正宗潮汕原味汤粉王技术培训  原味汤粉王，潮汕美食，品种繁多，但是都有个鲜明的特色，就是清淡鲜美，充分体现食物原汁原味的口感和滋味，这样除了好吃，也更好的保存了食物的营养价值。在这些美食当中，原味汤粉王特别的出色，汤底透亮鲜美，配菜新鲜细嫩，香味自然馥郁，吃过之后，不温不火，清心爽胃。厨圣坊小吃培训总部推荐的本套原味汤粉王课程您学会之后，可以去菜市场周边，美食小吃街，工业区周边等地开个原味汤粉王店。 原味汤粉王培训费用介绍 1、学习原味汤粉王费用仅收取1380元。 2、学习期间免费提供中餐晚餐。 3、一次性收费，中途不加任何费用（包含全部材料费）。 4、学习时间不限，全部亲自动手操作，学会为止。培训时间2-3天均可学会。 5、理论培训：（有全局观念）；实践操作：（原料辨认、用具介绍、高汤熬制、香料选购。） 6、名师教学、一对一指导。 7、技术配方全教授，绝无保留。 1：香油 第一步，主要学习如何使用大蒜、调和油、香葱等食材熬制香油。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候控制、时间等知识。 2：汤底​ 第二步，主要学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制原味汤粉王汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。 3：原料处理/腌制 第三步，主要学习如何处理和腌制猪肝、瘦肉、粉肠。这里重点学习掌握猪肝、瘦肉、粉肠的清洗、切制、去腥、增嫩等知识。 4：煮粉 第四步，主要学习如何烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉手法、火候控制、时间、放汤底、放配料等知识。
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