邛崃烟雾冰淇淋
二、产出的冰淇淋有冰渣。要使冰淇淋口感细腻滑润并减少冰渣的产生，就要从冰淇淋机使用的几个方面来说明了。1、冰淇淋粉与水的比例不对，加水过量，请严格按照冰淇淋粉比例来控制。2、浆料搅拌不均匀，需要足够的搅拌时间。3、清洗冰淇淋机后，没有将缸体内的水排放干净。4、静置时间不够。搅拌均匀后的浆料需要静置15分钟以上（静置时间稍长更好，期间可多次搅拌），这一过程称为老化。你会发现老化后的冰淇淋料液变的很稠。这样会使生产出来的冰淇淋糕体更细腻，膨化效果更好。
科创食品机械有限公司成立于2004年，是集研发、设计、生产、销售各类面制品加工系列设备、米制品加工系列设备、真空油炸机系列设备、蔬菜加工系列设备、肉制品加工系列设备、水果榨汁机系列设备、冷饮加工系列设备、冷藏柜工作台系列设备等各类食品机械于一体的大型现代化企业。目前在全国设有18家分公司，销售网络覆盖全国和全球40多个我国和地区，公司全力提供设备造型、安装调试、人力培训、售后服务等一条龙服务，是国内食品机械行业的知名企业。公司成立以来，以其雄厚的技术为依托，市场需求为己任，附以现代化的生产车间，精湛的制造工艺，赢得了广大用户的赞誉和信赖，旭众产品畅销国内外市场。
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台式硬冰淇淋机该硬冰淇淋机较大的特点是小巧玲珑，时尚的外观，操作简单，台式硬冰淇淋机台式硬冰淇淋机安装使用方便，若配备一台小冰柜，即可成为盒装冰淇淋制作的小工厂，广泛适用于摊点、作坊、单位食堂及餐馆酒店；其次，该硬冰淇淋机设计既线条又明即豪华美观，又便于清洗，洁净卫生；第三，该硬冰淇淋机选用高品质压缩机和减速机，效率高，耗电省，安全可靠，将给你带来可观的经济效益。
冰淇淋机的安装调试与使用实际上都是非常简单的，但是对于初次使用者来说还是有必要在这里说明一下，希望本文可以给大家一些有益的参考。冰淇淋机的运输一般情况冰淇淋机的包装分两种，一种是纯木木架包装，一种是纸箱包装，不管是采用哪种包装方式，都是为了方便机器的运输与使用，由于软质冰淇淋机一般的重量都在150公斤-250公斤左右，因此普通客户一两个人是无法搬运的，正规货站都会有叉车进行装卸，但是一些小的货站没有这些装备，只能靠人工装卸，因此运输过程中存在对机器潜在的伤害，最常见的就是冰淇淋机的外观遭到碰撞或者有一些划痕，在此提醒购买机器的客户朋友，这些碰撞和划痕在所难免，一般不会对设备本身的使用造成影响，只是严重的划痕会对冰淇淋机本身的美观有一定的影响，这种情况一般比较少见，只是提醒大家一下。遇到这种情况可以跟货运公司协商或理赔。
品质的完美，决定了品牌的高度，我们坚持用科技创造价值的理念，保证产品的稳定性、可靠性、实用性，在长期的实践中精通了食品机械行业的先进技术，不断的改进和创新企业的产品，取得了辉煌的成就，旭众牌的产品已建立了极的竞争力。公司现有产品包括：包子机、包子馒头机、切馒头机、馒头机、油炸机、真空油炸机、河粉机、米粉（米线）机、和面机、包馅汤圆机、饺子机、切菜机、月饼机、酥饼机、等系列设备，是国内食品机械种类齐全的企业。
旭众本着“锐意进取，精益求精，信守承诺，探索求真”的理念，使双方互赢互助的合作更进一步。我们正迈着充满希望和坚定的步伐，走向神州，走向世界。
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3、清洗冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净，这种情况也很极易造成结冰冻缸现象。4、储料缸已经没有浆料，但冰淇淋机仍然在制冷，此时极易冻缸。请注意随时加料。5、长时间没有产出冰淇淋，且机器在不停地制冷，此时也极易造成冻缸现象。避免办法：超过30分钟没有产出冰淇淋，请暂停冰淇淋机，或产出一些冰淇淋倒回对应的储料缸内。
制冷系统测试电源接线完成后，接下来就可以进行冰淇淋机的调试工作了，调试前请先对冰淇淋机进行消毒和清洗，消毒和清晰请参考其他相关文章。冰淇淋机清洗好后，接通电源，打开冰淇淋机的开关，数码管显示00字样，按下启动按钮（没有放料的情况），此时冰淇淋机led数码显示板上的数字会发生变化，约5秒钟左右会听到压缩机启动的声音，接着观察数码管上的数字是否会发生向上的变化（如果是温度控制型数码管会显示温度不断向下变化），发生连续的变化时说明制uozhe冷系统运转正常，此时要立即停机，因为长时间无料空机运转会造成冻缸。如果长时间没有任何变化说明制冷系统有问题或者控制板电路有问题。对于没有数码管的冰淇淋机或者数码管控制电路损坏的情况最有效地检查制冷系统运转是否正常的方法就是将冰淇淋机的分配阀体（前面的接料筏）插下，将搅拌轴取出，开机运行用手直接触摸制冷缸感觉温度有无变化即可判断。