“秋风起，蟹脚痒”，这句话总会给养殖户一个暗示，还有一个月中秋了，要卖螃蟹了。似乎到了中秋就是对你一年养殖的考核时间。所以，现在四五壳关键时期，还能不紧张起来吗？
想要把河蟹养好，提高经济效益，就要做好管理工作。“三分养，七分管”，讲的就是养殖过程中管理的重要性。一定要保护河蟹肝胰腺的健康。决战“五壳”，马虎不得。
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确认河蟹脱壳期的征兆
河蟹养殖期间，要加强对池塘的巡视工作。主要是多看池塘蜕壳区、浅水区的水草边和浅滩处是否有河蟹蜕壳后的空壳，如发现空壳，即表明河蟹已开始蜕壳了。
看河蟹规格大小，河蟹蜕壳后壳长比蜕壳前增大20%左右，而体重比蜕壳前增大了近一倍。在河蟹生长例行检查时，捕出的群体中，如发现个体大、体色淡的河蟹，表明河蟹已经开始蜕壳了。
检查河蟹吃食情况，河蟹总是在蜕壳前几天吃食迅猛，主要是为后边的蜕壳提供足够的能量，但是到了蜕壳前一两天，河蟹基本上不吃食。如发现近几天投喂饲料的剩余量有所增加，检查后若无蟹病发生，则表明河蟹有可能即将蜕壳。
河蟹在蜕壳的进程中和刚蜕壳不久，尚无抵御敌害的能力，因此养殖过程一定要注意这一点，做好蜕壳时的保护工作。
02
河蟹蜕壳时期的管理事项
注意改底，稳环境
经过前几个月的喂食，河蟹池塘底部聚集大量的残饵粪便，底质恶化日益严重，底质耗氧十分严重，对于河蟹这种底栖动物来说，底质的好坏也影响其生长状态，五壳期间，改底工作尤为重要，改善底质环境，减少底质耗氧，增加水体溶氧，保证河蟹的正常生长与脱壳。
定期培菌，抗病害
定期培菌对于河蟹池来说是必要的，抑制有害菌生长，抑制蓝藻爆发，调节水质，分解有机质等等工作都少不了菌种的参与，好的菌种可以保证水质清新，水色漂亮，藻相菌相平衡，对稳定河蟹池水环境有着重要的作用，减少耗氧，增加水体溶氧。
强健体质，促生长
内服：打铁还需自身硬，每一次脱壳对于螃蟹来说都是经历一次生死考验，拥有好体质的河蟹在脱壳期间的存活率显然要比其他螃蟹高的多，脱壳速度和硬壳速度也有着巨大差异，所以在河蟹五壳前，必须使用胆汁酸，提升河蟹体质，提高河蟹五壳存活率。胆汁酸在河蟹上有以下作用：
1、保护河蟹肝胰腺，预防肝胰腺发白、坏死和水瘪子；
2、促进河蟹合成蜕皮激素，促进蜕壳和硬壳，预防脱壳不遂；
3、抗应激，促进生长，明显提高翻倍率。
应激：天气突变（暴雨如注、南转北风、温度、气压、溶氧随天气突变等）引起的应激反应对河蟹而言是致命的，易引起倒藻，导致池塘缺氧、水质恶化、免疫力下降、中毒等。河蟹会因此应激减料或厌食；严重的甚至大量死亡。因此时刻注意天气变化，提前观察池塘情况；同时适当泼撒减少应激反应的药物；是预防河蟹应激的重要手段。
现在有的河蟹还在脱四壳，想必能在中秋节上市的河蟹也是少数。与其临渊慕鱼不如退而结网！做好管理工作，不是还有“十一”和元旦吗？十月和十一月河蟹才真正成熟了，其实“秋风起，蟹脚痒”的原文是：“西风响，蟹脚痒”到那时才是养殖户朋友们真正交试卷的时候。

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