今天来带大家了解我们经常见到的一种绿色食品‘生菜’，这个蔬菜我们大家应该都认识吧，也都知道生菜也可以生吃，而且生菜的嫩叶和叶秋都是可以生吃，所以我们都称之它为生菜，特别是我们现在吃火锅或者烤肉的时候都会见到生菜的身影，几乎就是必备的蔬菜。所以现在在市场上生菜的销量也是越来越大，种植生菜的农户也是越来越多了，不过无论种植什么蔬菜都是需要一定的环境条件，生菜它也是对环境有所要求，那接下来叫和我一起去了解一下生菜对于环境条件有什么要求呢？一起来看看吧。
温度：生菜它是不适合生长在高温的环境中，它是比较喜凉还有耐寒性的蔬菜。在播完种后温度只要控制在五度以上就可以发芽。其实生菜最适宜的发芽温度在十八度之间，要是低于十五度的话发芽就会有一定的影响，而且有早有晚，在高于三十度的话，生菜就会种皮坚硬，导致发芽率降低。在生菜发芽后的生长温度不能低于十二度，幼苗是可以承受最低的温度在四度之间，高于二十二度的话，生菜会很容易出现早期抽薹现象，降低生产量以及品质。要在生菜整个生长发芽期间温度控制在十八度到二十二度。
光照：生菜对于光照的要求是非常大的，在种植生菜要保证充足的光照，要是光照不足的话，生菜的生长就会受大影响，叶片比较瘦薄。叶球不够紧凑生产量会降低。所以我们在种植的时候一定要多注意种植的密度，生菜不适宜种植过密，以免影响到生菜的光照吸收，引起叶片只长不结球。但是光照方面也不能太强，要是生菜的内部叶片受到太阳直接照射的话，也会引起结球率降低，所以我们在夏天种植生菜时一定要做好遮阴的工作，还要加强管理，确保种植效益。
水分：生菜的根部并不深，而且叶片的面积比较大，所以在对于水分的方面上蒸发是比较快的，生菜它对于土攮表层面的含水量是比较敏感的。因此我们在种植生菜的全部过程中是必须保证有足够的水分，不过生菜也有在不同的生长阶段有着不同的水分需求。就比如生菜处于幼苗期间的时候水分是不能太多的，要以免幼苗老化，导致有旺长的状况。在生菜生长到结球期间的时候是一定要有足够的水分，要是水分不足够的话会降低生菜的品质，引起叶球变小，生菜的味道变苦。在生菜结球后要记得控制水分，避免水分过多导致也球开裂。
营养：虽然生菜对于营养吸收能力不强，但是生菜它对于土攮的含氧量的需求是比较高的，所以我们在选择种植田地的时候要选择地势较高，排灌要正常，而且肥力要充足以及通透性较强的沙质土攮里种植。在土攮里的氮磷钾元素的含量是对于生菜生菜非常重要。在种植生菜的生长周期是比较短的，还需要生产量高，所以生菜对营养的要求是非常大的，这都要在我们种植生菜的时候确保生菜要有充足的营养。提升氮磷钾肥的食用，还有记得补充一些钙镁等其他的营养微肥，在种植生菜时缺少任何一个营养搭配都会影响到生菜的生长，会出现各种的问题。
以上就是今天简单介绍种植生菜时，生菜对环境的条件要求就是以上几点，如果还有想了解其他的相关信息，可以多多关注。

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