待到开春再进行翻耕碎土,整平。接着按株距2米、行距3米进行挖穴,穴径和深各50厘米,每穴施入土杂肥20公斤与土混和,待下沉后进行种植。
三、无花果的种植 种植期:于秋、冬至翌年春季萌发前种植。挖取根部带土团的扦插苗,每穴种入一株,种植时,将苗种植稳,填土压实,浇透定根水,并常保持湿润,直至成活。
四、中耕除草 对于无花果幼年园地,应在春夏冬三季,各进行一次中耕除草,冬季中耕并配合培土以利于防寒。对于成年果园,在进行中耕的同时,夏季要进行盖草,既能防杂草生长,又能防旱保湿,利于无花果生长发育开花结果。
五、做好排灌水 在早春季节,以及果实迅速生长期间的无花果需要做好合理灌溉。但在雨季就要及时进行疏沟排水。
六、合理施肥 无花果的施肥。 对幼树的施用量,每株施腐熟土杂肥15公斤,尿素60克,过磷酸钙110克、硫酸钾25克;至于对成年结果树的施肥每株施熟土杂肥30公斤,尿素100克,过磷酸钙250克,硫酸钾50克。
七、整形与修剪 无花果的整形,应在离地16厘米处定干,保留5个生长方向不同的主枝,构成树冠。但树冠中不应过度密集,疏剪要从轻,对冬季受冻的枯枝要及时剪除。
八、虫害 桑天牛。该虫咬食树皮、嫩叶和嫩芽,以及蛀入枝内向下蛀食,被害植株生长衰弱,严重的枝干枯亡。方法:(1)在成虫发生期,人工进行捕杀。(2)当幼虫蛀入茎干或枝条后,可根据排泄物判断幼虫所在部位,用原液蘸棉球塞入新排粪孔杀。(3)生物用天牛肿腿蜂幼虫。
九、病害 炭疽病。该病是一种严重危害无花果的病害。方法:(1)要加强栽培管理,使株体壮健,从而提高抗病能力。(2)发病前喷波尔多液。(3)发现病枝要及时剪除烧毁。
十、无花果采收 无花果的采收,以分期采收适宜。当果顶上的小孔渐渐裂开,有明显易见的果皮上的网纹,这时采收果实,适期。对于外运远地销售的无花果,常于完熟前2天采摘,是早晨采果,当天外运,当天应市出售;或者傍晚采果,次晨外运,以及时运往销售地销售,
争的时间,的好价钱;至于无花果在近处产地鲜果销售的,宜待完全成熟后采摘。采收方法:采收时以手掐住近于果梗基部,轻轻向上一抬采下,果实盛入铺软物的浅木箱即可
种植无花果常用的育苗方法与建园技巧
无花果常用的育苗方法为扦插、压条、分株和嫁接四种。由于无花果枝条节上发生不定根的能力强,发枝成苗快,
育苗系数
高,操作简便,所以生产上多用扦插和压条育苗。分株的育苗量小,一般多用于庭园的小量栽培。嫁接相对而言,
比前三种繁杂,除用于引进优良品种、提高芽的利用率和扩大良种的推广外,
一般很少用,嫁接方法用贴芽接、劈接和斜切接均可。
建园
1、园地选择:无花果喜温暖干燥,一般年均温15
℃以上,冬季冷月均温8℃以上,夏季热月均温20℃左右,5
℃以上年积温0℃适于生长;在年雨量400~800
毫米地区,可正常生长,在云南800~1200
毫米地区均可栽培;如雨量过大,地下积水过多,反易导致落叶和果实糖低;年日照时数以2000
小时左右为宜;对土壤的适应范围广,砂土、壤土、粘土、
酸性土、中性土和碱性土都可生长,但以深厚肥沃、排水良好、ph值6.2
~7.5的砂质壤土。
2、园地整理:荒地或丢荒过久的二荒地,先挖除荆棘杂草,
深犁细耙,种两茬苕子或苜蓿等绿肥,
待土壤较为熟化和有一定
肥力时再栽;如是大斜坡或陡坡地,应先修筑梯地或鱼鳞台,做好水土保持;栽时要塘大肥足,苗壮根好,深度适宜。
3、配置授粉:普通型品种自花授粉能结实,可以不配授粉
树;但原生型、斯密奶型和中间型三类品种,自花授粉的结实率低,则需配置异花品种授粉;授粉树只需占总株数的5%即可。
4、栽植密度:无花果树势强健,树冠开阔,是喜光性强果树,株行距不宜过小;一般大田栽培以4×5
米为宜,树冠大的品种还可加大到4×6米或4.5×5.5米,小不得小于3.5×
4.5米;庭园栽植,应离开建筑物脚1
米以上,四周应距其他树木1.5米以上,且不能种在高大遮阴树下。
5、栽植时期:秋栽在10月下旬至11
月中句,春栽在立春后的2
泰安开发区润泽园艺场是一家专业培育果树苗的园艺场,拥有众多无花果树苗品种,主要有鲜食类无花果:波姬红无花果苗,金傲芬无花果苗,玛斯义陶芬无花果苗,美丽亚无花果苗,日本紫果无花果苗。加工类无花果:布兰瑞克无花果苗,青皮无花果苗,蓬莱柿无花果苗,所用无花果枝条都是在结果无花果树上剪下扦插的,保证无花果的品种纯度,可签订品种合同!
无花果主要品种有:青皮、玛斯义陶芬、波姬红、金傲芬、美丽亚、白蜜双果(长江七)、紫果(红矮生)、日紫、丰产黄、布兰瑞克、早黄(新疆早黄)、中农矮生(b1011)、中农红(b110)、加州黑、蓬莱柿、绿抗一、砂糖(西莱斯特)、华丽、白马赛、中农寒优、棕色土耳其、沙漠王、卡利亚那、白圣比罗、果王、a813、c47、紫色波尔多(烟台宝贝)、路易斯安-金、奥斯本多产、斯特拉、比尔、亚当等。
泰安开发区润泽园艺场无花果生产技术:
1 术语和定议 2 树相指标 3 产地环境 4 建园 苗木质量 定植时间 三月上中旬定植。 定植密度 栽培密度株距为3m 、行距1.8m~2.0m,定植株系667m2为111株~124株.。 定植 苗木 定植根系采用70%甲基托不津700倍,苗木用3度~5度石硫合剂。 挖定植沟 开挖深0.3m~0.4m、宽0.8m~1.2m定植沟,分层施入有机物质及有机肥,与土混合。 5 土肥水管理 土适宜土壤ph6.0~7.0。 改土 条沟改土 由定植行逐年向行间开挖深0.3m、宽厚0.3m施肥沟,分层施 入有机物及有机肥,与土混合。 土壤管理 松土、除草 人工或机械松土、除草、清洁果园。 5.1.3.2 土壤覆盖 5月底,用稻草等有机物覆盖全园,覆盖厚度0.2~0.3m,夏季降低地湿,保持土壤湿度,有利于根系生长。 5.1.3.3 客土 隔1-2年在畦面上覆盖3-5cm的熟土,增加有效土层厚度,促进根系生长。 肥 营养诊断 5.2.2.1 土壤分析 土壤养分三要素适宜指标:磷100mg/kg以上,钾mg/kg~200mg/kg,全氮0.10%~0.12%,碱价氮110mg/kg ~mg/kg。 5.2.1.2 叶分析 植株营养三要素适宜指标:全氮0.97%,全钾0.76%,全磷0.1%。
5.2.2 施肥 5.2.2.1 施肥指标 成年树三要素吸收比例n:p205:k20=16:12:16;三要素需要量每生产100kg果实纯氮1.06kg,磷0.8kg,钾1.06kg。 5.2.2.2 施肥量 幼树每667m2施有机肥2500kg~3000kg,成龄树每667m2施有机肥4000kg~5000kg,尿素15kg,过磷酸钙20kg。硫酸钾15kg。
5.2.2.3 基肥 时间为2月下旬~3月上旬,有机肥以腐熟的鸡粪为主,混加过磷酸钙,采用条沟或畦面上撒施后浅翻。 5.2.2.4 追肥 6月上旬、7月上旬、8月中旬、9月下旬、10月下旬各追肥一次,每667m2施尿素10kg,磷酸钾20kg,采用沟施。 5.2.2.5 根外追肥 在生长期,结合防病叶面喷施0.3%尿素,0.2%磷酸二氢钾。 5.3 水 5.3.1 灌溉 不同生长期,土壤温度为田间持水量的65%~85%时。在萌芽期、幼果膨大期,采用浇灌、小管出流、沟灌、滴灌。 5.3.2 排水 当土壤温度达到饱和田间持水量时要及时排水,采用担沟排水:由总排水沟、干沟和支沟组成,比降为0.3%~0.5%。
6 整形修剪 6.1 架式 采用“t”行架式,在畦两端埋10cm×10cm×190cm和水泥柱,中间隔8-10m一根8cm×7cm×190cm的水泥柱,水泥柱埋入土中40cm,地上留cm;在60cm、120cm高处,用角铁或结实的木棒固定其上,下层宽幅50cm,上层宽幅8cm,沿行向牵引上、下个两道14#热镀锌铁丝。 6.2 一字形整形 采用二主枝矮化水平整形,1年生苗定植后留干高15cm左右剪裁,顺畦方向培养2根新稍作预备主枝,秋懂季将其拉成水平状,翌年春主枝两侧间隔20-25cm交错选留结果枝,主枝先端再培养延长枝,将主枝延长,直到主枝与主枝搭头为止。 6.2 修剪 主枝延长枝,秋冬季修剪时,剪去全长的1/3-1/4,直到充实部位,当年生结果枝修剪时,仅留基部的2-3个芽重截成为下年的结果母枝。每一结果母枝只允许发一根结果枝,结果后还是留2-3芽重复更新修剪。 7 新稍管理 7.1 抹芽除稍
无花果常用的育苗方法为扦插、压条、分株和嫁接四种。由于无花果枝条节上发生不定根的能力强,发枝成苗快,
育苗系数
高,操作简便,所以生产上多用扦插和压条育苗。分株的育苗量小,一般多用于庭园的小量栽培。嫁接相对而言,
比前三种繁杂,除用于引进优良品种、提高芽的利用率和扩大良种的推广外,
一般很少用,嫁接方法用贴芽接、劈接和斜切接均可。
建园
1、园地选择:无花果喜温暖干燥,一般年均温15
℃以上,冬季冷月均温8℃以上,夏季热月均温20℃左右,5
℃以上年积温0℃适于生长;在年雨量400~800
毫米地区,可正常生长,在云南800~1200
毫米地区均可栽培;如雨量过大,地下积水过多,反易导致落叶和果实糖低;年日照时数以2000
小时左右为宜;对土壤的适应范围广,砂土、壤土、粘土、
酸性土、中性土和碱性土都可生长,但以深厚肥沃、排水良好、ph值6.2
~7.5的砂质壤土。
2、园地整理:荒地或丢荒过久的二荒地,先挖除荆棘杂草,
深犁细耙,种两茬苕子或苜蓿等绿肥,
待土壤较为熟化和有一定
肥力时再栽;如是大斜坡或陡坡地,应先修筑梯地或鱼鳞台,做好水土保持;栽时要塘大肥足,苗壮根好,深度适宜。
3、配置授粉:普通型品种自花授粉能结实,可以不配授粉
树;但原生型、斯密奶型和中间型三类品种,自花授粉的结实率低,则需配置异花品种授粉;授粉树只需占总株数的5%即可。
4、栽植密度:无花果树势强健,树冠开阔,是喜光性强果树,株行距不宜过小;一般大田栽培以4×5
米为宜,树冠大的品种还可加大到4×6米或4.5×5.5米,小不得小于3.5×
4.5米;庭园栽植,应离开建筑物脚1
米以上,四周应距其他树木1.5米以上,且不能种在高大遮阴树下。
5、栽植时期:秋栽在10月下旬至11
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月上旬;秋栽的先长根后发叶,春栽的先发叶后生根,以秋栽为好。
无花果属于稀有果树。无花果是一种食兼用的水果。直接供食的鲜果,营养价值高,含有大量a、c等物质。常食有益身体健康;无花果作为用,果实入,可治咳喘、咽喉肿痛、等症;叶、根入能治肠、腹泻。所以,无花果全株都是宝,成为人们熟悉的水果,在农贸市场、果品商店很畅销。应当大面积种植。具体的种植和管理如下: 一、种植地选择 按无花果生态习性:喜温暖、喜湿润,喜阳光充足的环境。所以,要选择土层深厚、肥沃,排水良好的沙质壤土、或腐殖质壤土为好。可建基地集约种植,也可零星在边角隙地、庭院空地种植。
二、种植前整地 对集约种植的地块可在上年冬季前进行全垦,并让自然风化,待到开春再进行翻耕碎土,整平。接着按株距2米、行距3米进行挖穴,穴径和深各50厘米,每穴施入土杂肥20公斤与土混和,待下沉后进行种植。
三、无花果的种植 种植期:于秋、冬至翌年春季萌发前种植。挖取根部带土团的扦插苗,每穴种入一株,种植时,将苗种植稳,填土压实,浇透定根水,并常保持湿润,直至成活。
四、中耕除草 对于无花果幼年园地,应在春夏冬三季,各进行一次中耕除草,冬季中耕并配合培土以利于防寒。对于成年果园,在进行中耕的同时,夏季要进行盖草,既能防杂草生长,又能防旱保湿,利于无花果生长发育开花结果。
五、做好排灌水 在早春季节,以及果实迅速生长期间的无花果需要做好合理灌溉。但在雨季就要及时进行疏沟排水。
六、合理施肥 无花果的施肥。 对幼树的施用量,每株施腐熟土杂肥15公斤,尿素60克,过磷酸钙110克、硫酸钾25克;至于对成年结果树的施肥每株施熟土杂肥30公斤,尿素100克,过磷酸钙250克,硫酸钾50克。
七、整形与修剪 无花果的整形,应在离地16厘米处定干,保留5个生长方向不同的主枝,构成树冠。但树冠中不应过度密集,疏剪要从轻,对冬季受冻的枯枝要及时剪除。
八、虫害 桑天牛。该虫咬食树皮、嫩叶和嫩芽,以及蛀入枝内向下蛀食,被害植株生长衰弱,严重的枝干枯亡。方法:(1)在成虫发生期,人工进行捕杀。(2)当幼虫蛀入茎干或枝条后,可根据排泄物判断幼虫所在部位,用原液蘸棉球塞入新排粪孔杀。(3)生物用天牛肿腿蜂幼虫。
九、病害 炭疽病。该病是一种严重危害无花果的病害。方法:(1)要加强栽培管理,使株体壮健,从而提高抗病能力。(2)发病前喷波尔多液。(3)发现病枝要及时剪除烧毁。
十、无花果采收 无花果的采收,以分期采收适宜。当果顶上的小孔渐渐裂开,有明显易见的果皮上的网纹,这时采收果实,适期。对于外运远地销售的无花果,常于完熟前2天采摘,是早晨采果,当天外运,当天应市出售;或者傍晚采果,次晨外运,以及时运往销售地销售,
张峰
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