西直门北cmds厨房设备自动灭火装置维修施工
二、 厨房和油烟管道因用火集中，容易发生火灾事故，油烟管道发生火灾后，扑救困难，而且厨房火灾往往烟雾大，一旦发生，影响较大。《建筑防火设计规范》（gb50016-2014）中明确“餐厅建筑面积大于1000平方米的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应安装厨房自动灭火装置。”在该部位安装厨房自动灭火装置灭火，能有效处置厨房用火、用油火灾事故。
厨房可燃气体泄露报警装置电源线使用插座，紧急切断装置电气线路应按照《建筑设计防火规范》(gb50016-2014)规定套金属管，气体灭火防护区域机械排风装置应延伸至离地面一米范围内。
北京安瑞盾科技有限公司bjardkjyxgs是一家专业从事“厨房设备灭火装置”的生产厂家，公司是集研发、设计、生产、安装、维保于一体的高新企业。
公司生产的cmjs10-1,cmjs16-2“厨房设备灭火装置”由从事厨房灭火行业多年的资深工程师对厨房灭火设备的探索、研究，吸取同类产品的优点，逐步改进、完善产品的性能。使产品的品质有了全面的提升。该产品采用全机械控制、水流联动装置灭火后冷却的先进设备；其性能远远超过同类产品；该装置可用于宾馆、饭店、机关、院校、医院的厨房操作间以及大型超市、商场等场所的中西快餐烹饪间。
操作失当，油锅持续高温引发火灾商业用厨房内油炸、油煎等烹饪制作较为常见，当油锅在持续加温，锅内温度逐渐达到食用油的燃点(315℃左右)后，油锅内的油品便会产生自燃。从试验情况来看，其燃烧蔓延速度较快。油锅起火大约20s后，火势便发展到猛烈阶段。若不能及时有效地扑灭，可迅速引燃厨房内其他，并且通过风机、风管蔓延，从而引发更大的火灾。
电气火灾在火灾总量中占比最高，专业性强、隐蔽性大，是单位和消防部门监管的薄弱环节，以技防的手段预防电气火灾的发生非常必要。《建筑防火设计规范》(gb50016-2014)和《火灾自动报警系统设计规范》(gb50116-2013)对具有电气火灾危险的场所设置电气火灾系统都进行了明确要求。
5.1.2.3 机械应急启动的操作机构应符合下列要求： a）应有防止误动作的措施，并用文字或图形符号标明操作方法，防止误动作机构的解脱力应大于20n且小于等于100n； b）手动操作力不应大于150n； c）指拉操作力不应大于50n； d）指推操作力不应大于10n； e）手动操作位移不应大于300mm。
该装置根据中华人民共和国、质量监督总局防火规范gb50016-2014标准设计，ga498-2012标准生产，严格按照中国工程建设标准化cdcs233：2007技术规程安装。灭剂为无毒、无味、无污染、无公害、环保型易清洗食用油专用灭火剂。
公司的技术生产基础雄厚，拥有多台先进数控加工设备，对“厨房设备灭火装置”的每一个零件都做到公司自行生产和精细加工。是国内一家自行生产、加工、组装的厂家；从而大大提高了质量降低了成本。欢迎新老客户参观、考察。
3.2 燃气联动阀linkage-controlled gas shutoff valve 安装于厨房灶台燃气管路上，当厨房设备灭火装置启动时能立即联动关闭的阀门。3.3 水流联动阀linkage-controlled water flow valve 安装于厨房设备灭火装置管路上并与水源连接，当装置启动、灭火剂完全喷射后能立即联动开启的阀门。
商业用厨房灶台引发的火灾是一种常见火灾，应对这类场所实施必要的防火保护。而厨房自动灭火装置是一种较好的厨房灶台的灭火设施。近年来，厨房火灾已得到有关管理部门的高度重视，对此类火灾的防护技术研究也将进一步深入。可以预想，随着我国消防法规的不断完善，厨房火灾防护问题必将得到较好的解决。
我国商业用厨房的火灾预防及厨房灭火装置
商业用厨房的火灾预防
随着我国公众消防意识的提高和保护公民生命财产安全的需要，商业用厨房火灾的预防问题已经引起有关部门的重视。商业用厨房火灾的预防可以从几个方面予以考虑：一是加强建筑消防安全设计；二是加强对燃料的控制和监测，如燃料的选型、管道阀门泄漏检测与关断等；三是加强操作使用管理，如定期进行管道清洗，防止油温过高等；四是配置灭火设施。其中采用自动灭火系统，是一种积极有效的预防措施。
厨房灶台燃料泄漏，遇明火引发火灾目前，宾馆、酒楼、饭店厨房灶具燃料主要是以燃气或燃油为主，一旦灶具或燃料输送管道发生泄漏，遇到明火即发生火灾。如1998年海盐某酒店因液化石油气泄漏，遇明火轰燃成灾。2001年2月，温岭某商厦底层厨房灶台，因柴油灶台燃料泄漏，遇明火后起火燃烧，并迅速蔓延酿成大火，损失达100多万元。
当厨房着火民房的卧室、阳台等存在绳索下降途径，而上述方法又不能处置时采用此方法。在操作时必须注意的是：下降的部位必须不受火势、烟雾威胁;公安派出所必须有民警在场;气阀关闭后操作人员必须立即退出现场，移交派出所处理。
5.1.1.3 在装置的明显部位应设置耐久性铭牌，铭牌上应标注出产品名称、型号、执行标准代号、贮存压力、灭火剂类别、灭火剂充装量、使用温度范围、生产单位、出厂日期等内容。5.1.2 启动方式5.1.2.1 机械启动式的装置应具有自动启动和机械应急启动功能。5.1.2.2 电启动式的装置应具有自动启动、手动启动和机械应急启动功能。