今年种苹果的发了，养猪的也发了，现在时令水果大量上市，苹果价格回落，但是肉价却始终没有涨停。进入8月份猪肉价格又开始飙升，现在全国肉猪出栏价达到20元/公斤或28元/公斤，可以说是创下了历史最高记录。上半年去菜场买肉已经觉得猪肉贵了，这到了下班是更贵，因为猪瘟疫情得到了控制，养殖市场行情见好，再加上猪周期到来，市场供应紧张，国家已启动价格补贴联动机制。照这样的情况，有人预测未来3年猪价都会上涨，养猪的至少发财3年，这是真的吗？下面笔者就为大家做一个简单的分析。
当前猪肉价格趋势从上半年的情况来看，猪肉已经有一次官宣涨价，而市场上对于猪价下半年的预测是上涨70%，如今猪肉价格再创新高，可以说是第二次官宣涨价了。从全国批发市场来看，目前猪肉的价格在28.27元/公斤，而且从近期的情况来看，猪肉的价格基本上每周上浮一次，甚至几天内就是一个变化。西南地区猪肉价格出现了比较明显的上涨，现在母株的存栏量和生猪的出栏量都大幅度提高，整个养猪市场都大不一样了。
今年的猪肉为什么这么贵？猪肉价格上涨主要是受到非洲猪瘟疫情的影响，这次疫病在我国传播的时间虽然不长，但却给整个养猪市场带来了巨大的影响。受疫情影响全国生猪存栏量以及有繁育能力的母猪存栏量都大幅度下降，猪少了，我们哪里还有那么多肉可以吃，所以猪肉涨价也就在所难免了。而且受非洲猪瘟的影响，很多养殖户遭到打击，纷纷宣告破产，一时间整个养猪市场都萎靡不振，而且养殖户短期内复产也不容易。
国家下放20亿补贴防止猪价上涨伴随着猪价上涨，从今年4月份起，全国29省已经启动了价格补贴联动机制，对困难群众进行补贴，从而来降低其购买压力，这一举措也是为了防止猪肉价格上涨。从全国的补助情况来看，国家下放的补贴已超过20亿，受补贴的群众有8000多万人，由此看来，为了使猪价平稳，国家也是高度重视。
猪价到春节还会不会再涨？从目前生猪市场和批发零售市场来看，猪肉的价格已经到了一个制高点，而且下半年是销售的旺季，春节期间猪价还会再涨吗？现在猪价还能算是涨停，毕竟今年最后一个季度还会有很多种可能，也许猪价在接下来的销售热潮中会再次被抬高，不过这只是一个短期的现象，不会长久持续。春节是需求的高潮，但如果猪价过高也会影响消费者购买，而肉制品并非鲜猪肉一种，其他的替代品也有很多，国家也会考虑消费者的购买力，所以不用太担心是否涨价。
政策层保障养殖户复产当前国内猪肉的缺口很大，因为市场供应还没有上来，所以短期内猪价将会居高不下。现在猪瘟疫情基本得到控制，不过国家在这方面仍然没有放松。很多养殖户看到当前养猪市场的红利，复产的积极性提高，国家也在从政策层面稳定养殖市场的发展。对于之前受影响较大的养殖区，国家提供临时生产救助，例如放宽贷款政策、短期贷款贴息、支持种猪场和规模化养殖场等等，还重点扶持养鸡、养羊、养牛等生产和发展。
养猪未来3年能否发财？猪价高涨，国家出钱稳定市场，还从多个层面帮助和扶持养殖业发展，这个现象简直就是养猪户的美好春天。养猪前景一片光明，有人预测未来3年养猪户都会发财，其实这也不是绝对的。市场前景好并不代表着入行或者复产就能直接赚大钱，养猪的投入很大，而且现在对于养殖场的各项规定也比较严格，养猪的风险有比较高，就拿这次的疫情来说，很多养殖户遭受的打击可以说是终身性的，想翻身也不是短期内的好行情能成就的。
综上所述，下半年猪肉价格可能还会有涨幅，整个养猪市场值得期待。对于养殖户来说首先是做好防控，想要复产可了解国家的扶持政策，争取更多的政策帮助，逐步开始发展生产。这个时候不可盲目，不可急躁，未来才可能发财。

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