产品品牌： 厨煌小吃实  产品单价： 680  最小起订： 1  供货总量： 9999  发货期限： 一天  发货城市： 广东广州市 
鹿邑广东肠粉的做法 培训费用多少
二：筹办调汤汁的配料，腌制肠粉瘦肉，蒜香油的配料；徒弟引见建造蒜香油所用质料和蒜香油如何运用，学员和徒弟一路脱手建造蒜香油，徒弟和学员一路脱手筹办调汤汁的配料。徒弟引见调汤汁所用配料的闪光点和比例，徒弟先调汤汁，学员再脱手调。引见做肠粉的米调完后再由徒弟点评学员所调汤汁的优弱点。
  二：培训内容1：首先教学员如何挑选适合的原料，包括大米、各种香料、各种调味汁。2：教学员泡米，磨米浆，磨好米浆之后，又会教学员怎样调整，才能确保肠粉蒸熟之后爽滑有韧性。3：教学员如何熬制香油；调酱汁、汤汁；教学员应该怎样把握口味，才能让大多数人喜欢接受。
哪里有肠粉学？请来厨煌小吃培训学校学！在这里向大家介绍一下肠粉的起源，肠粉早的起源是源自广东罗定市，据史载肠粉原名为油味糍，乾隆年间，乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐到罗定州吃油味糍。当吃到这种够爽、够嫩、够滑的油味糍时，乾隆赞不绝口，并乘兴说:这糍并不算是糍吧，反而有点像猪肠子，不如就叫肠粉吧。后来他回到了京城，还对罗定的肠粉念念不忘，而肠粉亦因此在广东传开了，越开越多肠粉店。（说到这里，可能有些人不相信一个小小的肠粉会由皇帝命名，如果对此有怀凝的 请在搜 肠粉起源。本人作为一个罗定人也挺感骄傲的，可以将有悠久历央的肠粉技术传授给大家）
  培训费680元，学会为止！学习期间包食宿！广东潮汕人制作肠粉，在馅料上，主要用青菜，香菇，鸡蛋，再撒上当地的菜脯粒（即经过炒香的萝卜干粒），肠粉卷好后，淋上香美的酱料即成。二分钟不到就一盘，售价２元－－５元不等，盈利明显，经营轻松愉悦．广式肠粉做法，学广式肠粉到厨煌专业肠粉培训，随到随学，包教包会！经营潮式肠粉的收益：以单做早餐为例，保守来算你每早售出100份，每份以2元算就是200元，以百分之四十的利润算就是净赚80元。
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单位名称：广州厨煌美食培训
联系人：李兰
创业热线+微信号【网站下方】
优惠活动：学2个项目送2个项目【一份学费两人学】
厨煌培训地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号d1栋2楼（百世商业广场）
乘车路线：3、2号线地铁嘉禾望岗站a出口前进600米左右即到，即永平派出所旁百世广场d1栋2楼（内设免费停车场）
公交路线：集贤苑路口站 (即永泰客运站附近）
厨煌承诺：一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教学，学员全程亲自动手作，确保让您真正学到技术。欢迎实地参观，满意后再签订合同。
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 味，肠粉汤汁的味道主要以鲜为主，经过十几种配料的严格比例搭配而达到鲜而不腻的效果！想要投资创业，首先要选对投资项目！餐饮小吃门槛低，投资小，回报快，是您的不二选择！！广州市厨煌餐饮企业管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。
课程安排
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2.肠粉的制作技术与技巧.
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.肠粉的销售流程和方式
 合作方式(任君选择)
（1）抽屉式肠粉
马蹄牛肉肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠、新鲜猪杂肠
（2）布拉肠
马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠、 
（3）石磨肠粉（磨浆）+抽屉式肠粉（调浆）
马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠 
  三：设备原料采购学习的时候，厨煌会教学员以后如何能购买到肠粉需要的设备和原料，以方便大家开店经营。广式肠粉做法，学广式肠粉到厨煌专业肠粉培训，随到随学，包教包会！想知道肠粉的做法吗？想知道怎样经营肠粉吗？想知道经营肠粉能赚钱吗？厨煌餐饮隆重向您推荐肠粉培训班。
正宗广东肠粉做法培训餐饮创业，选广州厨煌正规培训机构！三百五百是学技术，三千五千也是学技术，差别在哪里，来了就知道！学技术花钱多少不是关键，是否受群众喜爱才是关键 ，我们专注所以我们更能专业，我们专业，所以我们更自信！
后因合同期满搬至广州白云区经过十多年不断努力奋斗，我们已经有四个培训基地，分别位于深圳和广州两地。自开创以来，一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念，苦练基本功、狠抓技术创新，十年的餐饮小吃培训、合作经验，保障你学有所成，让你在弱肉强食的社会中有一技之长，做一个强者。
  c、舀适量米浆在盘里，再舀一勺打散的鸡蛋到进去内，用勺拨散开，再放上几根韭黄。d、入锅里隔水蒸2－3分钟，起大泡就说明熟了。e、然后整盘端出，再用刮板把粉皮刮卷起来放入盘里即可。注意：除了粉外，其他的料都可自行准备，其实方便的就是鸡蛋肠了，放虾的就是虾肠。
厨煌肠粉培训班专注布拉肠粉技术已有6年，27家连锁分校同时开课，培训规模大，教学服务好，培训流程系统化，让学员在短时间内学会全套技术，毕业后，厨煌免费提供开店指导，让学员顺利开店创业，更快抢占市场先机。厨煌肠粉培训系统包含：布拉肠粉、石磨肠粉、西关肠粉、抽屉式肠粉、惠来肠粉、广式肠粉、潮汕肠粉等品种，传授正宗做法及配方，确保学员做出好吃的肠粉味道，让顾客越吃越爱吃。