西环路鲤鱼门大酒店，消费过后账单显示有一个服务费，服务员说就是自带酒水的费用，我们也在里面消费了酒水，就带了一瓶白酒，菜单上也没明显标识，服务员之前也没有告知。
姑苏区便民服务员
网友您好，对鲤鱼门现场检查，在现场墙面上、餐桌上均展示有《酒店收取自带酒水标准告知书》，告知了自带酒水收费标准，且负责人表示，若电话预定的，也会提前告知。经营者告知了相关标准，确保顾客的知情权，经营者可参照物价局的相关标准收取相应的服务费用，也符合合同法上的相关合同成立规定。
去酒店进口处看看，再去吧台看看，，应该有。
一般酒店都是谢绝自带酒水的。
再给你科普一下，，
不要说是一瓶白酒，严格来说，就是一罐饮料都不允许的。
如果每个人，都像你自带酒水，那人家经营者拿什么盈利？装潢、人工、成品、损耗等等太多太多，你食客不能理解的成本。还有餐饮税，你知道苏州的餐饮税是百分之几吗？
朋友小虾米过二十岁生日，我们在他家的某分店定了一个包厢。锅碗瓢盆大大小小的菜和酒水都是自己带的，就只租用他家一个炉子，居然也要收服务费。我们买的螃蟹有不新鲜的，吃坏肚子的人还可以找他家赔偿医药费误工费，发了一笔小财。你也试试看。
还科普一下，简直无知，菜的价格已经包含你说的这些费用了，哪个行业没有成本，没有损耗。照你这么说任何行业都可以在消费基础上收取服务费。你去买个电视都可以额外收一个服务费，也有销售给你服务。
真的微利时代吗
一言难尽，，，
现在的餐饮，两端可能是赚钱的，，高端，星级酒店，那不用解释吧。低端，盒饭早餐大饼油条，反而有很可观的利润，不过那是幸苦钱，，
反而，那些正规经营的中档酒楼饭店，几乎都是薄利经营，各种原因，一把辛酸泪。。。
2018-10-16 12:01:07