前段时间有一个小伙伴告诉我，他们家的麦子在嫩的时候，吃在嘴里是甜的，而且他们那边的麦芽糖特别好吃。对于喜爱甜食的人来讲，确实是非常喜欢的。而且小麦作为一种主食类型的食物，我们也可以学会怎么种植出来。接下来，我们就学习一下吧。
首先我们先要进行一个耕作和平整土地的步骤。我们首先要将土弄得松软，土碎而且地比较平整最好。土壤的干湿度比较适宜就能促进小麦苗的全苗茁壮，保证地下的根部与地上的根部位协调成长，是创造高产土壤条件的重要环境。我们在水田做或者旱地种也是两种不同的方法。我们首先要注意，我们再修整地的时候需要尽早的翻耕。因为我们播种，收获的间距很短。所以我们就需要为他创造一个很良好的生长环境。
首先我们介绍一下用田种的方式。因为在稻田中，是长期浸水导致的土壤板结，通透性比较差。所以我们要进行轮作干湿交替，促进土壤的熟化。我们可以在播种，之前我们用来栽种其他用于良好的排水。这样才可以给小麦创造一个良好的苗床。
接下来我们介绍一下旱地小麦。我们要进行逐年加深耕地的层次，提高有机肥提高蓄水肥的基础，进行耕地。因为我们这个旱地作物的收获期比较快，原本作物的根部没有那么快腐烂掉，所以我们要进行一个深翻，让它成为我们的小麦养分。
虽然我们要进行深翻。但传统的一般的话会要求我们减少耕地的次数和它的强度。因为这样会影响到土地的肥沃性，加快了水土流失。 所以我们也需要对它进行一个保护。我们需要保持良好的土壤结构和水份免耕，以免打乱了土层。我们还需要保持水稻田原有的空隙，避免因为湿耕而造成了很多其他的影响土地的可发展情况的发生。我们要着重保护好它的发展，要让它的根系越来越发达。这样可以它的抗压能力变强，土壤的结构变好还有利于它的根系的吸水和持续的茁壮发展。
我们要勤施肥。因为有些地方可能会选择增产的方式来进行培育，他们主要就是为了避免土壤的流失。我们也可以从它的肥性上面下手。
我们可以选择高肥的水地。这样的话我们才可以保证它的全面充足的高产栽培的需要。而且选择高地的原因，是因为它的水浇的条件比较好，还有利于增施有机肥，采用配方的肥量。我们还要注意适量的晚播，根据品种的特性确定出适宜的苗。然后造成后期的一个规范化管理的方便。而且我们还要关注到小麦的成长，以防止它出现的成片倒情况发生。我们也需要控制一下多余的麦穗脱落情况。主要还是要对他的拔节前有一个规范化控制。我们也需要对他进行一个浇水还有页面的喷肥，防治小麦出现早衰的情况。而且我们后期还要注意到虫害的情况，小麦他比较容易被比较多的虫依附，需要注意它的防护。
虽然小麦是作为主食，但它的种植方法还是比较简单快捷。所以我们可以尝试自家种植，但就是要注意到前面所提到的那几点的防护，因为想要栽种出来小麦的话，虽然比较简单但很多地方还是需要用我们的行动去保护。而且我们种之后也有一定的规范化的程序的管理，我们也需要注意到时间的先后对他进行施肥浇灌和养护。还有就是他后期的一个成熟之后的收割，注意轻放，以免造成我们已经成熟了的麦穗的脱落，这样也容易形成浪费。