荷兰豆
荷兰豆是我国人民日常食用的主要食材之一，荷兰豆的营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能。且还能够帮助增强我们身体的免疫能力，还能够提高中枢神经系统的相关的功能。含有止杈酸、赤霉素等物质，具有抗菌消炎的功效，促进人体新陈代谢，能调节人体内环境的酸碱平衡，可以提高身体免疫力，也能调节体质延缓衰老，更能预防肥胖和高血糖的发生。
红薯叶
红薯叶是红薯的附加产物，而且也是我们生活中比较常见的食物，它味道甘甜，口感软糯，既有饱腹也能为人体补充营养，能净化血液，加快人体代谢，而且能防止脂肪在人体内堆积，对维持人体心血管的健康有很大好处，经常食用红薯叶可以有效预防便秘，保护视力，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。含有大量的植物纤维，可以帮助人体肠道进行蠕动，促进肠胃的消化功能，也是便秘患者的一大优质食物来源。
扁豆
扁豆又名白扁豆，是民间常用食材，也可用作药用;其含有丰富的营养成分，青少年常吃些扁豆，对身体的生长发育大有益处。扁豆可以增强淋巴细胞的活性，从而提高细胞的免疫活性，进而提高自身免疫力。起到促进排出毒素的功效，而且再加上扁豆中含有的维生素b族是非常丰富的，所以说大家吃扁豆的时候就可以提高皮肤的新陈代谢的能力，这样对我们保护皮肤健康有意义。
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