回转火锅设备均由以下部分构成：台架系统、动力系统、输送链系统、轨道系统。我司的回转输送设备采用进口电器元件、链片及导轨均采用304不锈钢材质，自己操作5、链片垫条采用高分子尼龙制造，具有耐磨、无噪音配合不锈钢镜面板或不锈钢拉丝面板，外观整洁、美观。
旋转火锅设备回转火锅传送设备具有以下特点：
1、传动系统采用密封式设计，输送链带结构严谨，运行安全平静，符合食品卫生要求；
2、节省人力物力：客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品，无需服务员送上，本机以台架代替餐桌，可节省大量餐桌及台布
3、回转火锅传送设备吸引更多顾客：本机以其美观、时髦、新奇、动感吸引着更多的顾客，特别是儿童及青年顾客。
旋转式自助小火锅对于想从事餐饮、未做过餐饮的创业者来说是个不错的选择，模式比较新颖，空白市场比较大，也不需要请大厨，操作简单只要洗菜备菜，小店1-2个人就能做，经营起来比其他餐饮项目还是轻松很多。利润嘛就不用说了，火锅的利润比正餐、快餐都要高，真要做这个项目可能大家最关心的还是，开旋转小火锅需要多少钱？
    济宁千盛旋转火锅设备有限公司，是山东省较早做回转火锅的一家公司，坐落在美丽的济宁——青济宁千盛旋转火锅设备有限公司主要加工定做回转火锅设备、旋转火锅设备及回转寿司输送带全套设备,包括（电磁炉，凳子，小锅，小盘，酱桶，麻油壶等、）并且现在有三处实习店面，包教包会，免费配送火锅底料及蘸料配方,另外常年提供四川厨师熬制的麻辣，清汤等多种火锅底料。
 旋转自助火锅设备是一年四季都很有市场需求的，也是餐饮业市场中比较流行的行业。旋转自助火锅设备是利用自助小火锅设备将食材不断循环运送到消费者的面前的一种餐饮模式。在不断发展的餐饮的行业中也流行起了开旋转自助火锅设备店模式，但是在现在的鱼龙混杂的旋转火锅设备市场中也经常被忽悠的现象，这就需要创业者学会辨别旋转火锅设备的骗局。
 
    回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择特殊食材。回转火锅的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常比传统火锅更为时尚，而顾客也有了更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短，保证了食材的新鲜。