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前几天有养猪朋友在后台给笔者发来私信,咨询说是他是一名散养户,平时以外购仔猪饲养为主,另外自己有两个朋友是专门进行二次育肥的,因为非洲猪瘟他们已经有小半年没有养猪了。年后生猪价格一直在上涨,所以他想了解下以现在的生猪价格和接下来的生猪价格变化,外购仔猪或者二次育肥能不能养。笔者曾经做过预测,预计2019年上半年养猪的前景只能算是一般,需要等到下半年才会出现好转。
我们可以先了解下最近的猪价情况,虽说目前的生猪价格经历了一波8连涨,而且现在猪价几乎还是一片红,但是生猪价格整体并不算特别理想,各地的猪价还是维持在5-6块钱之间,甚至还有些地区未达到6块。说明虽然现在一些地区暂时表现为供不应求,但是生猪还未缺到能让屠企大幅涨价的程度,这里反应的是目前生猪供应量的情况。
另外考虑到2019年上半年出栏的生猪主要还是2018年下半年母猪所生所生,而2018年下半年的母猪虽有一定程度的下降但是降幅想对有限,所以预测2019年上半年的生猪供应暂时还算是有保障。再结合往年的消费经验,每年的上半年,尤其是3、4月份都已消化过年的囤肉为主,鲜肉消费量相对不高,而消费量有限自然也就无法带动生猪价格的持续上涨。
综合考虑2019年上半年的生猪供应量和生猪消费量可以发现,供应量有保障,但是消费量相对偏低,那么对生猪价格的刺激作用也就不明显,猪价上涨的动力并不是特别充足。所以预计2019年上半年的猪价并不会特别理想,但还是会比2018年上半年的生猪价格好一些的,毕竟生猪供应量比2018年上半年低了不少。
但是2019年下半年则不同了,首先2019年下半年的生猪需求量会逐渐走高,其次2019年下半年的生猪供应量会出现明显的下降。一个是因为非洲猪瘟的影响,在2018年底和2019年年初大量母猪被动或者主动被淘汰,导致的产能的不足,另外一个是因为冬季温度偏低,即使没有非洲猪瘟,仔猪的成活率本身就偏低,这些都会影响到2019年7、8月份乃至以后的生猪供应。再随着温度的下降生猪消费量的提升,所以2019年下半年将会迎来猪价的上涨。
回到网友朋友的问题上来,现在外购仔猪饲养或者二次育肥可不可行?笔者认为上半年外购小猪饲养没有问题,首先现在的仔猪价格比较便宜,其次现在买的小猪需要等到5个月以后才能出栏,正好赶上的就是7月份的时候,即使不赚钱起码不会亏钱。但现在购买肥猪进行二次育肥还是有一定风险大的,因为上半年的生猪市场并不明朗,即使经历了一波上涨,但是上涨幅度并不大,后续能不能继续上涨,能上涨多少都是未知数,所以二次育肥并不建议。