邹平西门塔尔牛养殖场（专题）
”“户户要掌握2—3门种植、养殖实用技术。隆化县按照“深山区架子牛繁育，浅山区肉牛育肥”的发展思路，通过在郭家屯等偏远乡镇实施母牛繁育工程，在张三营等乡镇实施肉牛快速育肥工程，打造肉牛脱贫产业带。目前，全县基础母牛总量达到了14.2万头，百头以上规模牛场520个。省部级示范场8个，全县牛饲养量达到47.2万头。隆化县是国家扶贫开发重点县，同时也有养牛的传统。让肉牛养殖培养成脱贫产业，隆化县在政策优惠、资金扶持、科技培训等方面做足了文章。2017年，该县对新建舍饲存栏肉牛200头以上、深度贫困村新建存栏50头以上的养殖小区，配套水电等基础设施并给予一定标准的补助。加大资金扶持力度。目前，该县已累计投入贴息3300余万元。西门塔尔牛养殖场
西门塔尔牛养殖场在黑河地区，由于积温比较低，青贮玉米生长期较短，所以般干物质很难达到30%以上。压窖我们主要使用大型50和55装载机或大型的推土机这两种工具进行压窖。将青贮拉回来后，每层平铺厚度不能超过15公分，在青贮窖里推个斜坡，斜坡的坡度控制在45度左右，层层的反复来回压，将青贮窖里所有的空气挤出去。对青贮窖边上压不到的死角，我们要求人工对每层不断的踩，做的标准是：穿着鞋从青贮踩上去感觉比较瓷实，青贮没不到鞋里。制作完的青贮，终瓷实度以实验室测密度为主。我们般分几个点采样检测，密度750～800公斤/立方米为宜。封窖封窖关键是及时。二是铺塑料膜时定要保证密封不透气，如果透风，定要用塑料胶布粘牢，保证真空的状态。
撬动社会投资40多亿元支持肉牛养殖产业发展。推动科技养牛力度，与国家肉牛技术产业研发中心、河北农大等建立长期合作关系，每年培训农民3.5万人次以上，并健全了品种改良、疫病防控、饲草饲料和技术服务4大服务保障体系，确保了肉牛产业健康发展。目前。该县养牛业产值达16亿元，人均养牛纯收入4135元，辐射带动13.5万人增收。2016年“隆化肉牛”被确定为中国地理标识保护产品，并荣获“2017最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”。山泉养牛，是李宏峰自己津津乐道的***特色，“因地制宜，因材施教”。春夏高阳，山区林间牛儿放养，青青野草花丛，潺潺山泉溪涧，吃的是天然中草药，喝的是自然纯净水；秋冬晚风，牛儿纷纷回家圈养。推进规模化、产业化、标准化经营。在2015—2016年，南宁市将按照先示范后推广的原则，以市林科所、市丁当林场和县级各国有林场为示范推广主体。进行林下经济项目的引种、试种试验，探索推广示范模式。刘建亭中兴牧业拥有自己的草业公司，种植部分青贮玉米，约占总产量的20%～30%。另外，和当地农民签合同种植部分青贮玉米，我们限定玉米青贮品种，约占总产量的70%～80%。青贮收割时间般在每年9月1号以后，持续时间约30～40天，不下雨的情况下，大约10月10号到15号完成。干物质含量是判断佳收获期重要的因素。春季播种时，我们便会划分好地块。收获前，我们般会先到青贮地里进行感判断，看籽粒成熟度，籽粒用掐后。
西门塔尔牛养殖场冉康贵告诉记者，2016年通过育肥牛他挣了4万多元，目前还养有19头牛。弟弟冉康生养的牛最多时达到28头，2016年也卖出了第一批。通过养牛共同脱了贫的兄弟俩，对发展养牛充满了希望。30年前，21岁的韩在燕嫁到了金庄村。由于自小有养牛的经验，同时为了补贴家用，韩在燕瞒着在外打工的丈夫。用嫁妆钱买了两头架子牛。在韩在燕悉心喂养下，这两头牛当年为家里挣了2000元。此后，她又买了3头牛头，每年能帮着家里增收五六千元，但她的目标远不在此。“村里养牛的不如宰牛的多，即使养牛，能挣钱的也不多。”回忆起那时的金庄村，韩在燕说，“虽然村里有一些养牛户，但不成规模，大家不抱团，议价能力不强，抗风险能力也差。为了让乡亲们“抱团取暖。