时间过得飞快，一转眼的功夫，就到了十一月份。今天是十一月的第一天，在过去的十月份中，猪肉价格成为每一个人最关心的问题之一，从进入到十月份后，猪肉价格迎来了快速上涨阶段，全国猪肉平均价格早已突破了30元大关。不过在进入到十月份后，猪价却迎来了三连跌。
下图为今日生猪价格走势表，从图中可以看出，今天只有海南省的生猪价格与昨日相比为上涨状态，江西、湖南等七省市的猪价与昨日持平，下跌的省份占比最大，足足有18个省市生猪价格处于下跌状态。虽然在前两日生猪价格就已经开始下跌，但是今天生猪价格跌幅面积和幅度却是最大的。那么此次生猪价格的下跌是不是一跌不起呢？
虽然绝大多数人都希望猪肉价格自此会一直跌下去，但是事实并非如此，那么我们就来看一下此次猪肉价格下跌的原因。
原因一，屠企收猪困难。随着猪肉价格越来越高，越来越多的养殖户出现了惜售心理，尤其是对于一些小型的养殖户来说，在生猪到了出栏的时候仍然不出栏，就是希望再喂养一段时间，猪的体重在增加一些，能多卖一些钱，有些养殖户手中的生猪已经到了三四百斤依然不卖，还要再继续观望，这造成生猪数量更为的紧张，屠企收猪也越来越难，所以很多屠企都已经没有了收猪的积极性，而是改卖库存猪肉为主。
原因二，消费者越来越理智。昨天去我们县城超市买东西时发现，以前卖猪肉那里的摊位上总是很热闹，昨天去没有几个人，而且大多都是看客，根本没有几个人买。我凑上前去一看猪肉的价格才知道为什么大家都不买，因为猪肉的价格实在是太贵了，五花肉一斤就要三十四块钱，小里脊肉的价格已经到了四十多块钱。相反卖鸡肉、鱼肉、牛羊肉那里的消费者却很多，几乎有一多半的人都没有空手走的。说实话现在猪肉价格和牛羊肉的价格都相差不大，如果是我的话，我宁愿买稍贵一些的牛羊肉也不会买猪肉，你们呢？
原因三，生猪产能逐渐恢复。从今年下半年开始，我国多个省市开始鼓励养殖户养猪，并出台了鼓励农民养猪的政策和资金扶持，以及放开养猪条件，让每一个想养猪的农民都能养猪。据农业部发布的资料的显示，在九月份生猪存栏量环比上涨了0.6%，可繁育母猪存栏量环比上涨了3.7%，虽然涨幅并不是很明显，但是依然可以看出养殖户复养的信心以及生猪产能恢复的情况。相信在不久的将来，生猪存栏量会恢复到正常值，猪肉的价格也会恢复。
虽然生猪产能在不断的恢复，消费者越来越理智，但是市场缺猪却是有目共睹的，从养殖户惜售就可以看出来，因为养殖户知道，将生猪出栏后自己就没有生猪可在出栏，所以才想着将猪养的更肥一些，再多赚一些。
综上所述，虽然目前生猪价格实现了三连跌，但是并不是猪价一跌不起的讯号，毕竟生猪量缺少的严重，随着第四季度的到来，猪肉消耗量还会大增，所以猪价下降只是暂时的，未来猪价仍然会以上涨为主。你们对于今日的猪价跌停一片是如何看待的，欢迎大家回复讨论。

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