平顶山冰皮月饼价格
成型机（饼模）：制作月饼饼坯的方式主要有两种.一种是用硬木雕刻成的木饼模，目前。靠人工操作；另一种是机械成型，用硬塑制成的机械饼模印制出饼坯.用这种机械饼模生产月饼可节约人力，成品也规范化.适宜大规模生产.烘饼的炉具：容易使用；缺点是受热不均匀，远红外线烘炉：优点是占用场地小。要将炉内的饼盘勤以调整，才能保证受热均匀.耗电多远红外线旋转烘炉：优点是能保证受热均匀；缺点是占用场地大。.但受热不均，热旋风炉：这种炉可节省场地。成品色泽不如远红外线烘炉.可节约人力，滚动式多功能洪炉：比较先进。电力，减少成品的污染.但占地面积大，适合大规模生产。
一、月饼是中华民族的标志。
月饼是很能代表中华民族的传统焙烤食物，又是蕴涵着中华民族五千多年丰厚前史的文明食物。海内外的我国人称她为“国饼”和“龙饼”，把她比喻为中华民族的标志。
可见，月饼在我国人心目中的位置是多么重要，由于你永久是龙的传人。
二、月饼是中华美食。
中秋月饼食品美在风味，美在造型，美在颜色，美在纯真，美在包装，美在艺术，体现出色、香、味、形俱佳，让消费者一饱眼福和口福。月饼中包含了美学、工艺美术学、心理学、仿生学、艺术装潢等现代科学。
卷黄瓜吃。将月饼切小块，黄瓜刨薄片，用黄瓜卷起月饼来吃，一口一个，甜美油腻的月饼配上清淡的黄瓜真是清爽。同时吃到矿物质和膳食纤维。至于吃月饼食品时喝茶那才是真的原配！自古已有！就不要再喝汽水、果汁等高糖饮料了。建议偏甜的月饼比方豆沙、莲蓉可喝绿茶，能帮助糖的代谢不让过多糖留在体内；偏油的月饼比方蛋黄、鲜肉可饮普洱茶菊花茶，解油腻帮助消化；而椒盐类的月饼可饮乌龙茶，更能衬出咸甜口味的醇香。
三、月饼是文明食物。
月饼是内涵深刻的传统与现代结合的文明食物。月饼具有深厚的中华饮食文明底蕴，源远流长，博学多才。月饼的来源能够追溯到南北朝时期，唐朝时期得到了大力开展，宋朝开展到鼎盛时期，月饼与五千多年中华民族前史文明有着休戚相关的根由。
唐诗宋词，风俗民意，夸姣传说，前史变迁，在月饼中反映得是酣畅淋漓。能够说，月饼是中华民族五千年陈旧文明前史的见证之一，是中华民族先人们勤劳才智的结晶，是宝贵的文明遗产。没有哪一种食物能像月饼食品这样上下五千年，一直延续至现代社会。
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四、月饼表达亲情、爱情和乡情。
在中秋这一天情侣之间互送月饼，相互祝愿，表达了真诚的情意绵绵的爱情。月饼表达了告别、留恋和天长地久之情。不管在国内、在家园，仍是在世界各地、在天南地北，都在中秋节这一天吃饼赏月、望月思乡、寄托情思。一块月饼表达了在外游子思念亲人、思念家园的亲情和乡情，沟通人们之间的爱情，表达夸姣的祝愿。搭档和朋友之间送上一份月饼表达了相互之间亲密的友谊。送上一份七星伴月、福星高照、百寿宴点等月饼，表达了人们对老人长者的尊敬和夸姣祝愿。
五、月饼是友谊的桥梁。
月饼通过华人华侨把中华饮食文明传播到世界各地，使各国人民愈加了解我国前史、民俗和中华文明，就连外资企业的老板也受到我国民俗的熏陶，学会了在中秋佳节购买月饼分发给员工，以示对部属的关心和保护，调动他们的积极性和创造性。
冰淇淋月饼：完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子，八月十五，已是中秋但酷热未完全去除，美味加清凉，也是许多顾客热心的选择。果蔬月饼：特点是馅料首要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、橙等，又配以果汁或果酱，因而更具清新爽甜的风味。椰奶月饼：以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
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六、月饼是“团队精神”的标志。
月饼的“团圆”之意标志着强烈的集体主义，团结友爱，形成合力、向心力和战斗力。企事业单位的领导、老板之所以中秋节团购月饼，为每个员工派发月饼，就是为了抵达上述意图。月饼的“团队精神”也体现在家庭和睦、幸福美满、地久天长。
七、月饼是“成功和收成”的标志。
中秋佳节，天高气爽，五谷丰登，丹桂飘香，人们吃饼赏月，纵情地享受着“春种秋收”后的合家欢乐，陶醉、事业“成功和收成”的喜庆气氛中。
八、月饼标志着中华民族酷爱平和、酷爱生活。
月饼的团团圆圆表达了我国人民永不称霸，永久不做超级大国，永久与世界各国人民友好往来，和睦相处，互利互惠。中华民族是一个礼仪之邦，我国是推进世界平和与开展的强大动力。
京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油的皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。月饼在切开后要注意观看皮的厚度，正常的月饼厚度应在4毫米左右。
九、月饼标志着站得高、看得远。
一轮明月高悬在宇宙夜空中，就像漫游在太空中的人造地球卫星相同，能够鸟瞰地球上人们无法看到的一切。月饼可使人具有像宇宙相同宽广无边的胸襟；可使人具有登高望远的战略思维和战略眼光；可使人在事业上永不停步，一步一步地攀登科学的高峰，打败前进道路上的艰难险阻，抵达成功的高峰；月饼能够鼓励人们往“高处”走，增强了人们的上进心，鼓动人们奋斗进步。
又名广东月饼，广式月饼。月饼的一大类型，盛行于广东、海南、广西等地，并远传至东南亚及欧美各国的华侨聚居地.广式月饼因主产于广东而得名，早在清末民初已享誉国内外市场.其式样新颖，广式月饼的主要特色是选料上乘、精工细作、饼面上的图案花纹玲珑浮凸。皮薄馅丰、滋润柔软，有光亮，色泽金黄，口味有咸有甜，可茶可酒，味美香醇，百食不厌.
十、月饼可使人不忘前史，思念先人。
每逢人们看到月饼，品味月饼时，就会想起五千年光辉灿烂的我国文明史，想起咱们的先人对世界文明的巨大贡献，愈加感觉到作为一个我国人是多么骄傲和光荣，愈加酷爱咱们巨大的祖国。和和美美共享团圆。
传统月饼特点：广式月饼：皮薄；潮式月饼：松软、香甜、馅足。苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。京式月饼：外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。潮式月饼：重油重糖，口感柔软。滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻。徽式月饼：小巧玲京式月饼：衢式月饼：酥香可口，芝麻当家。秦式月饼：冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。晋式月饼：甜香，醇和。形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻。丰镇月饼：味道香甜，入口醇香浓厚，令人回味无穷。
没有月饼就不能是圆满的中秋节，那么作为一个普通的消费者该怎样选购月饼呢？1.看品牌，尽量选择那些有品牌的产品。2.看商标，买生产标识规范齐全的月饼。特别要注意查看包装盒醒目位置上有无月饼的字样。3.看生产日期和保质期，检查包装是否完整。包装正面标有月饼馅生产日期及保质期、背面有生产许可证号等生产信息。4.看月饼表面是否有明显的油腻感，月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，并查看是否有焦糊和霉变现象。
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